رووون
10-03-2003, 09:59 AM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته 00
يستخدم في الحلى هذا صينيه الكيك اللي قاعدتها متحركه000
المقادير 00000
علبه بسكوت دايجيستف
زبده سايحه
زبده فول سوداني خشن
علبه من جبنه الكريمه البيضاء 00 اي نوع تفضلينه
نص كوب سكر ناعم
علبه قشطه
3 ملاعق حليب بودره
علبه حليب مركز
2 ملعقه مسحوق جيلاتين
الطرييييقه 00
يطحن البسكوت ثم يخلط مع الزبده ويرص في الصينيه كطبقه اولى يدخل الثلاجه شوي
ثم يدخل الفرن عشر دقايق على حراره 160
ادهن كميه من زبده الفول السوداني على وجه البسكوت
في الخلاط 00 اخفق الجبنه والسكر ثم اضيف القشطه والحليب البودره
اسخن الحليب المركز شوي ثم اخلطه مع الجيلاتين واصبه على الخليط السابق واخفقه اللين يتجانس
اصب الخليط على البسكوت وادخله الثلاجه اقل شي ساعتين
ازين الوجه بزبده الفول السوداني عن طريق القمع 00 وتقدم بااااااارده
الشكل بيكون جناااان مثل الطعم بالضبط 00 صحه وهناء على قلوبكم
يستخدم في الحلى هذا صينيه الكيك اللي قاعدتها متحركه000
المقادير 00000
علبه بسكوت دايجيستف
زبده سايحه
زبده فول سوداني خشن
علبه من جبنه الكريمه البيضاء 00 اي نوع تفضلينه
نص كوب سكر ناعم
علبه قشطه
3 ملاعق حليب بودره
علبه حليب مركز
2 ملعقه مسحوق جيلاتين
الطرييييقه 00
يطحن البسكوت ثم يخلط مع الزبده ويرص في الصينيه كطبقه اولى يدخل الثلاجه شوي
ثم يدخل الفرن عشر دقايق على حراره 160
ادهن كميه من زبده الفول السوداني على وجه البسكوت
في الخلاط 00 اخفق الجبنه والسكر ثم اضيف القشطه والحليب البودره
اسخن الحليب المركز شوي ثم اخلطه مع الجيلاتين واصبه على الخليط السابق واخفقه اللين يتجانس
اصب الخليط على البسكوت وادخله الثلاجه اقل شي ساعتين
ازين الوجه بزبده الفول السوداني عن طريق القمع 00 وتقدم بااااااارده
الشكل بيكون جناااان مثل الطعم بالضبط 00 صحه وهناء على قلوبكم