تشير الدراسات الحديثة إلى وجود علاقة وثيقة بين
إنخفاض فيتامين (ج) وفيتامين(هـ) والإصابة
بسرطان المعدة على وجة الخصوص ..
كما وجد أن إعطاء فيتامين(أ) بكميات كبيرةجداً
يمكن أن يوقف النمو السرطاني خصوصاً في حالة
سرطان الجلد والثدي..
لكن إعطاء هذه الجرعات الكبيره له خطورته, إذ
يعرض لضعف العظام واختلال وظائف الكبد.


عن: مجلة الغذاء.