طلب صغير [الأرشيف] - منتديات لكِ النسائية

مدرسة الحب2004

02-03-2003, 11:57 PM

لي طلب صغير عند أخواتي في المنتدى الأكثر من رائع وهوإني أبي طريقة غربية " غريبه " شوية وإهي غربية بالسمسم إلي تعرفها لاتبخل علي الله يرضى عليكم لأني طلبتها من خالتي وماعطتني الطريقة وماأدري ليش وموبس طريقة الغربية إلي ماعطتني إياها حتى طريقة كيكة توفي غريبه ذقتها مره وهي تكون كيك صغار وفوقه توفي بس الكيكة طعمها لذيذ مره ياريت حد يعرفها ولايبخل علينا :mad: :mad: :mad:

zainab2000

05-03-2003, 05:44 AM

اختي هل تقصدين البرازق لانه طعمها نفس الغريبة تقريبا والزيادة هي السمسم .
ان اردت كتبت لك طريقتي رائعة وسهلة ولا تفرقيها عن الجاهز .

مدرسة الحب2004

05-03-2003, 02:56 PM

لاحبيبتي تسلمين ما أقصد البرازق لأني أعرف طريقته ومشكورة وايد :)

دندن2008

13-03-2003, 12:07 PM

عندي طريقة كيك بالتوفي بس ما أعرف اذا كان هو ولا
هذي هي الطريقة:
1ك طحين+3بيضات+1ك سكر+1م كBB+فانيليا(1م ص)+1/3ك زيت+1علبة قيمر.....
الطريقة:
نخلط جميع المقادير مع البعض.......وبعدين ندهن القالب على شكل حفر صغيرة ونضع فيه تقريبا 2م ك ثم تدخل الفرن......وعند أخراج الكيك من الفرن ندهن السطح بالتوفى......
طريقة عمل التوفى هي نأخذ 1/2ك سكر+1/3زبدة(الوزن 113جم)ويقلب على نار هادئةحتى يذوب السكر ويتحول لونه الى البنى ثم يضاف القيمر و يقلب على النار حتى تصبح صلصة متجانسة ثم تسكب وهى ساخنة على الكيكة......وأتمبى أعجابك.....

الريم

13-03-2003, 12:43 PM

تسلم ايدك يادندن على كيكة التوفو

مدرسة الحب2004

14-03-2003, 11:36 PM

مشكورة أختي دندن على الكيكة