عجينة مافيه اطيب منها ... [الأرشيف] - منتديات لكِ النسائية

View Full Version : عجينة مافيه اطيب منها ...

أسيرة الغربة

03-02-2002, 07:54 AM

انا في العادة ما اقيس بس آخر مرة استخدمت المقاييس حتى اقدر افيدكم ...
- طبعاً2/1 كأس ماء دافئ مخلوط بملعقة كبيرة خميرة فوريه ..
- 4/1 كأس زيت
- 3 كأسات دقيق
- 4 ملاعق كبيرة حليب نيدو
- ملعقة كبيرة سكر
- ملح
اخلطي جميع المقادير مع إضافةة الماء إذا احتجتي حتى تتكون لديك عجينة متماسكة وطرية واتركيها حتى تخمر لمدة ساعة ثم شكليها ( فطائر , مناقيش , بيتزا أو أي شيء تبينه )

لوز وسكر

03-02-2002, 09:41 AM

مشكورة عزيزتي الله يعطيك الف عافيه
وهذا انا بعد استخدم نفس الطريقه بارك الله فيك
والسلام عليكم :)

ام مودي

03-02-2002, 11:55 AM

يسلـــــمو هالايدين يا اسيرة الغربة..
خلاص انا راح جربها لاني ناوية اعمل فطاير هاليومين..
بس على مسؤليتك ترى...لان زوجي ينتظر الفطاير مني:eek: :eek: :eek:
اعملها و اعطيكي النتايج...
يعطيكي الف عافية:)

الفارسه

03-02-2002, 01:42 PM

الى اختى اسيرة الغربة .....ارسلت الك شكر على طريقة الفطاير اللى ارسلتيها الى وماادرى ان كان وصلك والله لأ......بس اريد اسئلك هذى الطريقة احلى والا اللى ارسلتيها اللى.......مع خالص شكرى...
:p :) :cool:

ساره333

03-02-2002, 02:38 PM

مشكوره والله على الوصفه الرئعه

بنت النيل

03-02-2002, 08:39 PM

تسلم ايدك يا أسيرة الغربة على العجينة دي ،،،،،، ان شاء الله هاجربها في البيتزا :) :p

السلفية

03-02-2002, 08:56 PM

تسلم إيدك على العجينة .. وإن شاء الله أجربها

ليالي ليلا

04-02-2002, 02:17 AM

الله يسلم هالايدين

أسيرة الغربة

04-02-2002, 11:56 PM

حياك الله أختي لوز وسكر .... والله يعافيك

هلا وهايب وبنت النيل وأم رائدة الله يسلمكم من كل شر .....جربوها وان شاء الله بتعجبكم ...

حياك الله أختي الفارسة شفت ردك وكلا الطريقتين رائعتان لكن الأول يكون لونه ابيض من الثانية وللمعلومية ( حليب النيدو والسكر يساعدان على تطرية العجينة )
هلا بالغالية أم مودي يالله جربيها وعلى ضمانتي وان شاء تعجب زوجك ويدعي لي ...

ام مودي

07-02-2002, 11:45 AM

الله يجزيكي الخير يا اسيرة الغربة..عملتها اليوم..و فعلااااااا كااااانت طيبة كتيييييييييييير..رووووووووووووعة روووووووعة..
الله يعطيكي الـــــــــــــف عافية.
مشكوووووووورة و ماااااااااا قصرتييييييي:eek: :eek: :eek:

rahme03

03-08-2005, 10:29 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مشكورة عزيزتي أسيرة الغربة
على هذه العجينة بس عندي سؤال لو سمحتي

مو كثير 1/4 كوب زيت

كاس يعني مثل كوب جبنة بوك
انا استخدم كاس جبنة بوك
انتظر الرد

#R#R

تقبلي خالص تحياتي

rahme03

سنووايت

04-08-2005, 07:13 AM

يمنع رفع المواضيع التي مر عليها اكثر من اربعة اشهر