♥●♥ فلسطين نبض في قلوبنا ♥●♥ ضيافة ركن المقبلات ( الاسبوع الرابع ) حياكم

[وعود الخير]

http://img207.imageshack.us/img207/82/anhnh1jt9.gif









http://images.lakii.com/images/Feb09/summer_imane_f026028cf1da.gif








http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif



هنا تجدون ضيافتنالركننا ركن المقبلات
لا تنسوا تنورونا و تشرفونا فضيافتنا بباقي الاركان



♥●♥ فلسطين نبض في قلوبنا ♥●♥ ضيافة ركن المعجنات ( الاسبوع الرابع ) حياكم (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=531397)


♥●♥ فلسطين نبض في قلوبنا ♥●♥ ضيافة ركن الاطباق الرئيسية( الاسبوع الرابع ) حياكم (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=531401)



♥●♥ فلسطين نبض في قلوبنا ♥●♥ ضيافة ركن الحلويات ( الاسبوع الرابع ) حياكم (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=531399)









ضيافة الغالية وعود الخير





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




يوم الاجازة عندي يوم لمة العيلة
والفطور قلنا بمناسبة الحملة نخليه تقليدي 100%



طبعا الجبنة مستوحاة من طريقة الغالية ام انس ..تغريد 2007



والبطاطا وبيض طبق شعبي فلسطيني



والدقة عمايل إيديا وحوائجها من خيرات ارض فلسطين



والخبز.... بيتي 100%
والزيتون رصيع من خير بلادي ...
والزيت.... من زيتون بلادي
وهاي السفرة مجتمعة




http://images.lakii.com/images/Feb09/wo3ood_bre1.JPG



والبطاطا وبيض ... تطبيق لطبق الغالية تغريد 2007
http://images.lakii.com/images/Feb09/wo3ood_bre2.JPG






http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif






المخلل....
ومين ما بحب المخلل
تختلف الطرق والاضافات
واليوم انا عازماكم على مخلل فلسطيني بدون رتوش



تفضلوا



كمية من الفليفلة الخضرا (الرومي)
ماء... ملح... سكر
الحشوة:
جزر، خيار، بقدونس، فلفل حار وتوم



الطريقة:
نقوم بفرم الخيار والجزر الى مكعبات صغيرة ونفرم البقدونس خشن بعض الشي
http://images.lakii.com/images/Feb09/wo3ood_fil3.JPG
نقشر الثوم ونفرمه قطع خشنة ايضا
نغسل الفليفلة
http://images.lakii.com/images/Feb09/wo3ood_fil1.JPG
نعمل شق جانبي في وحدة الفليفلة
http://images.lakii.com/images/Feb09/wo3ood_fil2.JPG
ونقوم بوضع الحشوة داخل وحدة الفليفلة
http://images.lakii.com/images/Feb09/wo3ood_fil4.JPG
بعد أن ننتهي من كل الكمية
نضعها في مطربان
ونغمره بالماء المملح بواقع لكل كوبماء ملعقة ملح وربعملعقة من السكر
http://images.lakii.com/images/Feb09/wo3ood_fill5.JPG
نغلقه ونحفظة حتى يتخلل
والصورة النهائية بعد أن يتم التخليل سوف أضيفها
وتذوقوا اطيب مخلل شعبي ...





http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif





وأعود بطبق تراثي قديم
لم يعد الكثير ممن يذكره
http://images.lakii.com/images/Feb09/wo3ood_mad1.JPG
غاليتي ام ليانة اسعفتني وساعدتني في الوصول له ولتذوقه مرة ثانية بعد اكثر من عقدين من الزمن..



