بسم الله الرحمن الرحيم .......(فطائر التفاح)
المقادير:1ونصف دقيق/3حبات كيري/ملعقةفانلا/1ونصف زبدة(113)
الحشوة:2تفاح مبشور/جوزناعم(عين الجمل)فنجان قهوةسكر/ملعقةقرفة.
الطريقة:يخلط الدقيق مع الكيري والزبدة والفانلا جيداوتوضع جانبا.
يقشرالتفاح ويبشر ويوضع في القدر وتوضع علية الجوز والسكر والقرفة وتوضع على النار حتى تذبلوينشف الماء وتصبح ثقيلة.
ترق العجينةويكون سمكها تقريبا 2سم.وتكون على شكل دوائرصغيرة مثل فتحت فنجان القهوة وهاكذ حتى تنتهي الكمية وتوضع الحشوة في واحدة وتوضع الاخرى عليها وترق من الاطراف بحرص وتوضع في الصينية وتوضع في الفرن حتى تستوى بس لاتحمر كثير المهم يصبح لونها مثل المعمول.
وبالهـــــــــناء والعــــــــافيـــــــة.
انشاء الله ماتكون صعبة؟<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm39.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>
------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
المقادير:1ونصف دقيق/3حبات كيري/ملعقةفانلا/1ونصف زبدة(113)
الحشوة:2تفاح مبشور/جوزناعم(عين الجمل)فنجان قهوةسكر/ملعقةقرفة.
الطريقة:يخلط الدقيق مع الكيري والزبدة والفانلا جيداوتوضع جانبا.
يقشرالتفاح ويبشر ويوضع في القدر وتوضع علية الجوز والسكر والقرفة وتوضع على النار حتى تذبلوينشف الماء وتصبح ثقيلة.
ترق العجينةويكون سمكها تقريبا 2سم.وتكون على شكل دوائرصغيرة مثل فتحت فنجان القهوة وهاكذ حتى تنتهي الكمية وتوضع الحشوة في واحدة وتوضع الاخرى عليها وترق من الاطراف بحرص وتوضع في الصينية وتوضع في الفرن حتى تستوى بس لاتحمر كثير المهم يصبح لونها مثل المعمول.
وبالهـــــــــناء والعــــــــافيـــــــة.
انشاء الله ماتكون صعبة؟<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm39.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>
------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
تعليق