PDA

View Full Version : الربيان بالزيت على كيف كيفك






ابوعوجان
11-11-2000, 11:01 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،،
طبعاً الكل مستغرب رجال وش دخله بالطبخ لان هذا الامر من اختصاص النساء ولكن العزوبيه وماتفعل تصير اطلق من الشيف رمزي طبعاً الاكله هذا ارجوا ان تحضي على اعجابكم وهي كالتالي:
ضعي قليل من الزيت مقدار نصف كاس شاي على النار
ثم ضعي عليه قليل من البصل على حسب الرغبه وعدد 3حبات طماطم متوسط الحجم ثم قلبيه على النار حتي تنضج قليلاً ثم ضعى مقدار نصف كيلو ربيان وقلبيه مع المزكور قبل شوي وضعي قليل من البهارات (هيل عدد3حبات + لومي + ملح + مسمار+ قرفة) تطحن جميعها مع بعضها البعض وتوضع على الربيان ثم ضعيها مدة خمس دقائق على حسب حجم الربيان بحيث يبقي الربيان بوضع استوي ولا يكون ناشف طبعا تكون قد جهزت الرز الابيض الساده ثم يوضع في صحن ويوضع فوقه الربيان مع الصلصة طبعا الطريقه هذا يكون فيها الربيان لين وهي من افضل الطرق لصنع الربيان وبالهناء والشفاء،،،
طبعاً يجب ان تكون السيارة قريبه من الباب والمستشفى ماهي بعيده لنقل المصابين،،،
تــــــراني امزح لا تصدقون

عبير
11-11-2000, 04:06 PM
هلا فيك معنا ومشكورين على هالطبق البحري الي مبين عليه لذيذ.
وزين الله يديم العزوبية إذا صارت بتخرج رجال طباخين مثلك .

------------------
اللهم علمنا ما ينفعنا وأنفعنا بما علمنتنا .