التاج
24-11-2000, 06:32 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير:
علبة تونة/علبةكبيرة من الزبادي/4فصوص ثوم/ربع ملعقةكزبرة ناشفة/خيار/بقدونس/ونعناع اخضر طازج
مفروم /بصل اخضر مفروم/مكعباتجبنة شيدر الصفراء/اوراق خس للتجميل/ملح عصير ليمون.
الطريقة:
تفرغ علبة التونة في طبق التقديم ثم يضاف اليها الليمون وتقلب.
يخفق اللبن الزبادي مع ذرة ملح وفص الثوم المفرومةناعما والبقدونس والنعناع والخيارالمقطع ويسكب فوق التونة.
تقطع الجبن الى مكعبات صغيرة وتضاف سلطة التونة
المتبلةبصلصة اللبن.
وتقدم السلطةعلى فرشة من اوراق الخس .
وصــــــــحتين وعــــــــافية
------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
المقادير:
علبة تونة/علبةكبيرة من الزبادي/4فصوص ثوم/ربع ملعقةكزبرة ناشفة/خيار/بقدونس/ونعناع اخضر طازج
مفروم /بصل اخضر مفروم/مكعباتجبنة شيدر الصفراء/اوراق خس للتجميل/ملح عصير ليمون.
الطريقة:
تفرغ علبة التونة في طبق التقديم ثم يضاف اليها الليمون وتقلب.
يخفق اللبن الزبادي مع ذرة ملح وفص الثوم المفرومةناعما والبقدونس والنعناع والخيارالمقطع ويسكب فوق التونة.
تقطع الجبن الى مكعبات صغيرة وتضاف سلطة التونة
المتبلةبصلصة اللبن.
وتقدم السلطةعلى فرشة من اوراق الخس .
وصــــــــحتين وعــــــــافية
------------------
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين