كل شي عن فول الصويا .. فوائده كثيرة
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف البنات اليوم ان شاالله كلكم تمااموو
صراحة اليوم حبيت انقلكم موضوع عن فول الصويا بكل مشتقاته
وهذا لانه مفيد جدا وخاصة لحواااء
تعالو نشوف اش مخبيلنا هذا النبات
فول الصويا من الفصيلة الفراشية او البقولية او القرنية
هو نبات ذو قيمة غذائية عالية تعادل قيمة القمح والحليب فهو يشمل جميع الحماض المينية اللازمة للبدن.. والى جانب غناه بالبروتينات الا انه غني بالمعادن كالكالسيوم والفيتامينات..
حيث تبين ان 10غ منه فيها : 40غ زلال(يعادل بعض المصادر الحيوانية).. 15غ نشويات
25غ دسم (مواد شمعية , كازئين ,ليستين, حمض الزيتي ) 5غ الياف (سللوز)
5غ مواد اخرى (فيتامينات , معادن , خمائر ,مواد عضوية ,D,B1,B2,A,كالسيوم ,منغنيزيوم,ديستاز)
فول الصويا غذاء كامل شعبي رخيص يعدل القمح والحليب ويفوق اللحم..
يستخرج منه زيت غذائي هو زيت فو الصويا..
وايضا يستخرج منه حليب الصويا وجبن الصويا (غذاء جيد للاطفال)
ويصنع من دقيق الصويا خبز خاص يتناوله المصابون بالسكري لفقره بالنشويات وغناه بالزلاليات والدسم.. وهو يفوق في هذ المجال خبز النخالة
وايضا يستخرج منه ال soya sauce صلصة الصويا وتحتوي تقريبا على نفس الفائدة
طبيا هو غذاء كامل مرمم لخلايا الجسم عامة وللعظام والعضلات خاصة.. لذا يستعمل في حالات فقر الدم والنقاهة من الامراض
وعند السكريين..يخفض سكر الدم ,,,وعند المصابين بفرط شحوم الدم .. يخفض كولسترول الدم
كما انه يحتوي على مركبات مشابهة للهرمون النسائي الاستروجين ولكنها ليست مثلها تماما
مما يجعله يقوم بدوره بمعالجة اعراض نقص الاستروجين.. كما يلي :
-معالجة الهبات الحراريةالتي تعكر صفو حياة المرأة
-معالجة جفاف البشرة عامة والاماكن النسائية الداخلية خاصة
-تنشيط الرغبة التي تقل لنقص الاستروجين وجفاف المهبل
- ازالة الارق
-تحسين الحالة النفسية(المزاجية )
-الوقاية من الاصابة بهشاشة العظام على المدى البعيد
وقد اثبتت الدراسات ان النساء اللاتي يتناولن الصويا تقل نسبة الاصابة لديهن بسرطان الثدي
بنسبة الربع (مقابل اربع نساء مصابات بالمرض لا يتناولن الصويا توجدامرأة واحدة مصابة بالمرض فيما يتناولن الصويا )
وسلامتكم
منقوووووووووول للفائدة
معليش طولت عليكم .. بس ان شاالله يكون الموضوع نال اعجابكم وافادكم
لا تنسوني بالدعاء
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة