انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 16

حمية المؤشر الجلايسيمي Glycemic Index

(ركن التغذية والصحة والرجيم - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9

    Post حمية المؤشر الجلايسيمي Glycemic Index

    بسم الله الرحمان الرحيم
    حمية المؤشر الجلايسيمي Glycemic Index أو (الجي آي دايت GI) أو حمية مؤشر سكر الدم نظام حمية جديد نسبياً كان يستخدم أساساً لمساعدة مرضى السكر في التحكم في مستويات الجلوكوز في دمائهم، ثم اكتشفت مع الوقت فائدته في التخلص من الوزن الزائد عن طريق التقليل من الأطعمة التي تتسبب في البدانة عن طريق رفعها لمستوى الجلوكوز في الدم.

    تقوم حمية المؤشر الجلايسيمي على تصنيف الأطعمة التي تحتوي على نشويات حسب سرعة ارتفاع نسبة السكر في الدم - مستويات الجلوكوز خلال ساعتين إلى ثلاث ساعات من تناول الطعام، أي خلال فترة تحول النشويات إلى جلوكوز. فالبروتينات والدهون عادة لاترفع نسبة الجلوكوز بالدم. فتناول أطعمة مؤشرها الجلايسيمي مرتفع يؤدي إلى ارتفاع مستويات الجلوكوز في الدم مما يحفز البنكرياس لافراز الانسولين. والانسولين بدوره يحفز خلايا الكبد وخلايا العضلات على تخزين الجلوكوز الزائد. وإذا كان الجهاز الهضمي يضخ الجلوكوز إلى مجرى الدم بأسرع من قدرة الانسولين على نقله إلى الكبد والعضلات، فإن مستوى الجلوكوز في الدم يبقى مرتفعاً ويقوم الجسم عندها بتحويل الجلوكوز إلى دهون تخزن في الجسم. ولذلك فإن تناول أطعمة مؤشرها الجلايسيمي منخفض يساعد على جعل مستوى الجلوكوز في الدم منخفضاً ويقلل من تحويل الجلوكوز إلى دهون حتى لو تناول الإنسان أطعمة تحتوي على دهون!.
    وهناك معايير اخرى تؤخذ بعين الاعتبار عند تطبيق هذه الحمية غير المؤشر الجلايسيمي والمحتوى الجلايسيمي وهي كمية ونوع الدهون في الوجبة وكمية الألياف والبروتين فيها. كما أن عمليات طهي أو معالجة الاطعمة وتخزينها تؤثر على مؤشرها الجلايسيمي، فالموز الذي لم يتم نضجه تماماً مؤشره الجلايسيمي 43 بينما يزيد إلى 74 عندما يتم نضجه. والقمح والذرة والشوفان يرتفع مؤشرها عند طحنها بسبب صغر حجم الجزئيات مما يسرع عملية الهضم وامتصاص الجلوكوز.

    منقول للإفادة




  2. #2
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9

    flower3

    الأغذية ذات المؤشر السكري العالي والتي يجب تجنبها أثناء الريجيم:
    السكر
    الخبز الأبيض

    الالنشاءAmidon
    دقيق الأرز
    البطاطا
    الأرز

    الذرة
    الجزر المطبوخ
    الحلويات

    الفول المطبوخ
    المكرونة الغير مصنو عة من القمح الصلب
    البسكوت
    الموز المستوي


    المشروبات الغازية و المحلات
    التمر
    الأناناس المعلبة
    المربى

    الزبيب
    البيتزا
    العسل
    الشعرية
    pop corn




  3. #3
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9

    heart2

    الأغذية ذات المؤشر السكري المتوسط:

    الكسكسي من القمح الكامل
    الكيوي
    كرونة القمح الصلب
    الأرز الأسمر
    النخالة
    المنجا
    البطاطا الحلوة sweet potatoe patate douce
    الأرز البسماتي ذو الحبة الطويلة
    الموز الأخضر
    الأناناس


    البرغل الكاملالقمح
    الفوشان avoine oatmeal
    جوز الهند


    العنب
    زبدة الكاكاوية peanut butter beurre de cacahuete
    الفلافل
    الطحينية
    الإجاص