وعلى قولة المثل....بلا طولة سيرة ندخل في الموضوع



المقادير: فــول مجروش - أبيض - مدشوش
ماء
ثوم
زيت زيتون
ملح- كمون- توم- فلفل احمر ناشف- كسبرة ناشفة- عين جرادة
الطريقة
ننقع الفول لمدة ليلة بعد غسله جيدا
نغسله مرة ثانية بعد النقع
ونضعه في طنجرة ونغمره بالماء البارد ونتركه يغلي حتى ينضج
نقوم بضربه بالخلاط او ننزله من المصفاة
ثم نضعه على النار مرة ثانية
ونتركه يغلي قليلا
في مقلاة نقوم بقلي الثوم المهروس مع الفلفل الاحمر وعين الجرادة
ثم نضيف التقلية فوق الفول
ونحرك
نتركه يغلي دقيقة مع اضافة الكمون والكسبرة والملح
ثم يسكب في صحون ويرش الوجه ع السريع بزيت الزيتون ورشة من الفلفل الأحمر
http://images.lakii.com/images/Feb09/wo3ood_mad2.JPG
يقدم مع الليمون والمخللات والفجل والبصل الاخضر
وصحتين وعافية



ممكن تحضير هذا الطبق اثناء عمل البصارة
فقط نقوم برفع كمية من الفول قبل اضافة الملوخية الناشفة
وهيك ممكن نعمل طبقين بنفس المكونات
http://images.lakii.com/images/Feb09/wo3ood_mad3.JPG
شايفين كيف التوفير
اثنان في واحد

[وعود الخير]

http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif


ضيافة الغالية ام المجد




السلام عليكم أخواتي
أحببت أن أشارككم مجموعه من مقبلاتي وأطباقي الجانبية
آمله بأن تنال إعجابكم


بداية أقدم لكم المطفية
أكلة خليليه الأصل


وهي تطبيق لموضوع قمت بإنزاله قبلا في المنتدى
ورابط الموضوع الأصلي


http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=338203 (http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=338203)


أعدت تنزيله في ملف للأطباق على الرابط


http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=407092


أحيانا تعمل باللحمه فتعتبر أكله رئيسية
لكني أحببت أن أقدمها بدون لحوم .. وهنا نعتبرها كطبق جانبي


http://www.lakii.com/img/g1/Feb09/Xyg8RJ02192310.gif


http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif


ثانيا اليكم .. الدقة الغزاويه
فتكون تقريبا حاضره عند كل وجبه


وعادة ما تحضر في زبدية فخار
فتهرس الثومة وتدق (عدد 4-5)
ثم تضاف اليها قرنان او 3 من الفلفل الأخضر الحار
بعدها نضيف عصير ليمونتان


وعندما تقدم بجانب طبق رئيسي كالمنسف أو الفته
يضاف اليها كمية من مرق اللحم أو الدجاج


فتضفي عليها ذلك الطعم المميز
الذي يشبك قلب من يعرفها



http://www.lakii.com/img/g1/Feb09/ci1oKt02192309.gif



http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif


ثالثا .. أحب أن أضيف إلى سفرتي
سلطة رائعه .. دائما على البال عند القيام بأي حفلة شوي
وحتى أحيانا بدون أطباق رئيسية
وتكون لوحدها على السفره


سلطــة الباذنجـــــان


http://www.lakii.com/img/g1/Feb09/Mve6tc02192310.gif



http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif



رابعا .. طبق لا أستغني عنه في عزائم رمضان
ويكون حاضرا على السفره .. بانتظار هجوم الملاعق عليه


فتـــــــــة الباذنجـــــــــــــان


http://www.lakii.com/img/g1/Feb09/hJXkby02192311.gif



http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif



خامسا .. طبق من المقبلات
يظهر عند وجود محشي الكوسا
وأحيانا .. آخذه لذلك الركن البعيد الهادي (لوحدي)


وأبدأ في غزوه بأرغفة الخبز
وإن كان المحشي منتظرا
فسوف أعود كي أراضيه لاحقا :)



مقبــلات لـــــب الكـوســـــا


http://www.lakii.com/img/g1/Feb09/17Q3Wi02192312.gif

[وعود الخير]

http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif
ضيافة الغالية رواد

غالياتي
هذه مجموعة تطبيقات لمقبلات فلسطينية رائعة
قمت بتطبيقها و نالت استحسان عائلتي
فشكرا للاخوات اللواتي كن سببا في معرفتي بها




المقدوس .. او المكدوس ,, من المخللات الفلسطينية الرائعة
عشقتها منذ زمن طويل .
كنت اطبقها دائما كلما سنحت لي الفرصة .. فالبادنجان الصغير الحجم نادر الحصول عليه فى ليبيبا
و بعد انتقالي الى بريطانيا و لوجود هذا النوع من البادنجان .. صرت اعمله كل سنة
ماشاء الله .. رائع الطعم و النكهة .
الا انى و الحق يقال استفدت كثيراً من مواضيع الاخوات بخصوصه
فاتبعت النصائح و كانت النتيجة رائعة
للاسف .. لا اذكر من صاحبة الوصفة الاصلية
لاني كنت اعرفه من زمان و اضفت المعلومات من هنا و هناك
فشكراً لكل من كانت له يد في ذلك :


تفضلوا





http://images.lakii.com/images/Feb09/RAWAD_makdoos.jpg

في الطبق مع اللبنة و الزيتون و شرائح الطماطم


اتمنى ان يعجبكم


(ملاحظة : البرطمان كان بالثلاجة و لهذا الزيت يبدو متجمد )


http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif




متبل البطاطا
للغالية ام ليانة
http://www.lakii.com/vb/showpost.php...80&postcount=6 (http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=7578080&postcount=6)


مع انه بسيط و سهل الاعداد
الا ان طعمه فاخر جداً
يعني ممكن ان يقدم مع الصفرة للضيوف
و يرفع الراس
http://www.lakii.com/vb/images/icons/flstenicon.gif
http://images.lakii.com/images/Feb09/RAWAD_pls7.jpg

http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif


البقدونسية
ايضا للغالية ام ليانة
و علي نفس الرابط السابق

اول مرة اعرفها ..
و اعجبتني جدا طريقة خلط المكونات و تمازجها
قدمتها مع الرز كما ذكرت ام ليانة
و كانت رائعة
الليمون مع البقدونس اعطى طعما منعشاً
شكراً ام اللول

http://images.lakii.com/images/Feb09/RAWAD_pls6.jpg




http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif




الدقة الغزاوية
للغالية
بنت الاحرار
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=522095
رائعة جداً و اعجبت زوجي ..
طعم الشبت في السلطة كانت مميزاً
فشكراً لغاليتي
بنت الاحرار

http://images.lakii.com/images/Feb09/RAWAD_pls2.jpg



http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif





مشروب المرامية الساخن

هذا مشروب تراثي فلسطيني
يستعمل لعدة اغراض
سواءاً كعلاج او كشراب ساخن بالشتاء

طعمه مميز
اعتدت ان اشربه بلا سكر

http://images.lakii.com/images/Feb09/RAWAD_pls1.jpg

[وعود الخير]

http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif
ضيافة الغالية لونلي


الفول - الفول -الفول



من الأطباق التى لا غنى عنها على المائده الفلسطينيه



طبق الفول



ويمكن إعداده بعده طرق وأشكال ومذاقات



فولاتى المتواضعين



:)


مشرفات الاطباق الطبق يلى بيعجبكم خدوه


ويلى أصوله مش فلسطينيه أتركوه


أقوم بنقع الفول ليله كامله
ثم أغسله وأضع ماء جديد يغمر الفول وقليل من الكربونه
ويتم سلقه مع مراعاه إستواء الفول فقط على إلا يهرس
ثم أتركه يبرد
وأضعه فى أكياس خاصه بالفريز بمقدار الوجبه بدون الماء
وعند الأستخدام أضعه فى الماء حتى يسخن وأعده.




المكونات


فول
الدقه (توم وفلفل نفرمهم ونضع عليهم ليمون)




الطريقه الاولى




مقدار من الفول الساخن
نصف كميه الفول المستخدم حمص حب ساخن





نضع الفول والحمص ساخن فى الطبق وملح وكمون ومن دقه التوم و الليمون حسب التذوق
ويزين بالبقدونس ونضع زيت الزيتون ويقدم
http://images.lakii.com/images/Feb09/lonle_fool8.JPG



