PDA

View Full Version : البهارات والمنتجات الغذائية في غربتنا بين الحلال والحرام حيالله الجميع ^_^ردود قيمه






ملكة بنقابي~
17-12-2011, 02:26 AM
http://www.lakii.com/img/free/Dec11/ETxkgU4m9WS.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)

حياكم الله يالطيبات كيف حالكم جميعاً

كلنا مغتربات علي أرض الوطن لــ أسباب !

ومع بعد المسافة بينا بس أحنا هنا

راح نكون يد وحدة وعلي قلب واحد

راح يكون لنا مرجع موسوعة البهارات والمنتجات الغدائية الحلال

أسال الله العظيم أن يكون عملنا هذا خالصاً لوجهه الكريم

وأن يجمعنا في الدنيا قبل الآخرة ويجمعنا في مستقر رحمته


اللي عندها أي أضافة تتفضل البيت بيتكم ويسع الجميع بأذن الله


بسم الله نبداً




ملحوظه هامه

بودره او مسحوق =powder

بللورات=crystals

مجفف=dried

حب او صحيح او بذور=seeds

مطحون=ground

http://www.lakii.com/img/free/Dec11/WpyI09Wewj6.png (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)



ملح الطعام
salt
http://www.reallynatural.com/pictures/salt.jpg



الفلفل الاسود
black pepper







http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/8/-/-/-/BlackPepper375.jpg


شيح بابونج
chamomile














http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/z/1/-/-/Chamomile.jpg


شطه
chiles



















http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/A/-/-/-/Chilis375.jpg


قرفه
cinnamon
http://thumbs.bc.jncdn.com/8ba243a08d69c458f385cefb10791088_lm.jpg


كزبره
coriander


http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/C/-/-/-/Coriander375.jpg


كمون
cumin

http://photos.azyya.com/store/up3/090214175013LWxA.jpeg


كاري
curry


http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/s/-/-/-/CurryPowder375.jpg


شبت
dill
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/t/-/-/-/Dill375.jpg

ثوم
garlic

http://www.alnayfat.net/vb/imgcache/2/9384alsh3er.imgcache
جنزبيل
ginger
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/w/-/-/-/Ginger375.jpg

نعناع
mint
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/-/2/-/-/Mint.jpg

مسترده -خردل
mustard
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/y/-/-/-/Mustard375.jpg

بابريكا
paprika
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/-/0/-/-/Paprika375.jpg

روزماري او اكليل الجبل=حصى البان
rosemary
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/1/0/-/-/Rosemary375.jpg

زعفران
saffron
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/2/0/-/-/Saffron375.jpg

زعتر
thyme
zaater
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/5/0/-/-/Zaathar375.jpg

شمر=شومر
fennel
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/u/-/-/-/FennelSeed375.jpg

جوزة الطيب
nutmeg
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/z/-/-/-/Nutmeg375.jpg

الخشخاش
poppyseed
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/0/0/-/-/PoppySeeds375.jpg

كركم
turmeric
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/4/0/-/-/Turmeric375.jpg

ريحان=حبق
basil
http://z.about.com/d/herbsspices/1/0/6/-/-/-/Basil375.jpg

شيبه
wormwood
http://www.alnayfat.net/vb/imgcache/2/9327alsh3er.imgcache



http://www.lakii.com/img/free/Dec11/WpyI09Wewj6.png (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)

ملكة بنقابي~
17-12-2011, 02:27 AM
قرنفل
cloves
http://www.saidaonline.com/newsgfx/cloves565-saidaonline.jpg

يانسون
Anise

http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/d8a8d8b0d988d8b1-d8a7d984d98ad8a7d986d8b3d988d9861.jpg?w=239&h=217

كراويه
Caraway
http://www.alnayfat.net/vb/imgcache/2/9383alsh3er.imgcache


هيل
cardamon

http://www.hawahome.com/vb/nupload/10342_1173269111.gif

الحبه السوداء=حبة البركه
Nigeria
Sativa

http://www.alnayfat.net/vb/imgcache/2/9349alsh3er.imgcache

السمسم
Sesame

http://www.salmonellablog.com/sesame_Seeds_salmonella.jpg

الحلبه
Fenugreek

http://files.mothhelah.com/img/2tR22917.jpg
http://img67.imageshack.us/img67/4050/363pxillustrationtrigonmg0.jpg

ورق الغار=لورو

laurel, Bay
leaf

http://www.chefs4arab.com/myimages/Allspice/Bay_Leaf/Bay_Leaf/Bay_Leaf_1.jpg


الزعتر البري=اوريغانو
oregano

http://www1.istockphoto.com/file_thumbview_approve/1047394/2/istockphoto_1047394_oregano_spice.jpg


المراميه
sage
http://www.sageinnovations.ca/images/russian_sage.jpg


المستكة -
MASTIC
http://www.kull-alarab.com/al-amani//images1/4db3e96.gif

الخولنجان =
Galangale
http://dc04.???????????/i/00838/lhi8i21t3rbg.jpg



تصنيفات الزعتر للايضاح


الزعتر الدقه بالسمسم
zaater
http://www.assadsbakery.com/shop/images/product_image_ab0150.jpg


الصعتر--الزعتر النبات الاخضر
(Thyme)

http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/thym_03.jpg


الزعتر البري--اوريجانو
oregano

http://www.dkimages.com/discover/previews/803/493499.JPG










الرشاد
pepper cress
http://img74.imageshack.us/img74/8085/1744zu7.jpg

المردكوش=البردقوش
(Majoram –
Origanum
http://www.uni-graz.at/~katzer/pictures/orig_01.jpg

المره
myrrh

















http://www.redorbit.com/media/uploads/2008/03/762df2f2fa4b52cc342922a0357293601.jpg