  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    وطنــ السعوديةـــي الحبيب وهل أحب سواه؟؟
    الردود
    452
    الجنس
    أنثى
    شكرا عزيزتي .... موضوع جديد اول مرةاسمع فيه
    بس فيه كثير من الفواكه والخضروات الي ناكلها يوميا مو مذكورة ان كانت ذات مؤشر سكري مرتفع او متوسط

  5. #5
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9

    flower2

    تعقيب كتبت بواسطة سيــــــــــدرا عرض الرد
    شكرا عزيزتي .... موضوع جديد اول مرةاسمع فيه
    بس فيه كثير من الفواكه والخضروات الي ناكلها يوميا مو مذكورة ان كانت ذات مؤشر سكري مرتفع او متوسط
    جزاك الله خيرا على المرور
    أغلب الخضر و الفواكه الطازجة مؤشرها غير مرتفع
    إن شاء الله سأضيف مأكولات أخرى قريبا




  6. #6
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9

    Post

    مأكولات ذات مؤشر سكري منخفض:

    التفاح
    اليوسفي nectarines
    البرتقال
    الخوخ
    المشمش
    دقيق الحمص
    الرمان

    عصير الطماطم
    السفرجل
    التفاح المطهو و الجاف
    الطماطم
    الشعرية من القمح الصلب
    الزبادي
    الثوم
    الجزر الغير مطهو
    الجبن الأبيض
    حليب الصويا
    الحليب كامل أو قليل أو منزوع الدسم
    العدس
    حب الملوك cherry cerises
    الشكولاطه السوداء التي فيها نسبة كاكاو تزيد على 70 %
    الكاكاو بدون سكر
    اللوز
    البروكلي
    الفطر

    السلطات
    البقدونس
    الخيار

    الزنجبيل
    الزيتون
    المكسرات
    الخل
    الأفوكادو
    البهارات
    البصل
    الفلفل




  7. #7
    چيهان أبو الغيط's صورة
    چيهان أبو الغيط غير متواجد كبار الشخصيات "اخصائية تغذية" "نبض وعطاء"
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الموقع
    ღ مسلمه ღ مصريه ღ عربيه ღ و حقى افتخر بالتلاته
    الردود
    12,428
    الجنس
    امرأة
    ما شاء الله بدايه جميله اكملى يا ام عبد الله ننتظرك
    الحمد لله الحمد لله الحمد لله زالت الغمه
    صباح نسائم الحريه و الديمقراطيه
    احبكم فى الله




    على اسم مصر التاريخ يقدر يقول ما شاء ** انا مصر عندى احب واجمل الاشياء



  8. #8
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    جزاك الله خيرا أختي الراجية عفو ربها على التشجيع
    غفرالله لي و لك ولجميع المسلمين




  9. #9
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    هذا الرابط فيه الكثير من المأكولات المرتبة حسب مؤشرها السكري
    http://www.montignac.com/en/ig_tableau.php




  10. #10
    ♥أم عبد الله♥'s صورة
    ♥أم عبد الله♥ غير متواجد كبار الشخصيات- بالعلم نرتقي -شعلة العطاء -لؤلؤة شتوية نادرة- بالعلم نرتقي - زهرة الحوار
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الردود
    10,541
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    up up




مواضيع مشابهه

  1. غير شكل السهم المؤشر بسهوله
    بواسطة fadi5 في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 20
    اخر موضوع: 07-02-2008, 12:35 PM
  2. برنامج المؤشر الملكي العربي
    بواسطة عااااابر سبيل في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 1
    اخر موضوع: 17-01-2007, 07:53 AM
  3. [] ><> كيفية تعديل المؤشر في الفوتوشوب <><[]
    بواسطة لمسات أمل في ركن التصاميم
    الردود: 21
    اخر موضوع: 12-01-2007, 07:14 PM
  4. المؤشر أحــــمــــر >>
    بواسطة الباحث في ركن التصاميم
    الردود: 18
    اخر موضوع: 27-07-2006, 12:42 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96