بسم الله الرحمن الرحيم
التحضيـــر : نصف كوب زبدة + نصف كوب سكر + بيضتين + كوبين دقيق + قرفة + هيل + فستق + شوي شيرة .
العمل " نضرب البيض مع السكر مع الزبدة ثم يضاف الدقيق المخلوط بالقرفة ويعجن جيدا ويترك مدة نصف ساعة .
نخلط الفستق المجروش مع الهيل مع الشيرة .
نكور العجينة كور ونحشيها بالفستق ثم نعمل بالسكينة قطع مثل علامة الزايد بدون ما نتعمق ثم نرصها بالصينية وتخبز حتي تحمر ثم نسقيها بالشيرة ولكن بسررررررررررررعــــــة نطلعها وناكلها.
------------------
انـــــا في الخدمــة...
التحضيـــر : نصف كوب زبدة + نصف كوب سكر + بيضتين + كوبين دقيق + قرفة + هيل + فستق + شوي شيرة .
العمل " نضرب البيض مع السكر مع الزبدة ثم يضاف الدقيق المخلوط بالقرفة ويعجن جيدا ويترك مدة نصف ساعة .
نخلط الفستق المجروش مع الهيل مع الشيرة .
نكور العجينة كور ونحشيها بالفستق ثم نعمل بالسكينة قطع مثل علامة الزايد بدون ما نتعمق ثم نرصها بالصينية وتخبز حتي تحمر ثم نسقيها بالشيرة ولكن بسررررررررررررعــــــة نطلعها وناكلها.
------------------
انـــــا في الخدمــة...
تعليق