تويت
كيكه ....................عجيبه.......................لذيذه..................
هذه الكيكه تصلح لاوقات الشاي ...........كيكة المارزيبان ..................كوبان طحين ـ ثلث كوب نشا ـ خمس بيضات (يفصل صفارها عن بياضها) كوب زبده طريه ـ رشة ملح ـ ملعقه صغيره فانيلا ـ كوب وربع سكر ـ ملعقتان بيكنج باودر ـ نصف كوب فستق مبشور ناعم + ربع كوب لوز مقشر ومبشور ناعم ـ لوجه الكيكه : 175 جرام شوكولاته ـ فستق مفروم ( ليس ناعم) .......الطريقه : ندهن قالب الكيك بالزبده ونرشه بالطحين , نمزج اللوز المبشور والفستق باليد وتتكون عجينة المارزيبان ونضغط عليها براحة اليد ونعملها شكل اسطوانه ونقطعها بالسكين بحجم 1سم ـ نخفق الزبده ونصف كمية السكر وصفار البيض والملح والفانيلا . نخفق بياض البيض في وعاء اخر ونضيف اليه بقية السكر ثم نضيفه الى خليط الزبده ونخلط بملعقه خشب . ننخل الطحين + النشا + البيكنج باودر ثم نضيف الطحين تدريجيا الى الخليط السابق ونخلط بخفه . نضع قطع المارزيبان على الخليط ونخلط بخفه مع الحرص حتى لا تتفتت عجينة المارزيبان ونضع الخليط في القالب وند خله الفرن وبعدما تبرد نذوب الشوكولاته نقلب الكيكه ونضع الشوكولاته عليها ونرشها بالفستق .............وبالهنا والشفا........................ملا حظه : ممكن ما نحط الشوكولاته يعني اختياري ـ نستخدم القالب المثقوب من النصف او قالب ذو اشكال ..............................زجربوها تراهالذيذه.........لذيذه .........لذيذه مممممممممممممممممممممممممممممممممممممممممم
-
من تواضع الى الله رفعه .....
حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
صحيح البخاري -
يعطيك ألف عافية ياأم وديمة....
ان شاء الله اجربها ...واكيد بتكون لذيذة...
------------------
....اللهم اجعلني كالأرض الذلول يطأوها الصغير والكبير.....وكالسحاب يظل البعيد والقريب...وكالغيث يسقي من لايحب ومن يحب...وكالشمس........
....تشرق على الناس أجمعين...
<FONT COLOR="#800080" SIZE="2" FACE="Simplified Arabic,Verdana">تم تحرير الموضوع بواسطة حنين بتاريخ 27-02-2001 الساعة 12:09 AM</font> -
بارك الله فيك ياأم وديمة ومشكورة على جهودك وسلمت أياديك
------------------
عواطف
عواطفتعليق
-
الله يعافيكم ....يا حنين وام طلال ............وشكرا.............وعندي المزيد.............................<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm29.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm30.gif" border=0>من تواضع الى الله رفعه .....
حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
صحيح البخاريتعليق
-
الله يعطيك العافية
وشكراتعليق
-
مممم شكلها كتير زاكي يا أم وديمه تسلم دياتك ، نحن بانتظار المزييييييد.تعليق
-
تسلمين يالغاااااااااليه على هذي الكيكه الحلوووووووووووووووه
ويعطيك العافيه
اختك زيوووووووووووووونهتعليق
-
هلا سحاب الله يعافيك واتمنى ان تجربيها لأنها رووووعه......
مرحبا ام مهدي الله يسلمك عزيزتي......
اختي زين مشكوووره واتمنى انك تجربيها........
اقولكم شي هذا الموضوع كاتبتنه من زماااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااان يعني من سنه.........؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟من تواضع الى الله رفعه .....
حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
صحيح البخاريتعليق
تعليق