الضغط النفسي وعلاقته بالغذاء !!
خلال فترات الضغط النفسي يكون من الضروري جدا أن تهتمي بتناول غذاء صحي متوازن لان الضغط النفسي يمكن أن يؤثر علي استفادة جسمك من بعض المغذيات , ولذلك بعض الأطباء عليه تسمية : سارق المواد المغذية ( a nutrient robber ) , كما يجب أن تنتبهي لهذه الأمور التالية:
- فيتامين ج يستهلكه الجسم بسرعة عالية خلال فترات التوتر والضغط النفسي , ولذلك يجب تعويض ذلك بزيادة تناول الموالح والخضروات وخاصة في صورة نيئة , حيث أن جزءا من هذا الفيتامين يفقد من خلال عمليه الطهي والإعداد .
- عندما تكونين تحت تأثير ضغط نفسي قد تجدين أنك في حاجه إلي تناول المزيد من السكريات مثل الشيكولاتة والحلويات والجاتوهات , وسبب ذلك يرجع في الحقيقة إلي أن تناول الكربوهيدرات ( السكريات والنشويات ) يساعد علي خروج مادة كيميائيه من المخ تعمل علي تهدئة الجسم ومقاومة المشاعر السلبية , ولكن يفضل ألا تعتمدي في ذلك علي تناول السكريات وإنما الأفضل أن تتناولي الكربوهيدرات المعقدة مثل المخبوزات من الدقيق الكامل والحبوب والبقول , لان هذه النوعية يدوم تأثيرها لفترة أطول حيث أنها تمتص ببطء إلي تيار الدم.
- تجنبي الإكثار من القهوة والشاي , فكلاهما يحتوي علي مادة الكافيين التي تثير الجهاز العصبي , وقد تتسبب في مزيد من التوتر و الأرق .. وبدلا منهما تناولي عصائر الفاكهة الطازجة أو مشروبات الأعشاب كالنعناع والينسون.
-
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة