PDA

View Full Version : الفطائر المقلية لذييييييييييذة بشكل موطبيعي






ام الوليد2002
06-04-2002, 02:56 AM
2كاس دقيق
2/1كاس حليب بودرة
2ملعقة خميرة فوريه مذابه في كاس ماء دافئ
ذرة ملح وذرة سكر
2/1فنجان زيت
تخلط جميع المقادير مع بعض حتى تتكون لديك عجينة متماسكة تترك لتتخمر لمدة ساعتين
والله اذاكنتي مستعجلة عليها شغلي الفرن وانتي تعجنينها وبعدين اطفئي الفرن ودخلي العجينة طبعا الفرن بيكون دافئ بتخمر العجينة بسرعه ومافي داعي تستنين ساعتين على العموم صارت العجينة جاهزة
الحين نجي للحشو كل وحدة وذوقها اللي تبقى جبن واللي تبقى لحم واللي تبقى دجاج على كيفكم
فردي العجينة دوائر وحشيها وبعدين اقليها وكليها طبعا ساخنة
وصحة وعافية والله يعافيكم لاتنسون ترسلون لي على طريقكم وحدة اجربها واشوف طعمها مثل اللي اسويها ولااحلى طبعا بتسونها احلى مني ادري تسلم يدكم
W: W: W: W: W: W:

ام مودي
06-04-2002, 08:47 AM
الله يسلم هالديات يا ام الولييييييد..
رهيييييييييييييييييييبة ماشاءالله عليكي

ام الوليد2002
06-04-2002, 10:58 AM
تسلمين يا أم مودي والله انتي اللي رهيبة وهذا كلة من فضلة خيرك انتو اللي علمتونا وتسلمين لي انت وكل اللي في الركن

salawetta
06-04-2002, 04:32 PM
الله يسلم هاليدين يا ام الوليد W:

lena
06-04-2002, 07:14 PM
مشكوره ام الوليد على الطريقه الجديده
اما بالنسبه لي انا اسويها بدون مقادير معينه يعني اهم شي اخلط الطحين والزيت مع المويه والسكر والملح وشوي بيكنج باودر بس واتركها فتره ساعتين تقريبا والياقي مثل طريقتك
وانشا الله تضبط معكم وتصير مقرمشه

ام الوليد2002
06-04-2002, 07:52 PM
تسلمون يااخواتي
ومشكورة يااخت لينا واهلين فيك باين عليك جديدة ياللا راوينا شطارتك وفي انتظار اطباقك

الثمال
09-04-2002, 10:47 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلممممممم هالأيدين
ويعطك ألففففففففف عافية

http://afary.net/cards/pix/thankx/10.jpg
W: W: W: W:

ام الوليد2002
10-04-2002, 12:08 AM
وسلمك يارب وعافيك
ومشكووووووووورة

ساره الشامي
11-04-2002, 01:05 PM
تسلمممممممممين والله يعطيك الف عافية

ام الوليد2002
17-04-2002, 12:54 AM
تسلمين ياسارة
وهذا من ذوقك ويعافيك يارب

الكتكوتة
17-04-2002, 01:08 AM
تسلم الأيادي

ام الوليد2002
17-04-2002, 01:10 AM
الله يسلمك يا الكتكوتة

ونه خفوق
17-04-2002, 03:38 PM
مرحبا ام الوليد 2002
تسلمين يا لغاليه
بس حبيت اسال لما نقليها ماتنتفخ ويتغير شكلها او تتشرب زيت؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ومشكورررررررررررررررررررررررررررررررررره

ام الوليد2002
18-04-2002, 12:53 PM
الله يسلمك ياونه خفوق
انتي لما تقلين الفطائر راح تنفش معاك بس مايتغير شكلها انتي سويها نصف دائرة وبتكون العجينة طريه وماتشرب زيت كثير وانشاءالله تجربين الطريقه وتعجبك
وصحتين وهناء مقدماW: W: W: W: W:

شمعة نجد
19-04-2002, 01:59 AM
تسلللللللللللللللللم ايديييييييييييينك W:
ماشــاء الله عليك ياأم الوليد أكيييييد ماراح نصير أحسن منك):K

ام الوليد2002
20-04-2002, 01:46 PM
الله يخليك ياشمعةنجد

ماتدرين يمكن التلميذ يصير احسن من الاستاذ
كل شي جايز وانشاءالله تجربين الطريقه وتطلعين احسن مني

العبير
21-04-2002, 07:45 AM
يا هلا بحبيبتنا ام الوليد
والله سويت اكلتك وصارت لذيذه بس المشكله ان شكلها يتغير في الزيت
واحس ان الفرد صعب شويه
اول ما افرد ترجع العجينة تتقلص ليششششششششش؟؟؟؟؟
هل انا بس ام انت كذلك

ام الوليد2002
21-04-2002, 01:09 PM
اهلين اختي العبير
هناءوعافية علىقلبك
شوفي عزيزتي بالنسبة لشكلهاما يغير كثير يعني نفس الشكل بس اكبرشوي
اما عن العجينة فهي عند الفرد ترجع بس مو صعبهفي الفرد وانتي فرد كميه كبيرة علشان يطلع معاك اسهل بعدين قطعيها دوائر واحشيها وبالهناءوالعافية

sabulkas
25-04-2002, 02:51 PM
يسلموا ايديكي يا ام الوليد

ام الوليد2002
30-04-2002, 02:59 AM
الله يسلمك ياsabulkas
وجربي الطريقه وبتعجبك انشاءالله