رسال
18-02-2003, 09:18 AM
شرائح السينمون......طعمه.
السلام عليكم ورحمة الله.
كيف حالكم .....هذي اول مشاركه لي معكم .
اتمنى تعجبكم...
طريقه لذيذه للي يحب القرفه ...وبعد شكلها غريييب..
كل من ذاقها اخذ طريقتها.... ):K ):K
الطريقه:
بالخلاط ...
-1وربع كاس ماء دافئ.
-3ملاعق كبيره حليب بودره.
-1ملعقه كبيره خميره فوريه.
- بيالة شاي سكر.
- بيالة شاي زيت.
- 1ملعقه صغيره B.P
( تخلط لمدة 3 دقائق )
ثم توضع الخلطه على:
-3 كاسات دقيق ( منخوله ). وتعجن جيدا. ( العجينه تكون لينه )
- تترك في مكان دافئ لمده ساعه تقريبا.
****
- تقطع العجينه الى كور صغيره ( مثل خلية النحل ) وتحشى جبن مثلثات.
- ثم تدحرج على قرفه مطحونه.
-ثم في صينية كيك مدهونه ( الصينيه المفتوحه مع الوسط ) تصف الكور مثل خليه النحل
طبقتين فوق بعض . وتخبز على درجة حراره 180ثم تحمر من اعلى..
- تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم وتقطع شرائح بعرض 1سم .
- ثم نصب علبة حليب محلى ..
ملاحظه : الكيكه تطلع رقيقه مثل التوست ..الي ما تطلع معها كذا تحاول مره ثانيه
اتمنى تعجبكم.
اسمي رسال في جميع المنتديات...
رسسسو.
السلام عليكم ورحمة الله.
كيف حالكم .....هذي اول مشاركه لي معكم .
اتمنى تعجبكم...
طريقه لذيذه للي يحب القرفه ...وبعد شكلها غريييب..
كل من ذاقها اخذ طريقتها.... ):K ):K
الطريقه:
بالخلاط ...
-1وربع كاس ماء دافئ.
-3ملاعق كبيره حليب بودره.
-1ملعقه كبيره خميره فوريه.
- بيالة شاي سكر.
- بيالة شاي زيت.
- 1ملعقه صغيره B.P
( تخلط لمدة 3 دقائق )
ثم توضع الخلطه على:
-3 كاسات دقيق ( منخوله ). وتعجن جيدا. ( العجينه تكون لينه )
- تترك في مكان دافئ لمده ساعه تقريبا.
****
- تقطع العجينه الى كور صغيره ( مثل خلية النحل ) وتحشى جبن مثلثات.
- ثم تدحرج على قرفه مطحونه.
-ثم في صينية كيك مدهونه ( الصينيه المفتوحه مع الوسط ) تصف الكور مثل خليه النحل
طبقتين فوق بعض . وتخبز على درجة حراره 180ثم تحمر من اعلى..
- تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم وتقطع شرائح بعرض 1سم .
- ثم نصب علبة حليب محلى ..
ملاحظه : الكيكه تطلع رقيقه مثل التوست ..الي ما تطلع معها كذا تحاول مره ثانيه
اتمنى تعجبكم.
اسمي رسال في جميع المنتديات...
رسسسو.