View Full Version : مطازييييييييييييييز مقلية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير:
كوب بر
علبة قشطة
ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
ظرف كريم كرامل
الطرقة:
نخلط جميع المقادير ونعجنها جيدا (اول ما تعجنيها راح تكون غير متماسكة ، استمري بالعجن بعدين تتماسك)
اذا تكونت عندنا عجينة متماسكة نكورها ونغطيها ونتركها ربع ساعة.
بعدين نقطعها الى كور صغيرة (بحجم التمرة)
ونضغط على كل قطعة حتى يتكون عندنا قرص صغير (مثل طريقة المطازيز العادية)
بعدن نقليها في زيت عميق حتى تحمر ثم نخرجها من الزيت ونضع عليها عسل
وتقدم:)
اتمنى انها تعجبكم;)
:( :( :( :( :( :(
ليه محد رد
لهالدرجة ما عجبتكم:confused:
جربوها تراها حلوة وهشة
:rolleyes: حتى اسيرة الغربة ما ردت
ام وديمه
27-11-2001, 03:15 AM
لا بالعكس انا قرأت الطريقه بس ما ادري شو صار فيني ونسيت ارد.......
بصراحه مبين عليها لذيذه ولك عندي اني اجربها وارد عليك ولا يهمك......
ولا تزعلين.......
مشكووووووره يا نور وتسلم ايديك......
fatn76
28-11-2001, 02:04 AM
مشكورة ياخت نور علي الاكلة الحلوة بس مو غريبة شوي :D :confused:
اخت فاتن مشكورة على الرد:)
وبعدين لا غريبة ولا شئ;)
انتي جربيها وشوفي
***************
اما انتي يا ام وديمة انا لا زعلانة ولا شي :)
بس ليه ما رديتي زي ما وعدتي:rolleyes: :)
:) ومشكورة على الرد:)
ام وديمه
28-11-2001, 02:20 PM
هلا نور...........بصراحه كان طعمها ممممممممممممممممممممم يجنن........
انا استغربت الطريقه لكن امس كنت فاضيه قلت اجربها بس طلعت تجنن تجنن......روعه....
وعجبت زوجي.........
وان شاء الله اسويها ثاني مره........لأنها عجبتني.......وسهله.......
أسيرة الغربة
29-11-2001, 08:51 AM
عذراً أختي على التأخري وطريقتك غريبه لكن اوعدك اني اعملها واخبرك النتيجة ...
وألف شكر لك
:) اهلين ام وديمة:D الحمد لله انها ضبطت معاك
وبيني وبينك;) انا اكتشفت ان الرجال وكبار السن يحبوها
لانها بالبر وما تشرب زيت;)
اما انتي يا اسيرة الغربة:( انا عتبانة عليك ;) بس مو زعلانة:D
اهم شي رديتي وبتجربينها:D ومشكورة على الرد( ترى خلاص ما فيه
عتب ولا زعل);)
أسيرة الغربة
02-12-2001, 03:36 AM
أختي نور عملتها وكانت ....
وش تتوقعين
بصراحة
روووووووعه لا تفوتكم يابنات سهلة ولذيذه بالمره الله يجزاك كل خير .
fatn76
02-12-2001, 10:52 AM
اللة يجزاك خير ياخت نور علي الاكلة الحلوة
طعمها لديددددددددددددددددد :D :p :)
نور 4 : بغيت اجرب الطريقة ولكن ماذا تقصدين ب "بر".
مشكورة وانتظر الرد.
اهلين اخت فوفو
اسفة على التاخير بس والله غصب علي;)
المهم البر هو الدقيق الاسمر
وان شاء الله تعجبك:)
ان شااء الله ابجرررررررررررررررررها واقووولك راايي فيها
ويعطيك العافيه
اختك زيوووووووووووووونه
نوردينا
18-04-2005, 07:29 PM
الله يعطيك العافيه NOR4
بإذن الله راح أجربها
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2024 vBulletin Solutions Inc. All rights reserved.