سلطة البطاطس بالبسطرمة على الطريقة الألمانية!!!

تقليص
X
 
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
  • بنت النيل
    Registered User
    • Nov 2001
    • 212

    سلطة البطاطس بالبسطرمة على الطريقة الألمانية!!!

    بسم الله الرحمن الرحيم


    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته،،
    هاعمل لكم سلطة البطاطس اللي كلنا بنحبها بطريقة جديدة........

    سلطة البطاطس بالبسطرمة على الطريقة الألمانية

    المقادير:
    ثلاث أرباع كيلو بطاطس
    2 معلقة طعام بقدونس مفروم
    250 جم بسطرمة مقطعة قطع متوسطة
    بصلة كبيرة مفرومة
    4 معالق طعام خل
    ملح و فلفل

    الطريقة:
    -نغسل البطاطس و نسلقها في ماء مملح حوالي نص ساعة أو لحد ما تستوي
    -نحط شوية زيت في طاسة على النار و نضيف عليه البسطرمة و نقلبها على النار حوالي دقيقتين و بعدين نرفعها على ورق المطبخ
    -نحط البصل المفروم في نفس الطاسة و نقلبه على النار لحد ما يصفر و بعدين نضيف عليه الخل و نسيبه شوية على النار و بعدين نرفعه و نتبله بالملح و الفلفل
    -نقشر البطاطس و نقطعها حلقات متوسطة السمك و نحطها في طبق و نضيف عليها البقدونس و البسطرمة و الصوص و نقلبها بخفة عشان البطاطس ما تتكسرش
    -نقدمها دافئة


    ........................... بالهنا و الشفا .........................................
  • ذيــبــ2002ـه
    عضو نشيط
    • Dec 2001
    • 443

    #2
    ممممممممممممممممممممم
    مبين عليها لزيزه أوي تسلمين حبيبتي لازم أقربها

    تعليق

    • بنت النيل
      Registered User
      • Nov 2001
      • 212

      #3
      تسلمي لي يا ذيبة يا حبيبتي ،،،،،،،،،، جربيها و هتعجبك جدا ..............

      تعليق

      • نفحات مسك
        عضو
        • Jan 2002
        • 84

        #4
        بنت النيل

        أجدع ناس

        حنجرب السلطة دي وإن شاء الله تضبط معايه بس انت ادع لي

        تشكري يابنت النيل

        تعليق

        • ام مودي
          كبار الشخصيات
          • Oct 2001
          • 4877

          #5
          متشكرين اوي اوي اوي يا بنت النيل...
          ايه الحلاو دي..باين عليها طعمة اوي..
          باول ايه...الظاهر الكل هنا بقا يتكلم مصري..و كله بفضلك يا بنت النيل

          تعليق

          • ام وديمه
            كبار الشخصيات
            • Feb 2001
            • 4635

            #6
            الله يا بنت النيل شكلها روووووووعه ......واكيد لذييذه........
            تسلم ايديك......
            من تواضع الى الله رفعه .....
            حدَّثَنَا مُحَمَّدُ بْنُ كَثِيرٍ أَخْبَرَنَا سُفْيَانُ عَنِ الأَعْمَشِ عَنْ أَبِى حَازِمٍ عَنْ أَبِى هُرَيْرَةََ قالَ : مَا عَابَ النَّبِىُّ صلى الله عليه وسلم طَعَاماً قَطُّ ، إِنِ اشْتَهَاهُ أَكَلَهُ ، وَإِنْ كَرِهَهُ تَرَكَهُ
            صحيح البخاري

            تعليق

            • بنت النيل
              Registered User
              • Nov 2001
              • 212

              #7
              تسلمي لي حبيبتي نفحات المسك ،،،، يا رب تعجبك السلطة و تظبط معاكي ،،،، نورتي المنتدى يا حبيبتي و أ هلا و سهلا بيكي أخت عزيزة على قلبي

              أم مودي حبيبة قلبي ،،،، أولا عايزة أقول لك مبروك على الاشراف ، معلش هي جاية متأخر لأن الكمبيوتر بتاعي كان بايز و لسه مصلحاه النهاردة
              ثانيا عايزة أشكرك على ذوقك ،،،،،، و أنا ملاحظة برده أن الكل بيتكلم مصري ،، أهم حاجة ان كلنا بنتكلم عربي و بنفهم بعض مهما اختلفت لهجاتنا و على فكرة بقى أنا بحب أسمع كل اللهجات العربية لأن كلها جميلة و لذيذة ،،، صحيح في بعضها صعب شوية زي لهجة أهل المغرب لكنها في النهاية لذيذة جدا...




              أم وديمة حبيبتي حمد الله على السلامة ،، الدنيا نورت ،،،،، يا رب تعجبك السلطة

              تعليق

              يعمل...