نجم الليالي
17-03-2002, 11:38 PM
سلـــــطــــة الــبـطـاطس
المـقـاديـر :
1) نصف كيلو من البطاطس .
2) ربع كوب عصير ليمون .
3) رشة ملح .
4) نصف باقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة .
5) 4 فصوص ثوم مدقوقة .
6) 4 ملاعق طعام زيت زيتون .
الطريقة :
1) اسلقي البطاطس ثم قشريها وقطعيها إلى مربعات متوسطة الحجم .
2) أضيفي الثوم والملح وعصير الحامض والزيت وحركي المقادير جيدا .
3) اغسلي الكزبرة المفرومة وأضيفيها إلى المقادير السابقة وقدميها في طبق .
وبالهناء والعافيه
( كل عام وانتم بخير ):p :p
المـقـاديـر :
1) نصف كيلو من البطاطس .
2) ربع كوب عصير ليمون .
3) رشة ملح .
4) نصف باقة صغيرة كزبرة طازجة مفرومة .
5) 4 فصوص ثوم مدقوقة .
6) 4 ملاعق طعام زيت زيتون .
الطريقة :
1) اسلقي البطاطس ثم قشريها وقطعيها إلى مربعات متوسطة الحجم .
2) أضيفي الثوم والملح وعصير الحامض والزيت وحركي المقادير جيدا .
3) اغسلي الكزبرة المفرومة وأضيفيها إلى المقادير السابقة وقدميها في طبق .
وبالهناء والعافيه
( كل عام وانتم بخير ):p :p