الطريقه الثانيه



حبه بندوره/طماطم/أوطه
فول



الطريقه



نقوم بتقطيع الطماطم مربعات صغيره
وهرسها بخفه فى الزبديه
ونضع عليها الفول ونهرسه أيضا بخفه
(إذا لم تتوفر الزبديه نهرسهم بالشوكه)
ونضع توم وليمون وملح وكمون ونقلبهم جيدا
وتوضع فى الطبق وتزين بالطماطم
ويوضع عليها زيت الزيتون


http://images.lakii.com/images/Feb09/lonle_fool7.JPG




الطريقه الثالثه



الفول بالطحينه


فول
طحينه حسب كميه الفول
دقه توم
الطريقه


نقوم بهرس الفول جيدا
ونضع عليه طحينه ودقه توم وليمون وكمون
بحيث يكون متجانس
نضعه فى طبق التقديم وعليه زيت الزيتون



إذا عملته بصوره


بكفى هيك فول صار عندكم تخمه
:eek:

[وعود الخير]

http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif




ضيافة الغالية ام البنات







طبقت دقة الفلفل للغالية وطن http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon19.gif

الله يسعدها و يحميها يارب وين ما كانت

بالبيت زوجي بيحب الشطة كيف ما كانت لكن هاي غيييييييييييييير

بتتاكل اكل لانها لديده حتى اني عملت الخبز بالفرن و حطيت عليه شوية شطة مممممممممم

لا تقاوم رغم حدتها






رابط الغالية وطن





http://www.lakii.com/vb/showpost.php...3&postcount=40 (http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=1349933&postcount=40)






http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif





ضيافة الغالية ام البنات






تطبيقي:) http://images.lakii.com/images/Feb09/imane_Q0esPb.jpg





http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif






كان عندي شوية خبيزة و شفت رابط وعود

فقلت اقوم اعملها طلعت غييييييييييير شكل

اول مرة ادوق خبيزة ببصل الصراحة و الطعم مميز و لديييييد جدا:(*):





رابط الغالية وعود:)




http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=1352053&postcount=46 (http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=1352053&postcount=46)





http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif





تطبيقي:)





http://images.lakii.com/images/Feb09/imane_Eaf7QI.jpg



http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinepng.png




مشروب القرفة للغالية ام مالك

ما قاومته

رييييييييييييحته ما بعرف كيف بتوصل لعندي اول مبفتح ركن المقبلاتhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon10.gif

و طعمه ممممممممممممممم راااااااااااائع

خاصة لو تعشقوا قرفة زيي

انا ما اضفت جوز :[]L





تفضلوا رابط الغالية:)




http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=7525316&postcount=1 (http://www.lakii.com/vb/showpost.php?p=7525316&postcount=1)





http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinepng.png




تطبيقي:)





http://images.lakii.com/images/Feb09/imane_DAOxUd.jpg

[وعود الخير]

http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif



ضيافة الغالية ام ليانة





ما حبيت ازعل ركن المقبلات مني



فقلت أعمل كام صنف خفيف وظريف وتراثي كمان



إن شاء الله يعجبوكم





بيض مع بطاطا




هذا النوع من المقبلات كان يقدم كوجبة إفطار لذيذة وسهلة ومغذية جدا



والمقادير متوفرة في كل بيت والطريقة سهلة جدا



بطاطا صغيرة تغسل جيدا وتسلق حتى تنضج



بيض مسلوق



ملح - كمون - فلفل اسود - زيت زيتون وبس




كما في الصورة




ما شاء الله لا قوة الا بالله





http://images.lakii.com/images/Feb09/umleanah_DSC01583.JPG




تقطع البطاطا والبيض بالسكين او قطاعة البيض




يضاف الملح والفلفل ورشة كمون و اخيرا زيت الزيتون




ويقدم الطبق مع الزيتون والمخلل والخبز البلدي





http://images.lakii.com/images/Feb09/umleanah_DSC01592.jpg




وطبعا لابد من لمسة جميلة و مشهية



ومافي ألذ من الفلفل الاحمر



يضيف طعم ولون رائع للطبق




http://images.lakii.com/images/Feb09/umleanah_DSC01596.jpg





شو رايكم م الطبق مغذي وسهل و بسيط ولكنه أيضا شهي بمعنى الكلمة





http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif





متبل البطاطا أو سلطة البطاطس





وايضا هذا طبق خفيف وسهل ولذيذ ايضا



وأيضا مقاديره من البيت



بطاطا مسلوقة حسب افراد العائلة ... حوالي 6 - 7 حبات متوسطة الحجم



تهرس البطاطا جيدا بمهرسة البطاطا



يدق فص ثوم وفلفل اخضر مع الملح



يضاف 3 _ 2 م ك طحينة مذابة في عصير ليمونة مع حوالي 1/2 كوب ماء حتى يتجانس الخليط جيدا



