الســـــــلطة الروسية

[ساره الشامي]

الكمية تكفي 4 اشخاص
المقادير:
*كوب من مكعبات الجزر المسلوق
*كوب من مكعبات البطاطا المسلوقة
*كوب من الشمندر المسلوق والمقطع مكعبات ايضاً
*ّ نصف كوب لوبية خضراء مسلوقة ومفرومة
* نصف كوب بازلا مسلوقة
*كوب مايونيز قليل الدسم
*ملح+ فلفل
*6 ملاعق طعام زيت زيتون
*2 ملاعق طعام من الخل +فص ثوم

الطريقة
- يوضع الملح والزيت +الخل+الفلفل مع فص الثوم في وعاء صغيررروتخلط جيدا بشوكة
-يضاف الى هذا الخليط الجزر+البطاطا+الشمندر+اللوبياءءء ثم تحرك جميع المقادير جيدا وتترك جانبا لمدة ساعة واحدة
-تصفى السلطة من مزيج الزيت والخل ويرفع فص الثوم منها ثم يضاف اليها المايونيز وتحرك جيدا
-تقدم مع الدجاج اوالسمك القلي او على الفطور
تحياتي

http://acewallpapers.com/clipart/fruit_tree_food/v32.gif http://acewallpapers.com/clipart/fruit_tree_food/v17.gif http://acewallpapers.com/clipart/fruit_tree_food/v2.gif :D W:

[الخنساء]

تسلم الأيادي W:

[ساره الشامي]

الله يسلمك اختي العزيزة بنت الجزيرة

تحياتيW: W: W: W: ;)