المعمول للأخت الشعلة

[عبير]

4 كأسات دقيق
4 بيضات
ملعقة بكنج بودر
ملعقة صغيرة نشاء
كأس سكر
ثلاث أرباع كأس زيت
- تخلط المقادير حتى تكون عجينة متماسكة ثم تكور كور صغيره وتحشى ( بالتمر المنزوع النوى مع الزبدة وذرة قرفة مطحونة) بعدين تشكل بألة المعمول وتوضع بالفرن وتحمر من اسفل وقليل من أعلى .
وابدور لك طرق ثانيه انشاء الله عن قريب .

[الشعلة]

بسم اللة الرحمن الرحيم

أشكر الأخت عبير على طريقة المعمول
ولكن أريد طريقة بدون بيض لأنة إذ دخل البيض
فى الطريقة صار من أنواع البسكوت لأن المعمول
من الأطباق الشعبية

(عسى ما زعلتى منى ياعبورة)
الشعلة

[عبير]

لا زعلت ولا شيء بس قعدت ادورلك على طريقه مافيها بيض ولقيت هذي تراني ما جربتها .
5 كأسات سميد
2/1 1 كأس دقيق
1 كأس سكر
2/1 كأس زبده
1 ملعقة صغيره بكنغ بودر
حليب ( حسب حاجه العجينه اليه )
تمر مطحون

[الشعلة]

بسم اللة الرحمن الرحيم

اشكرك على تدويرك لى على طريقة للمعمول لو ادرى ماكان طلبت لكن كان قصدى اى احد عندة الطريقة يكتبها لى ولكن مايضيع وقتة ويدور
ومشكورة ياعبورة

[عبير]

وش دعوة يالشعلة لا غثاء ولا شيء انت بس اطلبي .

[التاج]

للاخت الشعلة عندي طريقةسهلة للمعمول وان شاء الله تعجبك
المقاديرهي علبة قشطة التاج //2كاس دقيق //1كاس سمن //فانلا ريحةبس //وممكن ملعقة سمسم //او بلاش وبهار المعمول قليل من السنوت المطحون والمحلب او مايحتاج بهار وقليل من الكركم وانتي جربي الطريقتين ببهار وبدون والحشوة تمر اوفستق
الطريقة تحلط كل المقاديرمع بعض وتشكل دوائر صغيرة وتحشي باتمر
وانشاءالله تعجبك


------------------
التاج

[الشعلة]

بسم الله الرحمن الرحيم

حيا الله أختي التاج إن شاء الله تصيرين تاج بهذا
المنتدى ..... أشكرك على طريقة المعمول إن شاء
الله أجربها أعطيكي رأيي.
ـــــــــــــــ.ــــــــــــــــــــ
اللهم أنت ربي لا إله إل أنت .

[التاج]

بسم الله الرحمن الرحيم
عزيزتي الشعلة اشكرك جدا ..ويارب يارب تظبط لك
واذا مااعجبتك فية عندي طريقة اخرى
اذااردتي اعطيتك اياها
وشكرا لك مرة ثانية

------------------
التاج

[ساعه]

أشكر الأخت عبير على طريقة المعمول