اقراص العجة بالخضار [الأرشيف] - منتديات لكِ النسائية

haneen

23-11-2001, 06:08 AM

المقادير:
5 بيضات
1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
1 باقة بقدونس مفرومة
2 جزرة كبيرة مبشورة خشن
10ـملاعق كبيرة طحين اسمر+رشة صغيرة باكنجـ باودر
ملح فلفل اسود كمون

الطريقة
ضعي البصل في وعاء و اضيفي ملح و فلفل و ادعكي بشوكة اضيفي البقدنس و الجزر و اخلطي ثم اضيفي البيض بالتدريج و اخلطي اضيفي الملح و البهارات و اخلـطي جيدا اضيفي الطحين بالتدريج
و اخلطيه جيدا
خذي بملعقة من الخليط و اقلي في زيت حار و غزير حتى يحمر........10000 صحة و هنا

estrellas

24-11-2001, 03:45 AM

هي العجة نفس طريقتنا بس بدون الجزر وسوف اجربها معه اكيد لذيذة الله يسلم الايادي

haneen

24-11-2001, 04:06 AM

شكرا إسترلاس و صحة وهنا

أسيرة الغربة

24-11-2001, 11:33 PM

الله يسلم هاليدين ... شكلها لذيذه .

MISS_CHEF

16-01-2002, 02:06 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدج .....يبين عليها حلوة
سوف ادرجها على جدول الاعمال :)
لان اللى عندي في البيت يحبون العجة بشكل رهيب
وننتظر منك المزيد