ماما الاء
23-07-2009, 12:18 PM
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif4.jpg
مرحبا بنياتي الحلوات
http://www.lakii.com/vb/smile/21-238.gif
كما عودتنا جدتنا بكرمها وعطائها اللا محدود
اليوم تعود لكم بدروس جديدة من عالم التجفيف
تحمل بين طياتها افكار جديدة وقديمة لاخواتي العزيزات
اتمنى لكم الاستفادة منها
والشكر الكبير لجميع الاخوات
مشرفات قديرات ساعدونا بكل ما لديهم من طاقة واستطاعة ووقت
http://www.lakii.com/vb/smile/9-95.gif
اخواتي فريق صيفنا ابداع الاتي دعمونا بكل حب ورعاية
http://www.lakii.com/vb/smile/9-103.gif
جميع الاعضاء اللذين شجعونا في الدروس الماضية لاكمال سلسلة هذه الدروس باذن الله
http://www.lakii.com/vb/smile/9-92.gif
الله يجازيكم كل الخير
نبدأ بسم الله الدرس السادس
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
تجفيف أوراق العطر
العطر هو نبات ذو رائحة عطرية فواحة
يسمى في بعض البلدان مثل فلسطين بالعطرة
كما يسمى في تونس بالعطرشية
في حين يسمى عندنا في ليبيا باسم العطر
تجمع اوراقه و ازهاره و اغصانه الطرية و تقطر
فيستخرج منها ماء العطر و زيته اللذان يستعملان في تحضير اصناف الحلويات المختلفة
كما يحضر بماء العطر أيضاً قهوة اللوز.
و يضاف أيضاً إلى المهلبية و الأرز بحليب فيكسبهم نكهة رائعة
كما تضاف أوراقه إلى الشاي عند تحضيره فيكسبه طعم مميز.
يفيد كذلك وهو منقوع او مغلي أو مع الشاهي
في سحب الغازات من البطن
ويستخدم مغلي اوراقه كمضمضة على الريق للقضاء على رائحة الفم
http://i999.photobucket.com/albums/af117/mama_albom_alaa/1-4.jpg
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
http://i698.photobucket.com/albums/vv344/mama_albom_1982/4dce3de1.jpg
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
http://i698.photobucket.com/albums/vv344/mama_albom_1982/b58dc51b.jpg
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
http://i698.photobucket.com/albums/vv344/mama_albom_1982/72cf5f5f.jpg
http://i698.photobucket.com/albums/vv344/mama_albom_1982/2-3.jpg
http://i698.photobucket.com/albums/vv344/mama_albom_1982/3.jpg
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
http://i999.photobucket.com/albums/af117/mama_albom_alaa/68787877.jpg
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
عزيزتي نحتاج الى خبرتك في تجفيف محاصيل الارض ،،، على شرف الايادي الماهرة ،،، شاركونا (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=573599)
الدرس الاول ،،، تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، حملة صيفنا ابداع (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=574719)
الدرس الثاني ،،، تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، حملة صيفنا ابداع (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=575531)
الدرس الثالث ،،، تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، حملة صيفنا ابداع (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=576419)
الدرس الرابع ،،، تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، حملة صيفنا ابداع (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=577790)
الدرس الخامس ،،، تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، حملة صيفنا ابداع (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=578501)
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif2.jpg
مرحبا بنياتي الحلوات
http://www.lakii.com/vb/smile/21-238.gif
كما عودتنا جدتنا بكرمها وعطائها اللا محدود
اليوم تعود لكم بدروس جديدة من عالم التجفيف
تحمل بين طياتها افكار جديدة وقديمة لاخواتي العزيزات
اتمنى لكم الاستفادة منها
والشكر الكبير لجميع الاخوات
مشرفات قديرات ساعدونا بكل ما لديهم من طاقة واستطاعة ووقت
http://www.lakii.com/vb/smile/9-95.gif
اخواتي فريق صيفنا ابداع الاتي دعمونا بكل حب ورعاية
http://www.lakii.com/vb/smile/9-103.gif
جميع الاعضاء اللذين شجعونا في الدروس الماضية لاكمال سلسلة هذه الدروس باذن الله
http://www.lakii.com/vb/smile/9-92.gif
الله يجازيكم كل الخير
نبدأ بسم الله الدرس السادس
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
تجفيف أوراق العطر
العطر هو نبات ذو رائحة عطرية فواحة
يسمى في بعض البلدان مثل فلسطين بالعطرة
كما يسمى في تونس بالعطرشية
في حين يسمى عندنا في ليبيا باسم العطر
تجمع اوراقه و ازهاره و اغصانه الطرية و تقطر
فيستخرج منها ماء العطر و زيته اللذان يستعملان في تحضير اصناف الحلويات المختلفة
كما يحضر بماء العطر أيضاً قهوة اللوز.
و يضاف أيضاً إلى المهلبية و الأرز بحليب فيكسبهم نكهة رائعة
كما تضاف أوراقه إلى الشاي عند تحضيره فيكسبه طعم مميز.
يفيد كذلك وهو منقوع او مغلي أو مع الشاهي
في سحب الغازات من البطن
ويستخدم مغلي اوراقه كمضمضة على الريق للقضاء على رائحة الفم
http://i999.photobucket.com/albums/af117/mama_albom_alaa/1-4.jpg
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
http://i698.photobucket.com/albums/vv344/mama_albom_1982/4dce3de1.jpg
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
http://i698.photobucket.com/albums/vv344/mama_albom_1982/b58dc51b.jpg
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
http://i698.photobucket.com/albums/vv344/mama_albom_1982/72cf5f5f.jpg
http://i698.photobucket.com/albums/vv344/mama_albom_1982/2-3.jpg
http://i698.photobucket.com/albums/vv344/mama_albom_1982/3.jpg
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
http://i999.photobucket.com/albums/af117/mama_albom_alaa/68787877.jpg
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif1.jpg
عزيزتي نحتاج الى خبرتك في تجفيف محاصيل الارض ،،، على شرف الايادي الماهرة ،،، شاركونا (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=573599)
الدرس الاول ،،، تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، حملة صيفنا ابداع (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=574719)
الدرس الثاني ،،، تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، حملة صيفنا ابداع (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=575531)
الدرس الثالث ،،، تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، حملة صيفنا ابداع (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=576419)
الدرس الرابع ،،، تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، حملة صيفنا ابداع (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=577790)
الدرس الخامس ،،، تجفيف الخضروات والفواكه والاعشاب العطرية ،،، حملة صيفنا ابداع (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=578501)
http://images.lakii.com/images/Jul09/hanan_saif2.jpg