وطبعا كمية الطحينة والليمون لازم تتوافق مع كمية البطاطا



تخلط المقادير معا ويضاف ماء اذا كانت البطاطس تحتاج ويضبط الملح والليمون



وتحرك حتى تتجانس تماما وتقدم كطبق مقبلات جانبي ولذيذ



وتزين بالبقدونس وزيت الزيتون






http://images.lakii.com/images/Feb09/umleanah_DSC01603.JPG





http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif




اما البقدونسيه




فهي سلطة شهيرة في فلسطين وتقدم بشكل اساسي مع المشويات والسمك



وانا احب ان اقدمها مع اطباق الارز بس يكون قوامها اخف وسائل نوعا ما



ومقاديرها سهلة جدا ومتوفرة



حزمة بقدونس + فص ثوم او 2 + فلفلة خضراء + عصير ليمونة + 4 -5 ملاعق طحينة حسب حجم الحزمة + 1/4 الى 1/2 كوب ماء بارد + ملح



يغسل البقدونس و يفرم ناعم جدا ويدق التوم مع الفلفل مع الملح ناعم جدا ايضا



اما الطحينة والماء والليمون يخلطا معا حتى يتجانس الخليط وتضاف بقية المقادير



لنحصل على سلطة رائعة الطعم و سهلة وطبق مقبلات شهي جدا



والان يمكنك اضافة جميع المقادير في البروسيسور



او مفرمة الملوخية و تكة على الزر ومع ضبط الملح والليمون والقوام



حتحصلي على اطيب سلطة جانبية واسهلها على الاطلاق



بس لا تنسي تضيفي م ك خل ...



ما باعرف زمان كانوا يضيفوا خل أو يكتفون بعصير الليمون



لكن الخل يجعل مذاقها رائع جدا



تقدم وتزين باوراق النعناع





http://images.lakii.com/images/Feb09/umleanah_DSC01604.JPG




ان شاء الله الاطباق عجبتكم ونالت استحسانكم




تقبلوا تحياتي وودي يا غاليات




لا تنسوا فلسطين واهلها من الدعوات الصادقة




http://www.lakii.com/vb/images/icons/flstenicon.gif





http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif



الآن حاقدم لكم اطباق سهلة وخفيفة من المقبلات الفلسطينية البسيطة والسهلة





قلاية البندورة أو الطماطم



5_6 حبات كبيرة من طماطم حمراء وناضجة



قرن فلفل حار حسب الرغبة + 4_5 فصوص توم



ملح + القليل من الزيت



تفرم الطماطم ناعم و يستحن تقشيرها اذا كانت سميكة القشرة



يفرم التوم ناعم والفلفل ويقلبوا بقليل من الزيت حتى يحمرالفلفل والتوم



تضاف الطماطم اليهم وتترك حتى تذوب الطماطم وتتسبك



يضاف الملح واذا احتاجت ماء ممكن نضيف اليها القليل



ولكن اذا كانت الطماطم ناضجة كفاية وحمراء لا تحتاج وطعم القلاية ألذ بكثير




ويمكن اضافة الفلفل كامل مع وخزه بالسكين فقط



والتوم اما مقطع صغير او يترك فصوص متل ماهو



وانا عادة اتبع هذه الطريقة حتى لاتكون القلاية حارة ..



