بسكوته
22-08-2001, 10:16 PM
تحيط بنا الجراثيم من كل جانب والخطر الأكبر إنها لا تظهر للعين المجردة فعالم الجراثيم يتكاثر في مطبخنا حتي يصبح المسبب الأول لحالات التسمم ؟؟!!
الطعام : عدم تنظيف المطبخ يؤدي إلي إهمال بقايا الطعام أو فضلاته وهذا يؤمن طعاما للجراثيم .
الوقت : إذا بقي الأكل ضمن حرارة معينه ولفترة معينه فإن ذلك يساعد علي تكاثر الجراثيم بشكل مذهل وهكذا غذا كان عندنا 8 جراثيم توفرت لها الحراره المناسبة لتكاثرها يصبح عددها بعد 10 ساعات حوالي ثمانية مليارات
الحرارة :
أما بالنسبة إلي الحرارة فهي أخطر العوامل وأهمها ,فدرجات الحرارة ما بين العشرة والثلاثة والستيين درجة مئويه فوق الصفر هي درجات حرارة تناسب التكاثر الجرثومي وتلقب بالمنطقه الخطرة
( الناس بلاء الناس والعاقل من يتعض ):p :D :D :D
الطعام : عدم تنظيف المطبخ يؤدي إلي إهمال بقايا الطعام أو فضلاته وهذا يؤمن طعاما للجراثيم .
الوقت : إذا بقي الأكل ضمن حرارة معينه ولفترة معينه فإن ذلك يساعد علي تكاثر الجراثيم بشكل مذهل وهكذا غذا كان عندنا 8 جراثيم توفرت لها الحراره المناسبة لتكاثرها يصبح عددها بعد 10 ساعات حوالي ثمانية مليارات
الحرارة :
أما بالنسبة إلي الحرارة فهي أخطر العوامل وأهمها ,فدرجات الحرارة ما بين العشرة والثلاثة والستيين درجة مئويه فوق الصفر هي درجات حرارة تناسب التكاثر الجرثومي وتلقب بالمنطقه الخطرة
( الناس بلاء الناس والعاقل من يتعض ):p :D :D :D