ملكة بنقابي~
17-12-2011, 02:32 AM
http://www.lakii.com/img/free/Dec11/WpyI09Wewj6.png (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)
الهيليون
Asparagus
http://www.taaam.com/image/roastedAsparagusThyme.jpg



السدر-الزيزفون
ziziphus

http://www.hdrmut.net/vb/imgcache/2/40653alsh3er.gif

السنامكي


Senna

http://www.dahsha.com/vb/imgcache/1891.imgcache.jpg


بودرة البصل
onion powder

http://www.masterfoods.com.au/Images/Product/300x300-H&S_OnionPowder.jpg

عدس بانواعه الاخضر والاصفر والاحمر والبني والاسود

http://i184.photobucket.com/albums/x134/flighty02/vegetarian/green-red-and-brown-lentils.jpg



WHITE BEANS
الفاصوليا البيضاء

http://farm3.static.flickr.com/2018/1715168207_623d39b526.jpg

الفاصولياء الحمراء
RED BEANS

http://blog.americanfeast.com/images/Red Beans.jpg

اللوبيا
KIDNEY BEENS

http://www.foodsubs.com/Photos/cblackeyedpeas.jpg






عدس بانواعه الاخضر والاصفر والاحمر والبني والاسود

http://i184.photobucket.com/albums/x134/flighty02/vegetarian/green-red-and-brown-lentils.jpg




WHITE BEANS
الفاصوليا البيضاء

http://farm3.static.flickr.com/2018/1715168207_623d39b526.jpg

الفاصولياء الحمراء
RED BEANS

http://blog.americanfeast.com/images/Red Beans.jpg

اللوبيا
KIDNEY BEENS

http://www.foodsubs.com/Photos/cblackeyedpeas.jpg



محلب
mahlab(Mahleb or Mahaleb)


http://ninecooks.typepad.com/.a/6a00d83451fa5069e20120a567feaf970c-800wi


http://www.nutsonline.com/images/items/07278g2514.jpg


نبات النشادر

Alysicarpus


http://fleurs.cirad.fr/var/fleurs/storage/images/fleurs_d_afrique_tropicale/a/alysicarpus_rugosus/6991-2-fre-FR/alysicarpus_rugosus_reference.jpg


مسحوق النشادر

Powder Ammonia


http://www.orbitals.com/self/leaven/big/fig02b.jpg



http://www.lakii.com/img/free/Dec11/TNn2k7p3Q9r.gif (http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php)

**ام ريان **
17-12-2011, 03:56 PM
ماشاء الله
موضوع رائع ومفيد

* شهدوده *
17-12-2011, 05:37 PM
هلا بالغالية ملكة بنقابي وألف اهلا وسهلا
موضوع رائع ، الفكرة جيدة جدا
لكن من المهم ان تذكر كل واحدة البلد المغتربة فيه واسم البهارات هناك وصورتها إن امكن
وصور الأكل الحلال ، إن شاء الله يكون مطعمنا وملبسنا حلال يارب

الكثير من السيدات كبار السن لا يعرفن مكونات الأكلات في الغربة خاصة المعلبة منها
يعني لو هناك أي أكلة بها شيء حرام مثل الخمر أو شيء أعوذ بالله من الخنزير مثل الجيلاتين أو ماشبه ذلك
مهم جدا لنا معرفتها والإبتعاد عنها
بورك فيك ياملكة وجزاك الله كل خير
سيكون مرجع رائع بالتعاون إن شاء الله

ننتظر المزيد من الأخوات ~~
..

Oum Lina et Lilia
17-12-2011, 08:49 PM
ماشاء الله
معلومااااااااااااااات مفيدة
بارك الله فيكي

☺أم إبراهيم☺
18-12-2011, 06:17 PM
جزاك الله ملوكة ....

مهم جدا فعلا ...

خاصة بالنسبة للمنتجات المصنعة و التي الكثيرين يتساهل منها ....من الزبادي و الجبن و البسكويت و غيرها .....


لي عودة أكيد بإذن الله ....


بالنسبة للبهرات الحقيقة أنا أجلبها معي من بلدي

فلا أجد هنا ذوقها و ريحتها مثيل لها ...


....


و الله يعين الجميع و يوفقنا للخير و يسهل غربتنا

هاله 666
18-12-2011, 09:11 PM
ماشاء الله موضوع يشهى

intidhar
18-12-2011, 10:33 PM
بارك الله بيج اختي موضوع مفيد فعلا
جزيتي خيرا

ملكة بنقابي~
19-12-2011, 05:28 AM
^_^


ام ريان * شهدودة * ام لينا * ام أبراهيم * lala* انتظار *

جزاكم الله خير وليا عودة بأذن الله


^_^

79nana
19-12-2011, 06:22 AM
الله يرحم والديك يارب موضوع مهم انا هنا في امريكا الحمد لله لا اجد مصاعب في هدا لان زوجي الله يعافيه في الاغدية وبيعرف مكونات البهارات والمكونات الاغدية هل حلال ام حرام وانا الان في دهني شي اعتقد انه مهم

هنا في شوية صواصات وصلاصات الي بتعمل فوق الدجاج وغيره في منها مش حلالالال ولو انها مامكتوب عليها بصورة واضحة متلا في صوص ابيض متل الكريمة بينحط على الدجاج اسمها كنتري قريفي هدا الاغلب مصنوع من الحلوف حاشاكم
ولما تقرو من الخلف في مكونات الوصفة احيانا ماتلقو عليها شي يدل على البورك او البيكن ولاكن بيكتبو انترناشونال سبايس هدا في احتمالية كبيرة بنكهة الحلوف
وكدلك في التشبس متل برنقلز او غيره لو لقيتوها مكتوب عليها بنكهة البيتزا ماتاخدوها لان نكهة البيزا فيها بهااارات مصنوعة من الحلوف

اتمنى اني افدتكم ولو بصورة بسيطة وهدا بخبرة زوجي لانه اشتغل في كتير من شركات الاغدية وبيعرف المكونات الاصلية للوجبة

تحياتي

ملاك المصريه
19-12-2011, 12:28 PM
تسلمى الايادى ملوكه
موضوع ممتاز

سومرية
19-12-2011, 12:58 PM
موضوع راائع ومعلومات مفيد لكل مغتربة
بارك الله فيكِ غاليتي وجزاكِ كل خير

*سهام الليل*
19-12-2011, 05:33 PM
جيد يا ملوكه
ساحاول اضافه بعض الاشياء

خ ـيآل الإبداع
19-12-2011, 09:25 PM
موضوع مهم جدا

اللي اعرفه انه في يمنعون اي بهارات في المطار !!

