esبدأت كثير من الاخوات البحث عن الريجيم الكيميائى وعملت بحث بسيط فى المنتدى ووجدت هذا

الموضوع الرائع للاخت اخصائيه تغذيه فوجدت ان اشارككم به


مخـاطر الريجيم البروتيني (الكيميائي)

للاخت إخصائية تغذية

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=177531

---------------------------------------------
-----------------------------------
أنا أعرض هذا الموضوع للتوعية ونشر التوعية الغذائية والحد من العادات الصحية الخاطئة

كثير ما نرى في هذه الايام انتشار اشكال وانواع الحميات وبسبب هاجس السمنة يهب الاشخاص على اي نوع من انواع الحميات دون التأكد او معرفة اذا كانت هذه الحمية صحيحة ام لا وهل ستسبب لأعراض جانبية أم لا
واكثر هذي الانواع من الحميات هي النظام او الحمية البروتينية او الكيميائية

تعريف بالريجيم الكيميائي,,؟

** هو حمية كيتوجينية غير متوازنة غذائيا ولا تؤثر على العمليات داخل الجسم بصورة غير عادية
حقيقتها هي التخفيف الشديد للسعرات الحرارية بصورة غير متزنة (اي تخفيف للسعرات يقود لفقدان الوزن) حمية موزعة على اربعة اسابيع كالاتي:تتراوح بين 500 الى 950 سعرا حراريا في اليوم الاول ثم تقل عن 500 سعر حراري في اليوم الثاني وتزيد عن 950 سعر حراري في اليوم الثالث، اما في الاسبوع الرابع فان السعرات تقع بين 300 - 500 سعر في اليوم,,

ويأتي فقد الوزن بسبب فقد السوائل الوجودة في الجسم مع فقد الانسجة والعضلات وتضل الدهون متراكمة كما هي عليها لانه الشخص الذي يتبع هذا النوع من الحميات لا يفقد دهون
و حاجة الشخص الطبيعي للسعرات اللازمة له ترتبط باحتوائها على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وبوزن الجسم من جهة اخرى.

* هل هناك مقياس او معيارمعين لعدد السعرات الحرارية اللازمة للشخص؟

نعم
ولا يحصل الشخص على احتياجاته من العناصر الغذائية الا بتناول حد ادنى للسعرات في اليوم هو 1200 سعر حراري وأعلى وليس أقل كما تبين لنا في هذا النوع من الحميات.

* ما مخاطر الريجيم الكيميائي,,وما هي المجموعات التي يفتقر اليها؟.

يعتمد الريجيم الكيميائي على ثلاث مجموعات فقط من المجموعات الخمس الاساسية للغذاء المتوازن، فيعتمد على مجموعات اللحوم وبدائلها ثم الفواكة والخضار ويفتقر بصورة شبه تامة لمجموعتي الحبوب ومنتجاتها والحليب ومنتجاته فنجد ان عدد تناول حصص الحبوب في الاسبوع الاول حصتان فقط لكل الاسبوع اما الاسبوع الثاني فلاحبوب فيه على الإطلاق، وحصتان من الحليب ، اما الاسبوع الثالث فلايوجد حبوب ولا حليب، اي انه خلال 3 اسابيع لايزود الجسم الا بحصتين من الحبوب وست حصص حليب،
اذالا يصح تقليل هذه الحصص خاصة اذا طالت فترة الحمية

** تشجع على تقليل نسبة الكربوهيدرات بشكل ملحوظ .. فلا يستطيع الجسم كسب الطاقة والاستفادة من الفيتامينات والمعادن الموجودة في هذه المجموعة
فكثيرا من الاشخاص من يتبع هذا النوع من الحميات ينتابه الشعور بالكسل والخمول والصداع في معضم الاحيان
بسبب شبه انعدام مجموعة الكربوهيدرات

** تشجع على فقد الكالسيوم من الجسم مع افتقارها للحليب وعدم التوجه الى مصادر الكالسيوم الموجودة في منتجات الألبان او البديلة لتناولها.. حتى لا تتضاعف المشاكل وخاصة عند النساء مما قد يؤدي الى الاصابة بهشاشة العضام مسستقبلا.

** ترفع حمض اليورك كما يزيد مشاكل النقرس وخاصة اصحاب الوزن الزائد.

** المستوى العالي من الكولسترول سواء من الوجبة او ما ينتج من الوجبات الكيتوجينية التي ترفع الكولسترول بالدم خاصة وان اللحوم المقترحة هي لحوم روبيان وبيض وتصل كمية البيض في اليوم الاول والرابع في الاسبوع الثاني الى خمس بيضات في اليوم الواحد، بينما يبلغ عدد البيض للاسبوع كله احدى وعشرين بيضة (21),كذلك تسبب الوجبة الكيتوجينية انخفاض الضغط,, الارهاق, والدوار,, كما ثبت انها تسبب فقدان الشعر وجفاف الجلد,

والبيضة الواحدة تحتوي على 215 نسبة كلوسترول فتخيل لو تناولت اكثر من بيضة في اليوم بجانب اللحوم التي تحتوي على نسبة من الكولسترول و..و...و..الخ

ان السمنة ليست فقط زيادة الوزن انها اضطرابات في نسب دهون الدم واستقبال الانسولين مما يؤدي الى امراض مثل ارتفاع الضغط، امراض القلب، او السكري، والريجيم الكيميائي يضاعف هذه الامراض وأخطارها,
كمية الدهون ليست المشكلة وانما نوعيتها، كذلك الوجبة تفتقر للنشويات الموجودة في الحبوب والبقول التي هي مصدر للمعادن والفيتامينات المهمة.

ان تخفيف الوزن يعتمد على تقليل فقد الدهون وليس السوائل
واتمنى أنه الكل ينتبه على صحته واتباع النظام الصحي بحيث تفقد من وزنك بنسبة لا تزيد عن 2 كيلو اسبوعيا لضمان فقد الدهون وليس السوائل

ودمتم بصحة وعافية

وهذا كلام الاخت اخصائيه تغذيه على الله يفيد
منقول للأخت الراجية عفو ربها

مشكورررررررررررره اختي على النصيحه وربي خوفتوني

اختي هل تقصدين ان رجيم دشتي كيميائي

مااتوقع كل هالاكل وكيميائي بعدين لاتنسين انه مراحل..
واحس فيه عناصر غذائيه..
اليوم بفطر ع دجاج مشوي بالخضار ان شاء الله وجرجير وخس..
الله ينحفني من غير ضرر ياااااااااارب..

هلا حبيبتي
ان شاء الله ابداء السبت معك
بس شفتهم يقوولون ويحذرون قلت اتاكد

كتبت بواسطة nono_1

اختي هل تقصدين ان رجيم دشتي كيميائي

نعم أختي

و اليك هذا الموضوع أيضا و هو من منتديات السكري

نظام ادكنز ( ودكتورنا الفاضل دشتي اخذه ليطبقه على مرضانا الحين وقام ايسمونه نظام دشتي )ويال هذا النظام من اعجاز !!!!!!!!!!

طبيعه النظام بسيط وسهل ومرن والكل يقدر ايسويه ولا عمليات ولا رياضه ولا شي يعمل النظام وهو قاعد بالبيت
اكل كل شي (دهون ولحوم واجبان على كيف كيفك ) ولا تقرب من الكربو هيدرات ( الخضراوات النشويه _النشويات_ الحليب والروب _البقوليات _ العسل_السكر_الفاكهه_الحلويات)



ماهي البروتينات
هي مركبات عضوية كبيرة تتكون من وحدات بناء نيتروجينية تعرف بـ " الأحماض الأمينية " ، وتتميز البروتينات باحتوائها على عنصر النيتروجين الذي يميزها عن الكربوهيدات والدهون
. وللبروتينات دور هام وأساسي في بناء الأنسجة وصيانتها ، وفي تجديد التالف منها، كما تستخدم البروتينات في إنتاج الطاقة في حال نقص الكربوهيدات في الغذاء وعند وجود فائض من البروتينات يزيد عنه احتياجات الجسم للبناء والصيانة.

الدهون :

وهي مركبات عضوية تحتوي على عناصر الكربون والهيدروجين والأوكسجين ، وتكمن أهميتها في دورها في تزويد الجسم بالطاقة الحرارية التي تبلغ ضعف الطاقة المأخوذة من السكريات. كما تكمن أهمية الدهون في احتوائها على الأحماض الدهنية التي يحتاجها الجسم ولا يستطيع تصنيعها والتي تدخل في بناء الخلايا وتركيبها. وتحتوي الدهون بالإضافة إلى ذلك الفيتامينات الذائبة في الدهون، والتي تقوم بدور عامل في بناء أنسجة الجسم مثل شبكة العين والعظام ، وفي المحافظة على نضارة الجلد وتماسكه

الكربوهيدات:
وهي مركبات عضوية تتكون من عناصر الكربون والهيدروجين والأوكسجين، وهي تقسم إلى أنواع عدة نظرا لتوفرها في أنواع كثيرة من الأغذية . وتنبع أهيمه السكريات ، وخاصة الذائبة منها، من كونها المصدر الرئيسي للطاقة في غذاء الإنسان .
.

وانتو تعرفون ان الكربوهيدرات مسؤول عن اعطاء الطاقه الصافيه للجسم بدون شوائب لكن لو استخدم الجسم البروتينات في انتاج الطاقه ماذا يحصل............. والله تحصل كارثه بالجسم حيث ان نتاج عمليه حرق البروتين هي الكيتونات وهل تعرفون ان الكيتونات هي السموم التي تنتج من تكسر البروتين لانتاج الطاقه ( والي عمل هالرجيم خل ايسوي فحص للبول سوف يدهش من النتيجه )
اناسوف اضع لكم السلبيات لهذا النظام الفاشل



1- الاكتئاب وهبوط المزاج:

الكثير من متبعي ريجيم اتكنز ولا سيما النساء اشاروا الى انهم اصبحوا مكتئبين ومتوترين نفسيا وفي جامعة ماساشوستش اجريت دراسه شملت 100 من متبعي الريجيم واتضح ان سبب الاكتئاب هو عدم تناول الكربوهيدرات من نشويات وسكريات واللتين تعملان على زيادة افراز مادة السيروتونين في الدماغ المسؤولة عن حالة المزاج..

2-سرطان الثدي:
الريجيم يعتمد على الاغذية الغنية بالبروتينات والشحوم الحيوانية وتشير الدراسات الى ان النساء اللواتي يتناولن 90 جم من الشحم يوميا يتضاعف خطر اصابتهن بسرطان الثدي بالمقارنه مع مع اللواتي يتناولن 40 جم .

3-داء النقرس:

ان كثرة تناول اللحوم والمنتجات الحيوانية تعني ارتفاع نسبة الحامض البولي في الجسم مما يحفز نوبات النقرس قتظهر الالام.

4-ضعف العضلات:

تفقد العضلات خزينها من الجلايكوجين وهذا الفقدان ممكن ان يحصل خلال يوم واحد من اتباع الريجيم وبالتالي تشعرين بالتعب بسرعه والتمارين تصبح غير مجدية وتضعف العضلات.

5-تلف الكلية:

تتعرض الكلية بشدة للاثار السلبية من الريجيم البروتيني وقد تتكون فيها الحصوات نتيجة كثرة ما يرد اليها من الحامض البولي ويعتبر شرب الماء بكثرة ضرورة عند تناول هذا الغذاء وذلك لحمايتها من الحصوات والفشل الوظيفي وليس مضمونا ان يشرب كل متبعي هذا الريجيم الكم المطلوب من الماء وهنا تكمن الخطورة.

6-هشاشة العظام:

الغذاء الغني بالبروتين يسبب زيادة الحموضه في الجسم مما يؤدي بدوره الى طرح الكالسيوم من العظام لموازنه الحموضة واذا استمر فقدان الكالسيوم فالعظام تصاب بالهشاشه وسهولة الكسر.

7-الربو:

كثرة تناول الغذاء الحيواني وقلة تناول الخضر والفواكه يشجع ردود الفعل الالتهابية في الجسم مما يساعد على سهولة التعرض لنوبات الربو وقد يبدوا تناول حبوب الفيتامينات حل للمشكله لكن الحبوب لا تعوض عن الغذاء المتنوع والفيتامينات القادمه منه.

8-الامساك:

عدم تناول الخضر والفواكه والحبوب في الريجيم يؤدي الى نقص الالياف التي تساعد على دفع الفضلات خارج الجسم مما يسبب الامسام وانتفاخ البطن وتشير الدلائل الى ان الامساك المستديم يؤدي الى الاصابه بسرطان القولون بسبب احتباس السموم.

9-امراض القلب:
بينت الدراسات ان الكوليسترول المفيد يرتفع بالجسم اثناء الريجيم وان الكوليسترول الضار ينخفض ولكن هناك اطباء يقولون ان هذا التحسن مؤقت وانه على المدى الطويل سيتضرر القلب من تناول الغذاء الغني بالدهون المشبعة.

10-العيون:

ان قلة الفيتامينات في الريجيم ثؤثر في العيون وتحديدا قلة فيتامين سي تسبب الاصابة بالماء الابيض او مرض الساد.

11-رائحة الفم:

عندما يعتمد الجسم على البروتين والشحم في انتاج الطاقه فان ذلك يؤدي الى ارتفاع انتاج الكيتونات التي لها رائحه تشبه رائحة طلاء الاظافر مما يجعل رائحة الفم غير مستحبه...

-12 ارتفاع نسبة الكوليسترول :

من كثرة تناول اللحوم ومنتجاتها !!.




وانا وضعت لكم هذه العيوب لكي تنظروا نظره بعيده في هذا النظام الكيتوني كما سميته انا وطبعا اغلب الناس تعلم ان مؤسس هذا النظام مات من نفس النظام
وانصح الكل ان يستشيرون اخصائيين تغذيه مناسبين لاعطائهم برنامج مناسب لصحتهم وسعادتهم

تقبلو مني موضوعي البسيط
بقلم No000oR

اختي ام عبدالله مشكوره على النصايح والله يجزاك خير يارب

حبيت ابشرررررك وزني صار100بالتوووووووفيق للجميع..

ماشاء الله الله يتمم لك على خير
والف الف مبوك عقبال 90 يارب
وربي شجعتيني ان شاء الله السبت

كتبت بواسطة جرووح تبتسم

حبيت ابشرررررك وزني صار100بالتوووووووفيق للجميع..

الف الف مبروك وربي فرحتك لك عقبال 90 يارب
وربي شجعتيني ان شاء الله السبت اذا عادي تقولين لي وش سويتي نظامك اكون شاكره لك لاني تشجعت لانه مابيني وبينك الا كيلو يعني ان شاء الله اقدر اوصل 100