ساره الشامي
31-01-2002, 03:54 PM
المقادير:
نصف كيلو من اضلاع السلق
2 كوب لبن
5 فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1.تسلق اضلاع السلق جيدا بعد غسلها وفرمها و تصفى من الماء
2. يدق الثوم والملح ويضاف الى اللبن ويحرك ,ثم يضاف السلق الى اللبن ويحرك ويسكب في اطباق صغيرة ويقدم
والف عوافي
تحياتي:)
نصف كيلو من اضلاع السلق
2 كوب لبن
5 فصوص ثوم
نصف ملعقة صغيرة ملح
الطريقة:
1.تسلق اضلاع السلق جيدا بعد غسلها وفرمها و تصفى من الماء
2. يدق الثوم والملح ويضاف الى اللبن ويحرك ,ثم يضاف السلق الى اللبن ويحرك ويسكب في اطباق صغيرة ويقدم
والف عوافي
تحياتي:)