السلام عليكم أخواتي...اليكم هذا الموضوع عجبني جداًو كمان استفدت منه كتيييير و حبيت انكم تشوفوه معايا لتعم الفائدة:
هل استيقظت في يوم من الايام ووجدت نفسك منتفخة كالبالون، تشعرين ببعض الآلام في كل اجزاء جسمك خاصة قبل موعد الدورة الشهرية باسبوعين على الاقل، وتحسين بالارهاق والضغوط النفسية والحدة في الطباع؟
> المشكلة تكمن في غذائك اذن؟
- يمكنك التخلص من مشاعرك الاليمة تلك، باتباع اسلوب جديد من الغذاء او باتباع نظام غذائي جديد، وسترين الفارق واضحا.
الخطوات الرئيسية
1 - يجب اختيار الافطار والوجبة الخفيفة والوجبة الرئيسية من القوائم التي سنعرضها عليك.
2 - يمكنك اضافة وجبة خفيفة اذا كان لديك اكثر من 21 كيلوغراما للتخلص منها او ثلاث وجبات خفيفة اذا كانت لديك اقل من 21 كيلوغراما للتخلص منها او وجبتين خفيفتين اذا كان لديك اقل من 7 كيلوغرامات للتخلص منها.
3 - يمكنك اخذ 275 ملغ من الحليب خالي الدسم في اليوم او 125 غراما من الروب خالي الدسم في اليوم او 125 ملغ من الحليب خالي الدسم مع 125 ملغ من الروب في اليوم الواحد.
4 - يمكن اخذ اي كمية من الخضراوات من دون اي اضافات:
ارض شوكي، اسبارجوس، كوسا، اسبراوت، بروكلي، باذنجان، ملفوف، جزر، زهرة، كرفس، خيار، ثوم، بازلاء، البقلة المائية، خس فطر، بصل، فلفل اخضر، قرع، فجل، سبانخ، الخضراوات الورقية الموسمية، طماطم.
5 - يمكنك اخذ اي كمية من الماء وشاي الاعشاب او المياه الغازية.
الافطار:
250 سعرة حرارية
> بيض + توست محمص + فواكه.
ـ اخفقي بيضة مع 150 ملغ من الحليب خالي الدسم.
ـ غطي التوست في الخليط السابق.
ـ رشي قليلا من الزيت في المقلاة المعدة للقلي على نار هادئة وقلبي التوست بها حتى يحمر من كل الجوانب.
ـ نصف حبة جريب فروت.
> فواكه - سيريال بالمكسرات:
ـ 25 غراما من السيريال مع ملعقة من المكسرات المشكلة المطحونة.
ـ قليل من الزبيب.
ـ 2 ملعقة صغيرة من العسل
ـ 150 كلغ من الحليب خالي الدسم.
> جريب فروت والموز.
ـ نصف حبة جريب فروت منزوعة القشر تخلط بالخلاط مع قليل من السكر البني و2/1 ملعقة صغيرة قرفة مع حبة صغيرة من الموز و125 غراما من الفريز.
> حبوب الافطار مع اللوز والفواكه المجففة
ـ او لفة واحدة من الموسلي (حبوب الافطار) مع فواكه مجففة مع ملعقة صغيرة من اللوز المطحون يقدم مع الحليب خالي الدسم.
> خوخ (دراق) مع التوت والكيوي
ـ اخلطي 100 غرام من التوت الاحمر وشريحة من الدراق و125 غراما من الروب مع 150 ملغ من الحليب خالي الدسم وملعقة صغيرة من العسل بالاضافة الى حبة من الكيوي يخلط بالخلاط جيدا ويشرب مبرداً.
> توست التفاح والقرفة
ـ شريحتان من التوست الاسمر
ـ يحمص احد الجوانب ويغطي الجانب بالاخر بشرائح التفاح الرقيقة وترش بالقرفة ورشة من السكر البني وتحمر بالفرن.
الوجبات الخفيفة
300 سعرة حرارية
> سلطة الديك الرومي:
- 75 غراما من لحم الديك الرومي المطبوخ
- شريحة من خبز الرول الاسمر
- قليل من الزبد (قليل الدسم)
- سلطة خضراء
- 2 اونصة فراولة
- شريحة من المانجو
> بطاطا مشوية مع الخضراوات المشكلة:
- بصلة واحدة مفرومة ناعما
- نصف حبة فلفل اخضر
- قليل من الثوم
يخلط الجميع في مقلاة على النار، ويضاف الى المزيج 20 غراما من الطماطم وبودرة الشيلي والفلفل الاسود ويصب على البطاطا المشوية.