كيف تجلوبها إلى هنا عندكم ؟

:

معلومة الحلوف اول مرة اسمع فيها ..طيب ايش هو الحلوف ؟
الله يستر تكون تجينها في الشرق الاوسط واحنا مو عارفين : (

☺أم إبراهيم☺
19-12-2011, 09:41 PM
خوختي الحلوف هو الخنزير ((()))


الله يبعده عنا جميعا و يحمينا يارب ....

بالنسبة للبهرات لا هي عادية بالمطارات

عندنا لائحة فيها الممنوع و المسموح

مثلا عندنا بكندا ممنوع أي خضر تنبث تحت الأرض غير هذا مسموح

و ممنوع اللحوم ...

التمر و الزيت و الحلويات و و و كثير نجيبها معنا عادي ....

......


عندي هذا الرابط ممكن يفيد في معرفة بعض المؤسسات و الأغذية حلال ...


Halal Reunion | Commission de Surveillance du Halal de la Réunion (http://www.halal-reunion.com/?option=com_content&task=view&id=19&Itemid=1)



مثلا هنا أيضا نشتري من عند الياهود لأنهم كثير حارصين على الأكل الحلال ...بدرجة أشد من البعض منا من المسلمين هنا للأسف ...


و كل المنتجات التي يوجد عليها طابعهم الخاص تعتبر مسموح بها و هذا هو الدليل لهم لحتى يشتروها ....


و ان شاء الله لي عودة ...

بورك فيكن أخواتي

ملكة بنقابي~
20-12-2011, 05:43 AM
نانا
بارك الله فيك ياحبيبة
وربي يثبت حملك ويرزقك مافي بالك


ملاك
الله يسلمك يارب

سومرية
وفيكم بارك الله


ام انوس
في أنتظارك يااغالية

ملكة بنقابي~
20-12-2011, 05:48 AM
موضوع مهم جدا

اللي اعرفه انه في يمنعون اي بهارات في المطار !!

كيف تجلوبها إلى هنا عندكم ؟

:

معلومة الحلوف اول مرة اسمع فيها ..طيب ايش هو الحلوف ؟
الله يستر تكون تجينها في الشرق الاوسط واحنا مو عارفين : (



حياك الله خيولة
في أشياء مش ممنوعة وفيه ممنوعة منع بات
وأكثر شي ممنوع السوائل في الطيارة
حتي الماء مايخلوك تدخليه معاك
الاكل فيه اشياء ممنوعة وفي لا

أتذكر وحدة مصرية ربي يسعدها
لما رجعت لكندا كانت جايبة معها فراخ محشية وحمام
لما فتشو الشنط لقوها وقالولها خلاص بنرميها
قالت والله لو تروح عني الرحلة ماتاخدوهم
وبعد الاخد والرد مع المفتشين
أاخدت الحمام والفراخ وفرشت في نص الصالة وصارت تاكل هيا وأولادها
قالت حماتي تتعب وتطبخ وفي الاخير ياخدو الاكل عيني عينك
ههههههههههههههه

والحلوف هو الخنزير أكرمكم الله
ومثل ماقالت لك أم برهوم جزاها ربي الجنة

ملكة بنقابي~
20-12-2011, 05:57 AM
خوختي الحلوف هو الخنزير ((()))


الله يبعده عنا جميعا و يحمينا يارب ....

بالنسبة للبهرات لا هي عادية بالمطارات

عندنا لائحة فيها الممنوع و المسموح

مثلا عندنا بكندا ممنوع أي خضر تنبث تحت الأرض غير هذا مسموح

و ممنوع اللحوم ...

التمر و الزيت و الحلويات و و و كثير نجيبها معنا عادي ....

......


عندي هذا الرابط ممكن يفيد في معرفة بعض المؤسسات و الأغذية حلال ...


Halal Reunion | Commission de Surveillance du Halal de la Réunion (http://www.halal-reunion.com/?option=com_content&task=view&id=19&Itemid=1)



مثلا هنا أيضا نشتري من عند الياهود لأنهم كثير حارصين على الأكل الحلال ...بدرجة أشد من البعض منا من المسلمين هنا للأسف ...


و كل المنتجات التي يوجد عليها طابعهم الخاص تعتبر مسموح بها و هذا هو الدليل لهم لحتى يشتروها ....


و ان شاء الله لي عودة ...