المهم إعطاء نكهة لذيذة للقلاية وبعدها انا أأكل الفلفل ويكون الطعم لذيذ



وتقدم مع الخبز العربي سواء على الافطار او الغذاء او العشاء



كطبق جانبي للمقالي ولاطباق السمك والفسيخ



واذا أحببت ان تزيدي قيمتها الغذائية خصوصا في الافطار او العشاء



ما عليك إلا إضافة البيض اليها وتركه ينضج مع رشة من الفلفل الاسود



ويكون لديك شكشوكة سريعة وسهلة



وهنا في الصورة أضفت بيضة لجزء من القلاية



جربوها إن شاء الله تعجبكم



هاي الصورة




ماشاء الله لاقوة الا بالله




http://images.lakii.com/images/Feb09/umleanah_DSC01612.JPG




http://images.lakii.com/images/Feb09/ghadeer_Flinegif.gif




البطاطا المقلية والبتنجان المقلي



أيضا طبق سهل وشهي ولا يستغني عنه المطبخ الفلسطيني



بالنسبة للبطاطا



هذه تختلف عن البطاطا المقلية العادية



لإننا نسلق حبات البطاطا الصغيرة بعد غسلها جيدا وتقشر



أو لا تقشر حسب الرغبة وتقلى في الزيت



ويرش عليها ملح وفلفل وسماق وتقدم



طعهما شهي ومختلف تكون مقرمشة من الخارج وطرية وشهية من الداخل



أما البتنجان فيقشر ويملح ويترك في مصفاة لينزل ماؤه



ثم يجفف بورق مطبخ أو فوطة نظيفة حتى لا يتشرب الكثير من الزيت عند قليه



و يقدم كصنف من المقالي وممكن اضافة دقة من التوم والفلفل وعصير الليمون اليه ...



لكن انا بأحبه مع الفلفل الحار المقلي بعد وخزه قليلا بطرف السكين



حتى لا يفتح أثناء القلي ( أرجو الانتباه لهذه النقطة )





http://www.lakii.com/vb/images/icons/flstenicon.gif




http://images.lakii.com/images/Feb09/umleanah_DSC01619.JPG





إن شاء الله تكون هذه الاطباق عجبتكم




تقبلوا تحياتي




ولا تنسونا من دعواتكم الصادقة http://www.lakii.com/vb/images/icons/flstenicon.gif

[وعود الخير]

http://images.lakii.com/images/Feb09/summer_O7HVNa.gif

[ام سمية]

وعود الخير والبركة...كان الله في عون من يدخل...فتحتوا النفس خصوصا للي بيتوحموا:(*):

ما شاء الله تبارك الله ..ممتاز عنا قائمة مقبلات لشهر كامل ..خلي الاولاد وابوهم ينبسطوا ..الله ييبارك فيكم ..
الحملة من اروع ما يكون والمشرفات جزاهم الله كل خير على جهودهن المباركة
بالفعل ذكرتونا باكل لذيذ يذكرنا بلمة الاهل وجمعة البلاد ..ربنا يجمعكم باحبابكم

وستبقى فلسطين دائما نبض في قلوبنا ...حتى نعود منصورين ان شاء الله...وصحة وهنا للجميع

[دمعه فلسطينية]

ماشالله عليكي
تسلم الأيادي حبيبتي

وماشالله على الأخوات كمان
ما قصروا

ربي يجزيكم الجنه ان شالله

شي يشهييييييييييييييييييييييي

[ام مالك وعمر]

انا دبت دوب
شو هاد كله ازكي من بعضه
يعطيكم الف الف عافية

[RANDA 1959]

اهلا ويه مرحبا اخواتي الغاليات واكيد نجاح الحمله كنتم انتم ورا النجاح وتعريف الاخوات بتراثنا الغالي الف شكرررررر

[أم مــــالــــك]

يا سلاام كل ما لذ وطاب
تسلم اياديكم يا احلى والذ واطهم مشرفات
بارك الله فيكم لاحياكم فلسطين بكل ماتحمل من تراث عريق

[ماما الاء]

بسم الله ما شاء الله على الابدعات
ابدعات جعلت المنتدى من اوائل المنتديات والدليل الاقبال الهائل عليه والاعداد الكبيرة للزوار والمشتركين
شكراً يا احلى ادارة ومراقبين
شكراً يا احلى مشرفين
شكراً يا احلى اعضاء
شكراً لهذه التفاعلات الجميلة
وتحيا فلسطين حرة منتصرة في قلوبنا

[nhnh]

سلمت الايادى غاليتى

وصفات رائعه جدا
ومقبلات متميزه

[wbaby]

ماشاء الله ربنا يباركلكم يارب
ابدعتن فعلا
ربنا يحفظكم ويجازيكم كل خير

[كيرلي]

ماشاء الله تبارك الله

مقبلات وضيافة تفتح النفس http://www.lakii.com/vb/images/icons/superlol.gif

ذكرتوني بمقبلات ماما وخالاتي كتييير اشتقت لجمعاتهم ولماتهم لانه كنا نجهز نفس المقبلات اللي طرحتوها إن كان من الفول المدمس.. قلاية البندورة او حتى مطفية الزهرة وخلافه.. :)

بصراحة مافي بعد المقبلات الفلسطينية التراثية يم يم

يعطيكم ألف عافية على المجهود المشهي :D

[ام ليانة]

هلا بالجميع


والف شكر لتفاعلكم معنا اثناء الحملة


ربنا يبرك فيكم


وحياكم يا غاليات


http://www.lakii.com/vb/images/icons/flstenicon.gif

[حنان(البحرين)]

سلمت أياديكن غالياتي على المقبلات الرائعه والشهيه

[lone~ly]

هلا بالجميع
والشكر الجزيل للإداره
والمشرفه العامه الغاليه أم مهند
ومساعدتها الغاليه شمس

لطرح فكره الحمله

والشكر لكن كعضوات رائعات سعين لأنجاح الحمله

والشكر كل الشكر

للأخوات الرائعات المشرفات

الذين سعين للعمل الدئوب
بروح الإخوه للمرأه العربيه المسلمه

لاظهار الحمله بشكلها الرائع الأخوى المترابط
إلى لقاء قادم مع أطباق وحملات جديده
جزاكم الله كل خير

[سمسماية]

بسم الله ما شاء الله
علي احلـ ضيافة ـــي
من أحلــ مشرفااات ــي

وتبقي فلسطين نبض في قلوبنا


اللهم انصرهم وثبت اقدامهم وفرج عليهم
ياقدر يا كريم

[roza1]

الله على أطباقكم الروعة تسلم ايدكم

[RAWAD]

السلام عليكم
يا هلا باللي لفي و شاركنا ضيافتنا
تسلموا يا غاليات
نحمد الله انها اعجبتكم و نالت رضاكم

[- بنت الأحرار -]

نتمنى أن ربنا يوعدنا بالخير على أهل غزة جميعا
اقتباسا بإسمك الجميل
بالفعل أنتي مبدعة
وجميع الأخوات المبدعات
تطبيقات ووصفات أكثر من رائعة
وأنا كفلسطينية اعرفها لكن لا أعرف طريقة طبخها
اسعدني الموضوع بكل كلمة شكرا لكِ يا غاليتي

[أم شادى]

ما شاء الله ولا قوه الا بالله
ضيافه رائعه و متميزه
تسلم ايديكم مشرفاتنا الافاضل اكلات رائعه و مشرفه
حمله جميله و مميزه و مشرفات رائعات
بارك الله فيكم جميعا و جزاكم خيرا
و ربنا ينصر فلسطين و اهلها باذن الله
فلسطين نبض فى قلوبنا

[&قطرة ندى&]

ماشاء الله وربنا يخليكم يا رب
والله عرفتونا على وصفات بجد كنت اجهلها
بموت بش اسمه من التراث
الله يباركلكم

[أم أنس،]

رووووووووووووووووووووووعه ماشاء الله
مشكورين

[noor alhouda]

يعطيكم العافيه
أطباق رائعه
وتراث حي يدوم بإذن الرحمان
مجهود فوق الرائع

[um almajd]

بصراحه جهووووود جبااره .. طرحت بأنامل راائعه
بارك الله في جميع من شارك في حملتنا الغاليه
وبانتظار غوالي المنتدى كي يشاركونا قطف الثمار
ما أجملها من جمعه .. وما أجملها من صحبه
أدامها الله علينا :)

[san79]

هههه وااااو على هل الصبح بتفتحو نفس الواحد على الاكل .. بس بصراحه الواحد صار يحلم بالاكل حلم
خخخخخخخ

سواء مقبلات او رئيسية او معجنات او حلوى

كلو كلو

ابدعتو

وبارك الله فيكم

[Rana363]

بصراحه جهود جباره .. بارك الله فيكم

[رندوش]

