مطلوب عاجل لا اجل والا بازعل

[هنودي]

للطباخات والطباخين!!!!!
ابغى طريقة الشوربه الصينيه( الحاره الحامضه)بسررررررررررررعه

[المهـــا]

لا حول ولا قوة الا بالله يعني لا زم الإحراج....
أضم صوتي لصوتك وأقول يا جماعة اللي يعرف ينقدنا بسرعة ولا تزعل هنوده تراها غاليه <IMG SRC="http://www.montadalakii.com/ubb/smilies/cwm41.gif" border=0>

[المهـــا]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياك الله ياهنوده.....وهذه شوربة بكين الحامضة وربنا يستر وتطلع الشوربةالمطلوبةوترى أنا لاقيتها في كتاب صيني يعني ماعمري ذقتها ...
المقادير:_
4حبات فطر صيني
4 أكواب مرقة دجاج
لحم عجل مقطع قطع صغيره
ملعقتين جبنة فول الصويا
2ملعقة خل أبيض
1ملعقة صلصة الصويا
1ملعقة كبيره نشا
4ملاعق كبيره ماء
بيضه مخفوقه
نصف ملعقه زيت السمسم
3حبات كرات مفرومه
الطريقة:
ينقع الفطر في ماء حار وتقطع رؤسه الى شرائح رفيعه
يغلى المرق ويضاف له اللحم والفطر الى أن يغلي لمدة 8-10 دقائق تضاف الجبنه ويغلى لمدة4-5 دقائق
يضاف الخل وصلصة الصويا مع التحريك المستمر حتى يغلظ قوامه يرفع من على النار ويضاف له البض والكرات وزيت السمسم ويقدم
والله يستر

[هنودي]

شكرا ياغزالتنا...يا مشرفتنا بصراحه ما ادري هي والا لا،لكن ابصلحها وارد لك عموما ما قصرتي تعبتك معاي لكن عندي سؤال وش جبنة فول الصويا وبعدين تتوقعين تطلع فيه حراره وبعدبأسالك تتوقعين القى الجبنه هنا.مع الف شكر.