بورك فيكن أخواتي


حياك الله ام أبراهيم

الله يغنينا بفضله عمن سواه

وهذه رموز كوشر الاكل اليهودي

http://www.?????????????????????????????????????????????? ????????????????????/up/20110205/Ef1cO-8aL2_716779539.jpg

ملكة بنقابي~
20-12-2011, 06:05 AM
بنات خلونا نحط منتجات فيها انزيم الخنزير واللي خاليه منه



هذ تابع لشركة كرافت
وفي الموقع يبين ان فية جلاتين
خنزير

http://ec1.images-amazon.com/images/I/51kIZoCIrjL._AA280_.jpg

-----
Blue Cheese
Dressing
هذا الدرسنج حق السلطة فية من مشتقات العجول
وخالي من مشتقات الخنزير

http://www.minimus.biz/images/F02-0000305-1400bg.jpg

-------------
وهذا ايضاً
Kraft Ceasar Salad Dressing
او الي مكتوب علية Kraft Ranch Salad Dressing

خالي من الخزير والي فية من مشتقات الماعز والاغنام او الابقار Romano, goat
,Calf & lamb

http://ec1.images-amazon.com/images/I/41K92Y6MMHL._SS500_.jpg


جبنت فلادلفيا Kraft Philadelphia Brand Cream
Cheese
خالية من منتجات
الحيوانات

http://ec1.images-amazon.com/images/I/51837BRCBSL._AA280_.jpg
ايضا هذه الجبنه فيها من مشتقات الخنزير وهو الانزيم

وهذه تستخدم للمكروني تشيز مكرونة
الجبن

http://g-ec2.images-amazon.com/images/I/51B47QYF81L._AA280_.jpgالسريل الي من اوريو الاطفال فية انزيم خنزير

http://www.ramblingsofasuburbanmom.com/wp-content/uploads/2011/05/oreos.jpg

ملكة بنقابي~
20-12-2011, 06:08 AM
هذه الجبنة الي بالفلفل فيها خنزير

Crystal
Farms Hot Pepper cheeses Beef and Pork Unclean

http://media.shopwell.com/kp/7592530209_full.jpg

الكتشاب من هانس Heinz فقط الحلال الي كاتبين عليه علامة “U” or “K”

http://kosher.us/_Media/heinz.png


---------------------
والشربة ( السوب ) خالي من اي
مشتقات الخنزير

http://ec1.images-amazon.com/images/I/41934NVTH7L._AA280_.jpg

-------------------
هرشي Hershey
سيريوب الشوكلاتة
Chocolate Syrup خالي من اي منتجات حيوانية فاذن هو حلال لكن يجب التاكد من عدم
احتوائة على الكحول

http://1.bp.blogspot.com/_BPjlKeHBjvg/TKLLCegeDTI/AAAAAAAAAEM/2fkUQyHNH0c/s1600/Hershey-Syrup.jpg


شركة Jel-Sert جيل سيرت لها منتجات
كثير من ضمنها

http://www.jelsert.com/Products/Desserts/images/Royal/Royal_Gelatin_flav.jpg

رويال Royal

جيلي الرويال يحتوي على جلاتين الخنزير Royal
Gelatins


الجلي فية
جلاتين و البدنج ما فية

http://i00.i.aliimg.com/photo/v0/259554942/desserts_Royal_Instant_Puddings.jpg

لكن رويال
بُدنج Royal Puddings
ورويال فيلين Royal
Flan
خاليين من منتجات الخنزير

http://www.jelsert.com/Products/Desserts/images/Royal/Royal_Pudding_INST_flav.jpg

http://i00.i.aliimg.com/photo/v0/259555326/desserts_Royal_Flan.jpg

---------
ايضا هذا My*T*Fine تابع لشركه Jel-Sert
My*T*Fine Puddings
وهذا المنتج خالي من
مشتقات الخنزير

http://www.buythecase.net/uploads/products/200/7239233020.jpg

----
Fla-Vor-Ice
هذه الشركه تابعه
Jel-Sert
ايضا هذه ما فية اي من مشتقات الخنزير


http://www.buythecase.net/uploads/products/200/7239294224.jpg

ملكة بنقابي~
20-12-2011, 06:11 AM
بنات لا تعتمدون دائما على اكل اليهود مثل الي مكتوب عليه الكوشر لان اليهود
صحيح انهم ما ياكلون لحم الخزير وعندهم حرام اكلة لكن الكحول والخمور ماهي حرام عندهم فلازم تتاكدون من المنتج

ملكة بنقابي~
20-12-2011, 06:16 AM
Flavor Aid
وهذه ايضا تابعة ل
Jel-Sert
وهي خالية من اي من مشتقات
الخنزير

http://nadf.com/jelSert/flavorAid/1-flavorAid.jpg

----------------
Mondo Drinks
وهذا ايضا خالي من اي من مشتقات الخنزير وهو تابع لي
Jel-Sert

http://www.buythecase.net/uploads/products/200/7239234163.jpg

------------
Otter
Pops
وايضا هذا تابع لنفس الشركه Jel-Sert
وهو خالي من اي من مشتقات الخنزير


http://static-resources.goodguide.net/images/entities/large/292652.jpg
------------------
Pop-Ice تابع لنفس شركة Jel-Sert
وهو خالي من اي من مشتقات الخنزير

http://static-resources.goodguide.net/images/entities/large/292654.jpg

---------------
ايضا Wyler's تابع لي Jel-Sert
وهو
خالي من اي من مشتقات الخنزير

http://di1.shopping.com/images1/pi/1f/72/bd/38561304-177x150-0-0.jpg

ملكة بنقابي~
20-12-2011, 08:01 PM
هذه
الشركة الخبز الاسمر القمح محددينه فقط الي خالي من اي مشتقات حيوانية


Nature’s Own 100% Wheat Bread

http://www.flowersfoods.com/Global/images/Brands/BrandPage_NO.jpg
http://akimages.crossmediaservices.com/dyn_li/150.0.88.0/Retailers/Albertsons/070809_Pepperidge Farm

Breads ----
Non-animal--- Clean

هذه الشركة الخبز الي تبعها خالي
من مشتقات الحيوانات






http://www.thehungrymouse.com/wp-content/uploads/2010/08/Pepperidge-Farm-Logo.jpg

-----

وهذا ايضا تابع لها وهو فيه انزيم بقري وخالي من الخنزير


Garlic Breads (All Varieties) Enzymes, Beef/Microbial Clean






http://i4.peapod.com/c/BQ/BQGLL.jpg


http://i4.peapod.com/c/YH/YHTUW.jpg


http://i4.peapod.com/c/0D/0D6GZ.jpg

ملكة بنقابي~
20-12-2011, 08:03 PM
http://wahwondermom.files.wordpress.com/2010/01/pillsbury.jpg

http://4.bp.blogspot.com/_jBIk61pGWyk/ScU-3Co0qmI/AAAAAAAABzU/35Wqm9q4kqs/s200/Pillsbury.jpg

هذه الشركة معروفة
للكل

بس في الموقع يبين ان البسكوت المبرد فيه
خنزير وبقر وباتلي ليس حلال
Pillsbury-- All can refrigerated
biscuits-- Beef / Pork-- Unclean

79nana
06-01-2012, 04:03 AM
والله يا البنات هدا المهم في قمة الاهمية وخاصتا لنا نحن الغلابة المغتربين الله يعنينا على الغربة وبادن الله حاخبر زوجي عشان يعطيني معلومات اكتر بخصوص هدا الموضوع بحكم تخصصه وعمله لمدة طويلة في هدا المجال ان شاء الله بعون الله احاول تجميع هده المعلومات وبالتالي اخواتنا المشروفات يحاولو تنسيقه حتى يكون مرجع لمنتدانا الغالي بادن الله

تحياتي

hasna1976
07-01-2012, 12:45 AM
كيفك يا ام الامورات
انا بعرف انه ماركة وال مارت great value انها حلال
و منتجات كرافت بالجبنة حلال

بس لفت انتباهي العجينة اللي حطتيها
اللي عليها اللي لابس الطاقية بتحكي انه ع موقع الشركة بس بعرف مستحيل شغلة تكون موجودة كمكون للمنتج و ما يكتبوها
و بيخافوا انها تسبب حساسية

كمان منتجات جربر للاطفال الجلاتين اللي فيها بقري

سعة القلوب
07-01-2012, 12:54 AM
بارك الله فيك ع الطرح الرائع والمفيد

intidhar
07-01-2012, 08:16 PM
السلام عليكم
الي الاحظته من الاخوات ياكدون بس على المنتجات الي بيها خنزير او مشتقاته!!
طيب اخواتي يعني هو الدجاج والبقر الي عندهم حلال !!!
اي شي بيه منتج حيواني راح يكون غير حلال!
حتى وان كان بقري لانه غير مذبوح على الطريقه الاسلاميه
بالنسبه ليه ولعائلتي
انا حريصه كلللللللل الحرص انه يكون حلاي 100% يعني ما فيه اي منتج حيواني
ولا اشتري الا من المحلات العربيه او الافغانيه لانه حتى الايرانيه بصراحه مافي ثقه!!
هذا رايي وجزاكم الله كل خير

amani1
07-01-2012, 08:43 PM
السلام عليكم
جزاكي الله كل الخير يا ملوكه انا زيك بقرء المنتجات قبل ما اشتري شئ بس بالنسبه للحمه والدجاج انا بفضل المحلات الامريكيه عن العربيه للاسف بسبب النظافه
يعني في المحل العربي بطفي الثلاجه او بخفظ الحراره علي اللحمه والدجاج وما بوصل علي البيت الا هو خربان !!!!! لا انا بشتري من المحلات الاجنبيه ولما اقطعها بقول بسم الله والله اكبر
بس ما بثق بالمحلات التانيه من ناحيه النظافه والصحه من جانب اللحوم والدجاج حتي الالبان والحليب لنفس المشكله وصاحب المحل العربي ما عنده مشكله لا انا بشتري كمان في التنزيلات وارخص من المحلات العربيه
انا ما بعرف اذا طريقتي صح بخصوص ذكر اسم الله والله اكبر عند تقطيع اللحوم والدجاج واذا حدي بعرف الطريقه صحيحه ياريت يصحح لي

hasna1976
08-01-2012, 02:12 AM
اختي ما تصعبيها علينا
انا عايشة بمنطقة ما فيها محلات بتبيع لحمة حلال
و كثير شيوخ افتوا انه بيصير و زي ما حكت الاخت اماني بنسمي عليها و نذكر اسم الله و بنظفها
و لما بروح ع شيكاغو بجيب لحمة بكميات كبيرة و بحطها بالفريزر
بس كم مرة لما اصل لبيتي و بدي اوزعهم ع الاكياس يكون الهن ريحة مثل العفن و اكبهن
مع اني بحطهن بالكولر و حاطة عليهن ثلج لانه ما في امانة عند بعض اصحاب محلات

فاحنا بنحاول نتجنب اللحوم اللي مش مذبوحة حلال قد ما نقدر

بس ما بنقدر نستغني عن كل شي

amani1
08-01-2012, 03:54 PM
ان شاء الله البنات بردوا علينا او ملكه تشوف لنا راي شيخ او فتوه او جواب عن طريقه شراء اللحوم من غير محلات العربيه وما هي الطريقه الاسلاميه الصحيحه لتقطيع اللحوم وحفظهم

* أم الأميرة *
10-01-2012, 06:17 PM


وعليكم السلام

الله يجزيكم الخير يارب

فعلا الحلال والحرام بالبلاد الاجنبية صعب جدا ربي يعينكم يارب

وكل الشكر لكل من أضافت معلومات مهمة وربي يجزيها الجنة

,‘

*ام انس*
10-01-2012, 07:42 PM
السلام عليكم


الله اعينكم في غربتكم


ومشكورة اختي ملكة بنقابي موضوع مفيد جعله الله في ميزان حسناتك

ملكة بنقابي~
10-01-2012, 09:17 PM
~..~

جزاكم الله خير يابنات علي تفاعلكم مع الموضوع
ربي يسعدكم ويغنيينا بحلاله عن حرامه








ان شاء الله البنات بردوا علينا او ملكه تشوف لنا راي شيخ او فتوه او جواب عن طريقه شراء اللحوم من غير محلات العربيه وما هي الطريقه الاسلاميه الصحيحه لتقطيع اللحوم وحفظهم


أنا ما بمشي الا مع فتاوي كار العلماء
أمثال الالباني وابن باز وابن عثمين رحمة الله عليهم
وجميعهم قالو نعم حلال ناكل من أهل الكتاب وبدون سؤال عن طريقة دبحهم
ولكن الان الوضع أختلف وزمان كانو أهل الكتاب عند الدبح يذكرو اسم الله عليه
أما لان فصار كل دبحهم بالصعق يعني أنا لو أعرف أنه مدبوح علي طريقة أهل الكتاب الصحيحة أكل بدون تردد


أنا لا أكل الا لحم مذبوح وزوجي ذابحه والدجاج مابنشتري الا المكتوب عليه حلال ولو مافيه
خلاص بناكل سمك وأمرنا لله

في عندنا ناس بياكلو من اللحم الغير مدبوح بالطريقة الاسلامية
لما بروح عندهم ماباكل عندهم لحم أو دجاج

بس عن نفسي مستحيل مستحيل أكل من هذا اللحم لو شو ماصار

وهنا فتوي العلامة ابن عثيمين بخصوص


http://www.youtube.com/watch?v=TxsuZAjfnWY



~..~

ماماحميدة
11-01-2012, 10:22 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياهلا بالغاليه ملكة بنقابي

موضوع بغايه الاهمية عاشت الايادي لكل من ضافة معلومة من الاخوات
بالنسبه لشراء المعلبات وغيرها التدقيق ضروري الا يكون المنتج مصنع بدهون الختزير
والحلويات والشوكولا احيانا يضيفوا اليها الخمر فالحرص واجب

وكان زوجي احيانا يشتري لحوم من محلات اجنبيه لانها مراقبه واكلها أمان اكتر من لحمة العرب وعليها مراقبه
وكان يقول ياايها الناس لا تسئلوا عن أشياء تبدوا لكم تسئكم وخبرنا عندما اعترض البعض
كيف نشتري اللحم من عند الاجانب !!! كان رده ان الرسول صلى الله عليه وسلم ياكل من عند اليهود
لانهم اصحاب كتاب وينصح الصحابه الا يسئله عندما ياكلوا ...

والان سمعت فتوة الامام العثيمين ردد نفس الفتوى
فبرائي التشدد بشراء اللحم الحلال ان غير متوفر او سعره ضعفي اللحم من عند العرب
الله غفور رحيم ورسوله الله صلى الله عليه مسلم لم يكن متشدد وديننا دين وسطى
والله اعلم

والاهم هل نضمن ان محلات العربيه لا تغش بالنوعيه وبطريقه الذبيحه
ولا تفهموني غلط انني اشتري لحم الحلال لارضي بعض افراد عيلتي المتشدين
لا عن قناعه بانه الله حرمه علينا
متى المحلات التي تبيع لحم خنزير مشكوك بامرهم لماذا خوفا ان يستعملوا
نفس السكين او المكان الذي يقطعوا عليه

وعندي اضافه شراء البيوت بالغربه طلعت فتوة من كتير مراجع دينيا حلال بقصد السكن
وحرموه للتجاره ,,وبعرف اشخاص مابحياتهم بيقدروا يشتروا بيت بدون قرض
واجار البيوت جميعنا نعاني من الغلاء الغير طبيعي

برائي دائما تاخد الفتوة الوسط كما امرنا الله والرسولصلى الله عليه وسلم

وقال تعالى : ( وَكَذَلِكَ جَعَلْنَاكُمْ أُمَّةً وَسَطًا لِتَكُونُوا شُهَدَاءَ عَلَى النَّاسِ وَيَكُونَ الرَّسُولُ عَلَيْكُمْ شَهِيدًا وَمَا جَعَلْنَا الْقِبْلَةَ الَّتِي كُنْتَ عَلَيْهَا إِلَّا لِنَعْلَمَ مَنْ يَتَّبِعُ الرَّسُولَ مِمَّنْ يَنْقَلِبُ عَلَى عَقِبَيْهِ وَإِنْ كَانَتْ لَكَبِيرَةً إِلَّا عَلَى الَّذِينَ هَدَى اللَّهُ وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُضِيعَ إِيمَانَكُمْ إِنَّ اللَّهَ بِالنَّاسِ لَرَءُوفٌ رَحِيمٌ ) البقرة/ 143 .

صدق الله العظيم

وجزاك الله كل خير

{ أم أنـــس }
11-01-2012, 08:25 PM
السلام عليكم
بارك الله فيكم

موضوع رائع جدا

انا مش بالغربة والحمد لله

بتمنى لكم التوفيق جميعا والله يبعد عنكم شر الاكل الحرام
موفقات

♥أم عبد الله♥
11-01-2012, 09:52 PM
بارك الله فيك ملوكة موضوع مهم جدا

بالنسبة لجوزة الطيب nutmeg قال العلماء أنها حرام لأن كثيرها مسكر

إن شاء الله لي عودة يا غالية

amani1
12-01-2012, 01:57 AM
جزاكي الله كل الخير يا ملوكه وان شاء الله في ميزان حسناتكم يارب
تعرفي للاسف وانا بحكيها المحلات هون اللحوم واللابان واي شئ داخل الثلاجه ما بثق فيه لانهم بلعبوا بالحراره وكمان بكون لها ريحه بعض الاحيان ما بتقدر يتدخل يالمحل وكمان مكان ما بقطعوا للحمه ما بكون اصلا نظيف والناس داخله وطالعه علي الثلاجه

واكثر من مره بشتري لحمه وما بوصل البيت لا ريحتها بتموت وبرميها للاسف وما بتقدر يترجعي شئ لهم بس عند الاجانب اذا شئ مش كويس جيبه وبرموه وبعطوكي المصاري وما بغشوا لا بسعر ولا شئ حتي بكون عاملين عرض وتنزيلات عليهم

ملكة بنقابي~
12-01-2012, 04:58 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

ياهلا بالغاليه ملكة بنقابي

موضوع بغايه الاهمية عاشت الايادي لكل من ضافة معلومة من الاخوات
بالنسبه لشراء المعلبات وغيرها التدقيق ضروري الا يكون المنتج مصنع بدهون الختزير
والحلويات والشوكولا احيانا يضيفوا اليها الخمر فالحرص واجب

وكان زوجي احيانا يشتري لحوم من محلات اجنبيه لانها مراقبه واكلها أمان اكتر من لحمة العرب وعليها مراقبه
وكان يقول ياايها الناس لا تسئلوا عن أشياء تبدوا لكم تسئكم وخبرنا عندما اعترض البعض
كيف نشتري اللحم من عند الاجانب !!! كان رده ان الرسول صلى الله عليه وسلم ياكل من عند اليهود
لانهم اصحاب كتاب وينصح الصحابه الا يسئله عندما ياكلوا ...

والان سمعت فتوة الامام العثيمين ردد نفس الفتوى
فبرائي التشدد بشراء اللحم الحلال ان غير متوفر او سعره ضعفي اللحم من عند العرب
الله غفور رحيم ورسوله الله صلى الله عليه مسلم لم يكن متشدد وديننا دين وسطى
والله اعلم

والاهم هل نضمن ان محلات العربيه لا تغش بالنوعيه وبطريقه الذبيحه
ولا تفهموني غلط انني اشتري لحم الحلال لارضي بعض افراد عيلتي المتشدين
لا عن قناعه بانه الله حرمه علينا
متى المحلات التي تبيع لحم خنزير مشكوك بامرهم لماذا خوفا ان يستعملوا
نفس السكين او المكان الذي يقطعوا عليه

وعندي اضافه شراء البيوت بالغربه طلعت فتوة من كتير مراجع دينيا حلال بقصد السكن
وحرموه للتجاره ,,وبعرف اشخاص مابحياتهم بيقدروا يشتروا بيت بدون قرض
واجار البيوت جميعنا نعاني من الغلاء الغير طبيعي

برائي دائما تاخد الفتوة الوسط كما امرنا الله والرسولصلى الله عليه وسلم

وقال تعالى : ( وَكَذَلِكَ جَعَلْنَاكُمْ أُمَّةً وَسَطًا لِتَكُونُوا شُهَدَاءَ عَلَى النَّاسِ وَيَكُونَ الرَّسُولُ عَلَيْكُمْ شَهِيدًا وَمَا جَعَلْنَا الْقِبْلَةَ الَّتِي كُنْتَ عَلَيْهَا إِلَّا لِنَعْلَمَ مَنْ يَتَّبِعُ الرَّسُولَ مِمَّنْ يَنْقَلِبُ عَلَى عَقِبَيْهِ وَإِنْ كَانَتْ لَكَبِيرَةً إِلَّا عَلَى الَّذِينَ هَدَى اللَّهُ وَمَا كَانَ اللَّهُ لِيُضِيعَ إِيمَانَكُمْ إِنَّ اللَّهَ بِالنَّاسِ لَرَءُوفٌ رَحِيمٌ ) البقرة/ 143 .

صدق الله العظيم

وجزاك الله كل خير








يا هلا وغلا بــ مامتنا الغالية
رحم الله زوجك وغفرله وتجاوزعنه
أنا لو أعرف أن اللحم والدجاج مذبوح علي طريقة أهل الكتاب الصحيحة
كما قلت سابقاً أكلها من غير تردد
وعلي أيام فتوي العلامة أبن عثثيمين ماكان فيه الصعق والا كان تغيرت فتواه
أنا مابحب أصعب شي ولكن الا في الحلال والحرام
أنا كمان ساكنة بمدينة مافيها محلات عربية ولما زوجي يروح الذبح
بنأخد الخروف بضعف السعر العادي
ولما نكلمو أحد رايح لمدينة كبيرة فيها مذابح الحلال بناخد الاغراض بضعفين السعر
ومع هذا بنقول أفضل ماناكل شي مابنعرف من اللي ذبحه وكيف طريقته



\


بالنسبة لشراء البيوت سواء للسكن أو التجارة
كلها طالما بالمورقج فـ هيا ربوية ولا تجوز
ومن أصدر فتوي بأنها حلال للسكن؟



\



ربي يسعدك ويعطيك العافية يالغالية علي مشاركتكِ





السلام عليكم
بارك الله فيكم

موضوع رائع جدا

انا مش بالغربة والحمد لله

بتمنى لكم التوفيق جميعا والله يبعد عنكم شر الاكل الحرام
موفقات




ربي يسعدك حبيبتي علي هالطلة
الله يعين ويوفق الجميع





بارك الله فيك ملوكة موضوع مهم جدا

بالنسبة لجوزة الطيب nutmeg قال العلماء أنها حرام لأن كثيرها مسكر

إن شاء الله لي عودة يا غالية


في أنتظاركِ أم عبدالله
صحيح جوز الطيب حُرمت شرعاً ونزلت فتوي في موضوع سابق
بس نسيت أنزلها هنا

الله يذكركِ بالشهادة يالغالية




جزاكي الله كل الخير يا ملوكه وان شاء الله في ميزان حسناتكم يارب
تعرفي للاسف وانا بحكيها المحلات هون اللحوم واللابان واي شئ داخل الثلاجه ما بثق فيه لانهم بلعبوا بالحراره وكمان بكون لها ريحه بعض الاحيان ما بتقدر يتدخل يالمحل وكمان مكان ما بقطعوا للحمه ما بكون اصلا نظيف والناس داخله وطالعه علي الثلاجه