يسعد صباحكم الله
اطباق رائعه مشكورين ومجهود جبار تسلموا يا رب
فعلا اطباق لا نستغني عنها يوميا تقريبا او في اي مناسبه لازم هالاطباق تنور السفره
اشكركم من كل قلبي

[نسمه الليل]

تسلم الايادى ماششاللله

[el-haboba]

اختنا فى الله ..وعود الخير ....موضوع مميز عن حق لانو عرفنا بوصفات جديدة من فلسطين الصامدة ..ولا اخفى عليكى اننى اكتشفت ان هناك بعض الوصفات اللى بنعملها فى مصر ولاتختلف كثيرا عن مثيلتها فى فلسطين زى الوصفة اللى بالفول المجروش هى تشبه الى حد كبير البصارة المصرية وكمان الدقة الفلسطينية اللى بالتوم والملح كمان بنعملها اكيد هناك تاثير للمطبخ الفلسطينى على اخوه المصرى
واخيرا اتمنى من الله ان يسعدكم كل المشرفات والعضوات وكل اللى اهدونا من وقتهم ومجهودهم وجوزيتم خيرااااا

[lone~ly]

أسعدنا مروركم غالياتى
أهلا وسهلا بكن

[الورد فى الاكمام]

ماشاء اللـه ابداع



اطباق رائعه ومشاركات متميزه


تسلم الاديادى



بارك الله فى جهودكم

[اخت المحبه]

جزاك الله خيرا

[سلمى حبيبتى]

موضوع رائع جداااااااا
ودا طبقى ضمن الحمله
يارب يعجبكم تطبيقى للبنه بتاعه ماما تغريد
http://www7.0zz0.com/thumbs/2009/02/27/14/601520812.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=7&pic=2009/02/27/14/601520812.jpg)


والوصفه على الرباط دا
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=529502

يارب الطبق يعجبكم

[لالي لافندر]

ماشاء الله ابداع
اروع ضيافة لانها عرفتنا بالتراث الفلسطيني
وصفات حلوة وشهية
بارك الله فيكم ونفعنا بما قدمتم

[omroro-4]

ما شاء الله تسلم الايادي للجميع والله يعطيكم الف عافيه

[وعود الخير]

ليس لأنها بلدي
ولكن لأنها فلسطين
جرحنا النازف
لأنها أرض المسرى وأرض المحشر
لأنها ....أرضنا
لأنها ثالث القبلتين
ولأنها القدس
لأنها عكا
حيفا .. يافا... طبريا.... بيسان.. عسقلان.. اسدود
نابلس.. جنين..... طولكرم .. رام الله ... البيرة...
الخليــل .. غــزة....

لأنها فلسطين
كنا معكم ولمدة شهر كامل في حملة نبض القلب
فلسطين .. نبض قلوبنا

معا....تنقلنا
و معاً رحلنا .. وأقمنا
و معاً استمتعنا...
وكثيرا منا تذوق
مأكولات
وحلويات
ومعجنات
واطباق فلسطينية تقليدية


لكل مشرفات أركان مطبخ لك كل الحب والتقدير
ولكل عضوات منتدى لك كل الثناء والشكر والعرفان
للغالية أم ليانةhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif
http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon16.gifللغالية لونلي
للغالية ام المجدhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif
http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon16.gifللغالية أم البنات
للغالية حنان البحرينhttp://www.lakii.com/vb/images/icons/icon20.gif
http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon16.gifللغالية رواد
وستبقى
فلسطين نبض في قلوبنا
http://www.lakii.com/vb/images/icons/icon17.gif

[k-1]

شكرا على الاطباق والله عجبتني كثير جدا جدا م

[تغريد2007]

الف شكر الكم على تطبيق اطباقنا ان شاء الله الف صحه وعافيه يا رب
وعود الله يسعدك يا رب ويخليكي شكرا لك على كل شيء

[amani1]

يسلم ايديكم والله دائما يحفظ فلسطين لنا وينصر اخواننا يرفع رايتهم دائما عاليا ويفك حصار اخواننا في غزه لقد قدم المنتدي كل جهده في رفع شان فلسطين واعلاء كلمتهم وشكرا للمشرفات الفاضيلات اللاتي بذلني كل جهدهم تقديم ضيافه رائعه