**ام البنات **
23-09-2007, 05:14 PM
غالياتي
http://www.lakii.com/vb/smile/27-90.gif
هذه المشاركة الثانية
لمسابقتنا الرمضانية الكبرى
السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
http://www.lakii.com/vb/smile/12-50.gif
شوربة الجمبري
-== المقادير ==-
- نصف كيلو جمبري منظف ومقشر ومقطع 4 قطع (اذا كان جامبو)
- بصله مفرومه ناعما
- ملعقه صغيره ثوم مفروم ناعما
- ملعقة صغيره جنزبييل مطحون
- قليلا من الزيت
- ملعقه صغيره كرفس مطحون
- 2 ورق غار (لورى)
- 2 حبه هيل (حبهان)
- ملح وفلفل
-== الطريقه ==-
- يسخن الزيت في الطنجره ويوضع البصل والثوم ويقلبوا جيدا الي ان يتبخر الماء
- يضاف الجمبري ويقلب قليلا ثم يضاف الجنزبيل والملح والفلفل ويقلبوا مره اخري قليلا
- يضاف الماء ويقلب ويترك الي ان يغلي الماء
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_71686611il1.jpg
- ثم تخفض درجة الحراره ويضاف ورق الغار والهيل ويترك الي ان ينضج الجمبري جيدا
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_83074601ls5.jpg
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_34021601be7.jpg
- يضاف الكرفس ويترك على النار مده 10 دقائق اخرى وهكذا تكون انتهت الشوربه
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_88960209yc2.jpg
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_92912877vz5.jpg
ريحتها راااااااااااااااااااااائعه بجد وطعمها جنااان جربوها وادعولي
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_51859011pt6.jpg
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_67331513km5.jpg
http://www.lakii.com/vb/smile/12-48.gif
http://www.lakii.com/vb/smile/27-90.gif
هذه المشاركة الثانية
لمسابقتنا الرمضانية الكبرى
السلام عليكم و رحمة الله و باركاته
http://www.lakii.com/vb/smile/12-50.gif
شوربة الجمبري
-== المقادير ==-
- نصف كيلو جمبري منظف ومقشر ومقطع 4 قطع (اذا كان جامبو)
- بصله مفرومه ناعما
- ملعقه صغيره ثوم مفروم ناعما
- ملعقة صغيره جنزبييل مطحون
- قليلا من الزيت
- ملعقه صغيره كرفس مطحون
- 2 ورق غار (لورى)
- 2 حبه هيل (حبهان)
- ملح وفلفل
-== الطريقه ==-
- يسخن الزيت في الطنجره ويوضع البصل والثوم ويقلبوا جيدا الي ان يتبخر الماء
- يضاف الجمبري ويقلب قليلا ثم يضاف الجنزبيل والملح والفلفل ويقلبوا مره اخري قليلا
- يضاف الماء ويقلب ويترك الي ان يغلي الماء
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_71686611il1.jpg
- ثم تخفض درجة الحراره ويضاف ورق الغار والهيل ويترك الي ان ينضج الجمبري جيدا
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_83074601ls5.jpg
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_34021601be7.jpg
- يضاف الكرفس ويترك على النار مده 10 دقائق اخرى وهكذا تكون انتهت الشوربه
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_88960209yc2.jpg
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_92912877vz5.jpg
ريحتها راااااااااااااااااااااائعه بجد وطعمها جنااان جربوها وادعولي
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_51859011pt6.jpg
http://www.lakii.net/images/Sep07/imane_67331513km5.jpg
http://www.lakii.com/vb/smile/12-48.gif