أم العبادله
16-03-2003, 02:43 PM
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
كل حاجة فيها الشيكولاته مغرية للكبار والصغار ..
والأهم أن يدخل معها الحليب حتى نحصل على الفوائد الصحية المطلوبة;)
واليوم عملت للعبادله .. شارلوت الشيكولاته بالبسكويت وكان لذيذ وخفيف وسهل فى عمله جدا جدا :p واليكم الطريقة بأذن الله ...
المقادير :
1ونصف كوب حليب .
بيضة .
فانيليا.
حوالى 3 ملاعق سكر كبيرة أو حسب الرغبة .
ملعقة كبيرة دقيق .
ملعقة كبيرة زبدة.
تخلط كل هذة المقادير فى الخلاط الكهربائى ..
ثم ترفع على نار هادئه مع التقليب الى أن يغلظ قوامها ..
ومن ثم يرص البسكويت فى صينيه ويوضع عليه طبقة من هذة الكريمة .
ثم ترص طبقة ثانيه من البسكويت وايضا طبقة من الكريمة ..
وفى النهاية ترش سطح الصينية بالكاكاو لتزينها ..
وأذا أحببت أن تكون الطبقة الأخيرة من الكريمة شيكولاته ..
أضيفى الكاكاو الى الكريمة وهى على النار ..
وان شاء الله تعجبكم .. لأنها سهلة جدا فى عملها ومغذية ومحببه للأطفال ..:p
ملحوظه ..
هذا المقدار صغير جدا وأن أردت عمل صينية ضاعفى المقدار ...
W: W:
كل حاجة فيها الشيكولاته مغرية للكبار والصغار ..
والأهم أن يدخل معها الحليب حتى نحصل على الفوائد الصحية المطلوبة;)
واليوم عملت للعبادله .. شارلوت الشيكولاته بالبسكويت وكان لذيذ وخفيف وسهل فى عمله جدا جدا :p واليكم الطريقة بأذن الله ...
المقادير :
1ونصف كوب حليب .
بيضة .
فانيليا.
حوالى 3 ملاعق سكر كبيرة أو حسب الرغبة .
ملعقة كبيرة دقيق .
ملعقة كبيرة زبدة.
تخلط كل هذة المقادير فى الخلاط الكهربائى ..
ثم ترفع على نار هادئه مع التقليب الى أن يغلظ قوامها ..
ومن ثم يرص البسكويت فى صينيه ويوضع عليه طبقة من هذة الكريمة .
ثم ترص طبقة ثانيه من البسكويت وايضا طبقة من الكريمة ..
وفى النهاية ترش سطح الصينية بالكاكاو لتزينها ..
وأذا أحببت أن تكون الطبقة الأخيرة من الكريمة شيكولاته ..
أضيفى الكاكاو الى الكريمة وهى على النار ..
وان شاء الله تعجبكم .. لأنها سهلة جدا فى عملها ومغذية ومحببه للأطفال ..:p
ملحوظه ..
هذا المقدار صغير جدا وأن أردت عمل صينية ضاعفى المقدار ...
W: W: