samara95
12-03-2003, 10:23 PM
اقراص جوز الهند
المقادير
5 بيضات
كباية طحين عادي + 4 كبايات جوز الهند الناعم +كباية سكر
اول الشي منخلط البيض مع السكر والطحين ومنخلطهم ومنحط فوقهم جوز الهند
منحصل على عجينة رخوة شوي
منحطها بطنجرة عالنار ومنحركها تقريب سي ربع ساعة لحتى تجمد العجينة
وبعد هيك منقطعها الى اقراص مدورة ومنزين كل وحدة بحبة كرز مجففة
منشويها على درجة حرارة متوسطة لتحمر
ومنتركها لتبرد
ومنحفظها بعلبة خاصة لحتى تبقى طرية
والف صحة
W:
المقادير
5 بيضات
كباية طحين عادي + 4 كبايات جوز الهند الناعم +كباية سكر
اول الشي منخلط البيض مع السكر والطحين ومنخلطهم ومنحط فوقهم جوز الهند
منحصل على عجينة رخوة شوي
منحطها بطنجرة عالنار ومنحركها تقريب سي ربع ساعة لحتى تجمد العجينة
وبعد هيك منقطعها الى اقراص مدورة ومنزين كل وحدة بحبة كرز مجففة
منشويها على درجة حرارة متوسطة لتحمر
ومنتركها لتبرد
ومنحفظها بعلبة خاصة لحتى تبقى طرية
والف صحة
W: