مشاركة الغاليه amal250 من مصر

[حنان(البحرين)]

مشاركة الغاليه amal250 من مصر


بقلاوة محشية بالمكسرات على شكل دوامة



http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500523.jpeg




http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500524.jpeg


المقادير
نص كيلو من الجلاش + كوب من مجمو عة من المكسرات


(اللوز + البندق + عين الجمل + الفستق) + شربات مجهز سابقا وبارد +مقدار من الزبدة
الطريقة
نفرد ورقتين من الجلاش وندهن الورق بالزبدة



ونضع مقدار من المكسرات بطول ورق الجلاش


ونبدء فى لف الورق بالطول ثم نشكلها على هيئة دائرة


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500525.jpeghttp://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500526.jpeg


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500527.jpeghttp://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500528.jpeg



ونعمل نفس الخطوات فى الورق كلة ودائما نضع اللفة على الدائرة الاولى


حتى نكمل الشكل دائرة كبيرة حتى ننتهى من المقدار الجلاش كلة


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500529.jpeg


ومن الممكن مسك طرف الدائرة بالخلة الى ان تضعى دائرة اخرى عليها


وندهن الوجة الصنية بالزبدة



http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500530.jpeg


وندخلها الفرن على درجة 180 لمدة ربع ساعة او الى ان يحمر الوجة


وبعد خروجها من الفرن تسقى بالشربات المجهز سابقا ويكون بارد


وهذا هو الشكل النهائى


http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500534.jpeg



http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500533.jpeg



http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500532.jpeg



http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u_new/000/03/56/65/40727/500531.jpeg



اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااب


وبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية