شاه ناز
25-02-2003, 05:05 AM
http://shahnaz.jeeran.com/2.jpg
بسم الله الرحمن الرحيم
--------------
الأحبة العزيزات ..
أتمنى أن تنال اعجابكم هذا الشيز كيك !!!
أما أن فجربتها وهي جداً لذيذة .. والشكل يكفيكم !!
بسم الله نبدأ !!
المقادير:
شريحة كيك دائريه
2/1 2 كوب مانجا مثلجه
1 علبة جبنة كريمه
2 قيمر
2 جلى مشمش
2 كوب ماء ساخن
2/1 3 ملعقة اكل سكر
الطريقه:
1_ توضع شريحة الكيك في القالب دائري متحرك القاعده على ان تغطى قاعدة القالب .
2_ تذوب علبة واحد جلى مع 2/1 1 ملعقه اكل سكر بكوب ماء ساخن ثم يوضع بالخلاطه مع الجبنه و2 كوب بورية المانجا ويخلط جيدا حتى يتكون خليط متجانس ثم يسكب على الكيك ويوضع في الفريز حتى يجمد .
3_ يذاب بقية الجلى مع بقية السكر في كوب ماء ساخن ثم يخفق جيدا مع بقية بورية المانجا ثم يسكب فوق الطبقة السابقه وتوضع في الثلاجهحتى تتماسك تماما ثم ترفع من القالب وتزين بالمانجا والفراوله الطازجه وتقدم بارده . W:
بسم الله الرحمن الرحيم
--------------
الأحبة العزيزات ..
أتمنى أن تنال اعجابكم هذا الشيز كيك !!!
أما أن فجربتها وهي جداً لذيذة .. والشكل يكفيكم !!
بسم الله نبدأ !!
المقادير:
شريحة كيك دائريه
2/1 2 كوب مانجا مثلجه
1 علبة جبنة كريمه
2 قيمر
2 جلى مشمش
2 كوب ماء ساخن
2/1 3 ملعقة اكل سكر
الطريقه:
1_ توضع شريحة الكيك في القالب دائري متحرك القاعده على ان تغطى قاعدة القالب .
2_ تذوب علبة واحد جلى مع 2/1 1 ملعقه اكل سكر بكوب ماء ساخن ثم يوضع بالخلاطه مع الجبنه و2 كوب بورية المانجا ويخلط جيدا حتى يتكون خليط متجانس ثم يسكب على الكيك ويوضع في الفريز حتى يجمد .
3_ يذاب بقية الجلى مع بقية السكر في كوب ماء ساخن ثم يخفق جيدا مع بقية بورية المانجا ثم يسكب فوق الطبقة السابقه وتوضع في الثلاجهحتى تتماسك تماما ثم ترفع من القالب وتزين بالمانجا والفراوله الطازجه وتقدم بارده . W: