noor-elshams
14-11-2000, 11:23 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
<FONT COLOR="Red"> شطة مطحونة</FONT c>
<FONT COLOR="Green">المقادير:</FONT c>
1صندوق فلفل احمر حار.
2 كوب ماء.
2 ملعقة طبخ ثوم مطحون.
نصف علبة خل اسود.
زيت.
ملح.
<FONT COLOR="Green">الطريقة:</FONT c>
-1 اغسليها وقطعيها وحطيها في الخلاط (خلاط الثوم)
وبعدين رشي عليها الملح واخلطيها مع الثوم والماء والخل في اناء كبير وحطيها في المرطبان وغطيها بالزيت حتى لاتتعفن وحطيها بالثلاجة وبالهناء والعافية.
<FONT COLOR="Red">ملاحظة هامة جدا:</FONT c>
اغسلي يديك بالماء جيدا قبل ان تلمس عينيك حتى لاتلتهب عليك خاصة اذا كان الفلفل حار .
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>
------------------
رأس الحكمة مخافة الله
<FONT COLOR="Red"> شطة مطحونة</FONT c>
<FONT COLOR="Green">المقادير:</FONT c>
1صندوق فلفل احمر حار.
2 كوب ماء.
2 ملعقة طبخ ثوم مطحون.
نصف علبة خل اسود.
زيت.
ملح.
<FONT COLOR="Green">الطريقة:</FONT c>
-1 اغسليها وقطعيها وحطيها في الخلاط (خلاط الثوم)
وبعدين رشي عليها الملح واخلطيها مع الثوم والماء والخل في اناء كبير وحطيها في المرطبان وغطيها بالزيت حتى لاتتعفن وحطيها بالثلاجة وبالهناء والعافية.
<FONT COLOR="Red">ملاحظة هامة جدا:</FONT c>
اغسلي يديك بالماء جيدا قبل ان تلمس عينيك حتى لاتلتهب عليك خاصة اذا كان الفلفل حار .
<IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm37.gif" border=0> <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm38.gif" border=0>
------------------
رأس الحكمة مخافة الله