واكثر من مره بشتري لحمه وما بوصل البيت لا ريحتها بتموت وبرميها للاسف وما بتقدر يترجعي شئ لهم بس عند الاجانب اذا شئ مش كويس جيبه وبرموه وبعطوكي المصاري وما بغشوا لا بسعر ولا شئ حتي بكون عاملين عرض وتنزيلات عليهم


وإياكم يالحبيبة وان شاءلله نرجع بلادنا بالسلامة ونرتاح

ملكةالرومانسيه
13-01-2012, 11:16 PM
السلام عليكم جميعا
بارك الله فيك ملوكه عالموضوع الرااااااائع

بالنسبه لموضوع اللحم الحلال
انا من لما سمعت فتوى ابن عثيمين وكان للفتوى راحة بقلبي وصرت اكل من لحم الاجانب لكن الدجاج فقط غيره لا
وبالنسبه للغنم والبقر زوجى يروح لمدينه تبعد عنا نصف ساعه بيتصل بيهم قبل عشان ياخد موعد ويذبح بايديه من مجزرة كنديه
وقبل مايذبحها كانو بيضربوا الحيوان بمسدس على جسمه عشان العجل مايتحرك وسأل عن هالاله قالوا هى زى المخدر فتقشل حركة جسمه
ويسمى الله ويذبح
واحيانا يجد شخص مسلم يذبح بدون مايتعب نفسه زوجى
وبصراحه اللحم من هذا المحل رائع ونضيف وطعمه حلو
ومن لما نشريى اللحم او الدجاج من المحلات العربيه بصراحه مايعجبنى ريحته عفن والدجاج لما نطبخة ينزل منه دم هلبه

الشئ الاهم الاهم مرة وصينا خروف العيد من المحلات العربيه فسالهم زوجى كم عمر الخروف عشان السنه
فوجدهم غير مهتمين بعمر الخروف ويعطوا الناس خرفان دون اهتمام بوصايا الرسول صلى الله عليه وسلم
فحمله مسؤوليه الامانه امام الله وحذر اصحابه منه
الشئ الاخر اللذى جعلنا لن نا كل لحم الاجانب على الاطلاق الفيديو اللذى رايناه بصراااحه كرهته وانصحكم لا تكملوه لانه مؤثر

http://www.youtube.com/watch?v=AF0bROy6l3U

والامر اللذى فيه اختلاف نلجا الى قول ابن القيم رحمه الله :

"لا يجوز العمل بمجرد فتوى المفتي إذا لم تطمئن نفسه ، وحاك في صدره من قبوله ، وتردد فيها ؛ لقوله صلى الله عليه وسلم : (استفت نفسك وإن أفتاك الناس وأفتوك) .

وقال الشيخ ابن عثيمين رحمه الله :

" حتى وإن أفتاك مفتٍ بأن هذا جائز ، ولكن نفسك لم تطمئن ولم تنشرح إليه فدعه ، فإن هذا من الخير والبر ، إلا إذا علمت في نفسك مرضا من الوسواس والشك والتردد فلا تلتفت لهذا ، والنبي صلى الله عليه وسلم إنما يخاطب الناس أو يتكلم على الوجه الذي ليس في قلب صاحبه مرض"

وكما قالت الغاليه ماما حميده الانتباه الى بعض المنتجات اللذى بها دهون وشحكم الخنزير وكذالك الجيل والخمر
فى الشكلاته
والزبادى
الكيك
الحلوى
الجبن
وغيره

والله اعلم والله الموفق

mermaid2445
14-01-2012, 04:10 AM
الله يباركم فيكم علي هذا الموضوع
والله الواحد هذه الايام اصبح مثل ماقال رسول الله صلى الله عليه وسلم القابض على دينه كالقابض على الجمر وان شاء الله ربي يهدينا الي صراط المستقيم وخاصه ان اغلب الناس في بلاد الغربه اصبحت لاتبالي لان تنتبه لاكلها وخاصه ان المنتجات اللتي فيها جلاتينارخص من المنتجات الاخري وخاصه في الاجبان والزبادي
كي لااطيل عليكم انا عندي معلومه تقول انه قبل شراء اي منتج نبحت على علامه COR او علامه U او علامه UD لان هذا العلامات تدل ان المنتج صنع خصيصا لليهود وحسب مانعلم ان اليهود لاياكلون الخنزير متلنا هذا اولا ثم بعد ذلك ننظر الي المكونات لانه وان كانت خاليه من منتجات الخنزير الا انها قد تحتوي الكحول
والله اعلم

intidhar
14-01-2012, 06:08 AM
بالنسبه لاكل الكوشار او حلال اليهود
اخواتي بحكم شغل زوجي يعرف شغلات عن اليهود من ضمنها
انهم الخمر عندهم مش حلال
يعني اذا شي مكتوب عليه كوشار يعني خالي من الكحول او منتجات الخنزير

ملكة بنقابي~
14-01-2012, 06:37 AM
ربي يسعدكم علي علي ردودكم

سبحان الله الحلال بين والحرام بين

مع ان العلامة الالباني والعلامة ابن عثيمين رحمهم الله
اجازو بأكل هاللحوم بس لا أنا ولا زوجي ناكل منهم لو شو ماصار

أم مريم وهاجر
10-07-2012, 05:21 AM
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
جزاك الله خيرا على الموضوع الجميل بس احب اذكر ان جوزة الطيب من المحرماااات
لأن كثيرها مسكر وبالتالى لايجوز استخدامها كبهارات

جزاك الله خيرا اختى ملكة بنقابى

هبة8
14-10-2012, 02:24 AM
مشكورة أختي على الموضوع

جزاك الله كل الخير