بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف البنات اليوم ان شاالله تمااموووو

حبيت اليوم انقل لكم لكم موضوع عن الصويا
صراحة هو مفيد جدا وخاصة لحوااااء.. هذا السبب اللي خلاني اقدم لكم الموضوع

فول الصويا من الفصيلة الفراشية او البقولية او القرنية .. ماعلينا تعالو نشوف اش مخبيلنا

هو نبات ذو قيمة غذائية عالية تعدل قيمة القمح والحليب فهو يشمل جميع الحموض الامينية
اللازمة للبدن..والى جانب غناه بالبروتينات فهو غني بالمعادن كالكالسيوم والفيتامينات..
وقد تبين ام 10غ منه فيها: 40غ زلال هذا مايعادل بعض المصادر الحيوانية..
25غ دسم (مواد شمعية..كازئين..ليستين..حمض نباتي)..15غ نشويات
5غ الياف (سللوز)..5غ مواد اخرى فيتامينات.. نعادن.. خمائر.. مواد عضوية..D,B2,B1,A
كلسيوم ..منغنيزيوم.. ديستاز..

وفول الصويا غذاء كامل شعبي رخيص يعدل القمح والحليب معا ويفوق اللحم..
يستخرج منه زيت فول الصويا .. وكذلك حليب الصويا وجبن الصويا( غذاء جيد للاطفال)
ويصنع من دقيق الصويا خبز خاص يتناوله المصابون بالسكري بسبب فقره بالنشويات وغناه بالزلاليات والدسم ,,وهو يفوق في هذا المجال خبز النخالة
وايضا صلصة فول الصويا soy sauce يحتوي تقريبا على نفس الفوائد
طبيا هو غذاء كامل مرمم لخلايا الجسم عامة وللعظام والعضلات خاصة,, لذا يستعمل
في حالات فقر الدم والنقاهة من الامراض..
عند السكريين ..يخفض سكر الدم,, وعند المصابين بفرط شحوم الدم ..يخفض كولسترول الدم

ويعالج اعراض نقص الاستروجين وليست هرمون الاستروجين.
تحتوي خلاصته على مركبات قريبة الشبه بالهرمون النسائي الاستيروجين.. ولكنها ليست مثلها تماا مما يجعلها تقوم بدورها في مثل :
معالجة الهبات الحرارية التي تعكر صفو حياة المراة
-معالجة جفاف البشرة عموما والاماكن النسائية الداخلية خاصة
-ازالة الارق
-تحسين الحالة النفسية بسبب نقص الاستروجين
الوقاية من الاصابة بهشاشة العظام على المدى البعيد

وقد اثبتت التجارب ان النساء اللاتي يتناولن الصويا تقل نسبة الاصابة بسرطان الثدي بنسبة الربع
(مقابل كل اربع نساء مصابات بالمرض لا يتناولن الصويا توجد واحدة مصابة بالمرض فيمن يتناولن الصويا)


وسلامتكم
منقووول للفائدة
معليش طولت عليكم بس ان شاالله جبتلكم شي مفيد
لا تنسوني بالدعاء