> تونا مع الذرة الحلوة وفاكهة الكيوي
ـ اخلطي 65 غراما من التونا و25 غراما من الذرة الحلوة و50 غراما من جبنة الكوتج. ويلف في شريحة خبز اسمر ويقدم مع السلطة الخضراء وحبة كيوي.
> سلطة الفيتا مع التفاح
ـ 25 غراما من جبنة الفيتا
ـ 5 حبات من الزيتون الاسود
ـ شريحة طماطم
ـ سلطة خضراء مع رشة من صلصة السلطة خالية الدسم.
ـ شريحة من الخبز الاسمر.
ـ حبة تفاح.
> سمك القد مع البطاطا المهروسة
ـ ضعي 115 غراما من سمك القد او اي نوع اخر في ورق القصدير
ـ اضيفي نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ورشة ملح وفلفل اسود.
ـ لفي ورق القصدير واخبزي في الفرن لمدة 15 دقيقة.
ـ اسلقي 150 غراما من البطاطا ثم اهرسيها مع اضافة القليل من الحليب. يقدم مع الخضراوات الطازجة.
وحبة موز صغيرة الحجم.
> الطماطم والريحان مع الباستا والفريز
ـ اسلقي 50 غراما من الباستا (السباغتي) ثم اضيفي حبتي طماطم مقطعتين الى شرائح صغيرة وملعقة صغيرة من الريحان الطازج ويرش بجبنة البرمزان والسلطة الخضراء، وقليل من الفراولة (الفريز).
الوجبات الرئيسية
350 سعرة حرارية
> الدجاج المشوي:
- رشي مقلاة القلي بقليل من سبراي الزيت ثم اقلي شرائح صدر الدجاج المنزوع الجلد.
- اقلي شرائح البصل وقليلا من الثوم المهروس وشرائح من الفلفل الاخضر مع رشة من الزيت.
- يؤخذ مع السلطة الخضراء مضافا اليه رشة من صلصلة السلطة خالية الدسم.
> اللحم مع سلطة الرز
- اسلقي 40 غراما من الرز الاسمر ثم اخلطيها مع شرائح اللحمة المسلوقة والمقطعة الى مكعبات مع البازلاء المسلوقة و50 غراما من الذرة الحلوة وشرائح البصل الاخضر و2/1 حبة فلفل اخضر ويؤخذ مع السلطة الخضراء.
> البطاطا المسلوقة مع الكراث
- اسلقي 175 غراما من البطاطا ثم صفيها وقطعيها الى شرائح.
- رشي قليلا من سبراي الزيت في مقلاة غير لاصقة ثم اقلي البطاطا مع شرائح الكراث وقليل من شرائح البصل وقليل من البهارات المشكلة او الاعشاب العطرية ورشيه بقليل من الحليب وجبنة الشيدر وضعيه بعد ذلك في الفرن لعدة دقائق.
- حبة موزة صغيرة الحجم.
> باستا بالثوم والاعشاب
- اسلقي باستا المصنوعة من الطحين الاسمر ثم صفيها ورشي عليها القليل من جبنة البرمزان الخفيفة والاعشاب العطرية.
ـ علبة روب خالي الدسم.
> السمك المشوي مع الباستا
- اسلقي الباستا المصنوعة من الطحين الاسمر ثم صفيها واخلطي معها نصف حبة بصل مفرومة ناعما وشرائح الطماطم والثوم المهروس حسب الرغبة ورشة خل، يقدم مع السمك المشوي والخضروات.
ما بين الوجبات (سناكس) 250 سعرة حرارية
> سندويش السلمون المدخن والجبن
ـ شريحتان من الخبز الاسمر.
ـ 40 غراما من الجبن الخفيف قليل الدسم.
ـ 25 غراما من السلمون المدخن.
ـ سلطة خضراء.
> البيتزا السريعة
ـ 50 غراما من الخبز الفرنسي يقطع الى انصاف، يغطى بصلصة الطماطم وجبنة المازرولا وقليل من الاعشاب والفلفل الاسود ويدخل في الفرن ويقدم مع السلطة.
منقووووول
المصدر: جريدة القبس
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة