فطائر الكاسات( شكل جذاب وطعم مميز )

[Renad:81]

مقادير العجينة/..
ملعقة كبيرة خميرة فورية
ملعقة صغيرة ملح
فنجال ونصف سكر
علبة حليب سائل 200 ملل
كأس ماء دافئ
ملعقة زيت
...............................
مقادير الغطاء /..
بيضة
2 ملعقة مايونيز أو أكثر
فلفل أسود
.................................
الطريقة/..
يخلط الماء والحليب والخميرة والزيت معا
ثم يضاف السكر والدقيق وتعجن جيدا وتغطى لتخمر لمدة ساعة.

تفرد العجينة وتقطع دوائر باكأس وتؤخذ كل دائرة وتوضع في صينية قوالب الكيك بحيث تصبح كالفنجال

تؤخذ الحشوة المعده لها ( لحم - دجاج- تونة -جبنة ...) وتوضع في القوالب
ثم يصب على كل قالب القليل من خليط الغطاء وتوضع بالفرن من أعلى وأسفل...
:D ;) :p :cool: :rolleyes: :o :)

[لولو]

الطريقه غريبه وحلوه وانا راح اجربها .......وننتظر اشياء منك زي كذا
مشكوووووووووووره

[Renad:81]

حلوة ولذيذة لا تفوتك

[أسيرة الغربة]

الله يجزاك خير بس كم مقدار الدقيق ؟... والحليب تقصدين فيه السائل الطازج ؟

[Renad:81]

أهلين أسيرة الغربة

بالنسبة للدقيق ما أعرف المقدار بالضبط بس حطي إلى أن تصبح لديك عجينة متماسكة (أنا كذا أسوي )

والحليب أقصد حليب الصافي أو أي شيء

[ام وديمه]

مشكووره يا رناد على هذه الطريقه الرهيييبه.....تسلم ايديك.....

[Renad:81]

أهلين أم وديمة
مرحبا بك ..

[ام ماجد]

السلام عليكم ......
الله يعطيك العافيه على هذه الطبق الحلو

[اربقية]

العزيزه رناد تسلم يدك على هذا الطبق ولكن اتساءل هل ياترى السكر فنجان ونصف مو كثير

[Renad:81]

ياالله جربيها أم ماجد ورديلي

[Renad:81]

اربقية

السكر مو كثير عادي وترى العجينة ممتازة

[الريم]

فعلا شكلها غريب واكيد طعمها لذيذ لاوتصلح بعد للفطور 00بالنسبة للعجينة تصلح عجينة الفطاير العادية او البتزا

[Renad:81]

عادي ممكن تستخدمين أي عجينة تبغينها لكن هذه العجينة حلوة;)

[أسيرة الغربة]

الله يجزاك خير عملتها وكانت لذيذه وشكلها حلو وتنفع موالح مع الشاهي ....

[هتووووون]

اهنيك من كل قلبي عزيزتى على هالفطائر وهيه فعلاً شهيه
تحياتى

[Renad:81]

:p أسيرة الغربة
وإياك حبيبتي والحمدلله انها عجبتك


:cool: هتووووون
أشكرك لكن انت سويتيها

[لولو]

بصراحه كانت تجنن ،والله شكل وطعم مشكوره اختي وننتظر روائعك والله يوفقك

[Renad:81]

أشكرك على هذا الإطراء

[نوردينا]

يسلممممممممممممموأ

فطاير جنان ((K))

أوعدك أخت ريناد راح اجربها

[سندريللا]

تسلم ايديكي يا حلوة

حجربها واحكيلك ع النتيجة

[ام سهيل]

عجبتني الطريقة

شكلها حلو

تسلمي غاليتي.

[نجد11]

جزاك الله خير على الطريقه السهله وتستعمل في رمضان لأنه لذيذه ولا تتعب والله يعافيك وننتظر كل جديد منك.

[فراولة لكِ]

الله يعطيك العافيه
عندي سؤال كم درجة حرارة الفرن ؟
وكم تجلس بالفرن ؟
وممكن اسويها بالخضار ؟