دان
28-03-2002, 07:50 AM
تفرش رقائق السنبوسه في الصينيه كلها ,وتشبك كل وحدة في الثانيه (1سم) بالطول ,ثم تدهن بالحليب ويكون نيدو ثقيل _قليلا_ ثم بالعرض وتدهن بالحليب ثم بالطول وتدهن,ثم توضع الحشوة ( اللحمه المفرومه+بصل+بهارات+طماطم مقطع+3بيضات مخفوقه+كراث)توضع على العجينه ثم يوضع طبقه اخرى ثم تدهن بالحليب مرة بالطول ومرة بالعرض.
*يخلط(2م جبن سائل +2بيضه+2مجبن ابيض)ثم يوضع على
العجينه وتوضع في الفرن ثم تقطع وتقدم وبالهناء والعافيه;)
*يخلط(2م جبن سائل +2بيضه+2مجبن ابيض)ثم يوضع على
العجينه وتوضع في الفرن ثم تقطع وتقدم وبالهناء والعافيه;)