انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 4 من 4

الفيتامين C أو أسيد اسكوربيك

(ركن التغذية والصحة والرجيم - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    سنفورا غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    موسكو
    الردود
    43
    الجنس

    الفيتامين C أو أسيد اسكوربيك

    الفيتامين C أو أسيد اسكوربيك

    1\دوره:
    ضروري جدا لعمل الغدد الصماء ( أيض السكريات والحديد) كما يلعب دورا أساسيا في المناعة, النمو, ومقاومة الأنسجة الجسمية وصحتها. ويتمتع بفعالية قوية ضد التأكسد. كما ويخفف التعب والقلق والضغط ويحارب انهيار الأعصاب ويكافح العدوى , ويخفف الحساسية والكوليسترول ويقوي الأوعية الدموية , ويقي من السرطان ...................

    2\ خصائصه الفيزيوكيميائية:
    الفيتامين C هو مادة حمضية, قابل للذوبان في الماء وقليل الذوبان في الكحول, ويكون مستقرا بمعزل عن الضوء والرطوبة وغير مستقر إذا تعرض للهواء وخاصة إلى الحرارة.
    • إن سلق الفاكهة يقضي كليا على الفيتامينC الموجود فيها , لذا يفضل اللجوء إلى ما هو طازج.
    • النقاط البنية التي تظهر على ثمار الأجاص والتفاح المعرضة عدة أيام للضوء هي علامة على تلف الفيتامينC.
    • تفقد السبانخ 30% من الفيتامينC المتواجد فيها في حرارة الجو المحيطة خلال 24 ساعة.

    3\ مصادره:
    يتواجد الفيتامينC بكمية وافرة في الحمضيات ( الحامض والبرتقال, الكريب فروت.....) وفي الخضار الخضراء (الملفوف, الكرفس, السبانخ, الطرخون, الحمّاض , البقدونس , الفلفل......) وفي السلطة ( الرشاد والخس) وفي الفاكهة ( الاناناس, الكشمش , الكيوي , العليق, الأجاص, التفاح , وغيرها.........) ويتواجد بكثرة في الفاكهة الحمراء ( الكرز, الفريز, البندورة...) وفي البطاطا وسلب الذبيحة............
    • يتواجد الفيتامينC في البندورة الصفراء أكثر من البرتقالية اللون بثلاث مرات وأكثر من الحمراء بمرتين.

    4\ الحاجة إليه:
    تختلف حاجات الجسم من الفيتامين C بحسب الغاية التي نتوخاها: للوقاية من النقص في الفيتامينC أو لزيادة فعالية المناعة في الجسم , وتختلف الحاجات إلى الفيتامين كذلك بحسب صحة الشخص وعمره ونشاطه وطريقة حياته.. مثلا: الطفل حتى سن الثالثة يحتاج إلى 30 ملغ من الفيتامينC يوميا والمراهق الى 60 ملغ, والراشد إلى 100 ملغ . ولكن البروفيسور بولينغ يرى أن الحاجات هي أكثر من ذلك بعشرين إلى أربيعين ضعفا.

    5\ النقص فيه:
    • علامات داء الحفر: وهي التعب, النزيف, تعرية الأسنان, الاستسقاء, الموت من الإنهاك أو العدوى.
    • إن علامات النقص غير الحاد في الفيتامينC مبهمة منها: التعب , سرعة الانفعال, فقدان الشهية وضعف المناعة أمام الأمراض المعدية, صعوبة التئام الجروح والقابلية للورم الدموي.

    6\ دواعي الاستعمال:
    • معالجة التعب والضغط النفسي والقلق والاكتئاب.
    • في مرحلة النقاهة.
    • الأشخاص المعرضون للخطر: كالمدمنين على الكحول, المدخنين والمصابين بالسرطان والأشخاص المسنين.
    • النساء اللواتي يستعملن حبوب منع الحمل والحوامل , والمرضعات.
    • المصابون فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
    • للوقاية من الأمراض القلبية, ولتخفيف مستوى الكولسترول.

    7\ما يتوافق معه, وما يبطله:
    • يتوافق معه الفيتامينB1 ,المغنيزيوم , الفيتامين E , والسلينيوم.
    • يجب عدم مزجه مع النحاس والحديد إذ إن هذه العناصر مجتمعة تسبب قنبلة مؤكسدة. لذا لا ينصح بإعطائه للرضع الذين هم دون الشهر من عمرهم بسبب تدخله في عمل الحديد.
    • يمنع الاسبيرين امتصاص الفيتامينC لذا من الأفضل تناوله كعنصر إضافي وبشكل مواز للفيتامين من حيث الوزن.مثلا: 500 ملغ من الاسبيرين +500 ملغ من الفيتامينC.

    8\ تفاعلاته الدوائية:
    يتفاعل الفيتامينC مع :
    • المنبهات ومضادات الانهيار العصبي.
    • مضادات تخثر الدم.

  2. #2
    سوسو فو's صورة
    سوسو فو غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    ارض الحرمـــيـن
    الردود
    1,533
    الجنس
    امرأة

    مشكورةةةة


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


    مشكورررررررة أختي سنفورا


    معلومات قيمة ومفيدة يستفيد منها الواحد


    اختك سوسو فووووووو

  3. #3
    لـــمـــووو's صورة
    لـــمـــووو غير متواجد "شعلة التغذية "كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2003
    الردود
    8,380
    الجنس
    امرأة
    مشكوووووووووووووووورة على الملوماااااااااات المفيدة بارك الله فيك..

  4. #4
    اميرة الدلع's صورة
    اميرة الدلع غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    في وســـــ( قلب زوجي حبيبي)ــط
    الردود
    1,404
    الجنس
    يسلموااااااااااااااااااااااا ويعطيك العافية

مواضيع مشابهه

  1. إحذرو من هذا الفيتامين«ماتيرنا»
    بواسطة hussam74 في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 55
    اخر موضوع: 23-10-2008, 06:28 AM
  2. كيف استخدم زيت الفيتامين e
    بواسطة umnawaf663 في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 8
    اخر موضوع: 17-03-2008, 11:11 PM
  3. كيف استعمل زيت الفيتامين e
    بواسطة umnawaf663 في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 1
    اخر موضوع: 14-03-2008, 01:23 AM
  4. 21 نشيده للمنشد أبو أسيد ( اناشيد المنشد أبو أسيد )
    بواسطة xswzaq في ركن الصوتيات والمرئيات
    الردود: 0
    اخر موضوع: 20-11-2007, 07:30 AM
  5. الردود: 6
    اخر موضوع: 05-05-2004, 08:42 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96