أرزالخضار بالبخار

[ثريا]

المقادير
2كاس ارز
2صرةسبانخ
1صرةبقدونس
2بصل كبير
فصين كاملين ثوم
4ملاعق كبيره صلصة الطماطم
ملح + بهار حسب الرغبه
الطريقه
يقطع كل من السبانخ و البقدونس والصل و الثوم تقطيع صغير جدا ثم تخلط جميع المقادير من الى ويوضع في مشخاله ويطبخ على بخار اما بطنجرة الضغط او طنجره عاديه المهم يكتم ملاحضه:يمكن وضع الحم المفروم
وبالهناء والعافيه


يطبخ لمدة ساعه تقريبا

[مشرفة الموقع]

شكراً ثريا ولكن كيف نطبخ الرز ؟.

------------------
الإختلاف في الرأي لا يفسد للود قضية

[المهـــا]

حياك الله ياثرياووهلا فيك معنا
آسفة على تأخري في الرد ولكن المنتدى لا يفتح بسهوله <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm32.gif" border=0>

[طلال]

تسلم ايديك على هالطبخة اللذيذة وإن شاء الله سوف أجربها.

------------------
عواطف

[ثريا]

اسفه غلى تاخري في الرد لأني كنت مشغوله هذه الايام امابنسبه لكيفيه طبخ الأرز فانه يطبخ مع باقى المقادير على البخار بواسطه قدر المنتو الحجازي اوقدر الكسكس المغربي او اي طريقه مشابهه لهذين القدرين

[التاج]

بسم الله الرحمن الرحيم

سلمت ادينك ياثريا والله يعطيك العافية

------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين