تويت
عجة اسبانية
المحتويات
بطاطا مكعبات مقلية قليلا
بصل مقطع ومقلي ايضا
بيض
سمنة
يخفق البيض ويوضع البصل والبطاطا وبسكب المزيج على المقلاة ولايحرك حتى تصبح مث القالب وتقلب بمساعدة الغطاء ليستوي الوجه الثاني وتقلب في طبق التقديم
ويقدم معها السلطة
وتعتبر من الاكلاات الشعبية في اسبانيا وتندرج تحت قائمة العشاء اتمنى ان تعجبكم
تعليق