السلام عليكم ورحمة الله

هل أنا بحاجة لاتخاذ الفيتامينات أو المكملات؟" هذا هو السؤال الذي يطرحه الكثير من الناس

وفى البدايه هل الفيتامينات والمعادن نفس الشيء؟

الفيتامينات والمعادن هما شيئان مختلفان تماما:

الفيتامينات هي مركبات عضوية ضرورية للنمو الطبيعي والحفاظ على الحياة.
المعادن

على الرغم من أن المعادن لا تشكل سوى جزء صغير من وزن الجسم الكلي (4-5٪)، الا أنها ضرورية لعملية الأيض البشري. المعادن بمثابة محفزات للعديد من التفاعلات الكيميائية الحيوية داخل الجسم. وامتصاص الإفرازات والسوائل في الجسم، والحفاظ على توازن الماء

المعادن كثيره أهمها ما يلي:

• الكلسيوم
• اليود
• حديد
• المغنيسيوم
• الفسفور
• نحاس
• المنغنيز
• الكروم
• عنصر السيلينيوم
• الزنك.

هل تعوق القهوة امتصاص الكالسيوم؟

نعم، ولكن فقط إذا تم استهلاك كمية كبيرة. القهوة تحتوي على - الكافيين، الذي له تأثيرات كثيرة على الجسم، وخاصة في أربعة مجالات: الجهاز العصبي المركزي، ونظام القلب والأوعية الدموية، والمسالك البولية والجهاز التنفسي.

شدة هذه الآثار تخضع ايضا لعوامل أخرى، مثل جرعة الكافيين وحساسية كل شخص له
القهوه اذا اخذت بجرعات صغيرة، لها تأثير علاجي مفيد بلا شك على الدماغ من خلال تسريع انتقال الاشارات العصبية
فينعش الذاكرة . وارتفاع في القدرات الفكرية، وتعزيز النشاط العضلي والحد من التعب.
القهوة تساعد في التخلص من السائل فى المثانة. وعلى مستوى الجهاز التنفسي، القهوة تحفز توسيع الرئة والتهوية
و يتعين على الأفراد العصبيين بطبيعتهم، تجنب القهوة أو تناول مشروبات منزوعة الكافيين.

• ماذا في فنجان القهوة؟
• اعتمادا على تركيز القهوة عند إعدادها، وجرعة من الكافيين بين 0.06g 0.15g . فنجد فيها آثار الدهون وجزء من الكربوهيدرات والأحماض العضوية والمعادن (البوتاسيوم، الصوديوم، الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم) والفيتامينات مثل B5 (حمض البانتوثينيك).

عند وصول القهوة في الأنبوب الهضمي، فإنها تتسبب بزيادة إفراز العصارة المعدية، وبسبب هذا، يجب للأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو قرحة في المعدة أو الاثنى عشر مراقبة استهلاكهم من هذه المشروبات أو تجنبه تماما.

---

هل المنتجات المخصبه مع الفيتامينات المضافة تعطي حقا لنا الكميه التى نحتاج؟





لا حتى لو كان صحيحا أن بعض الأطعمة مخصبه مع فيتامينات اضافية، (على سبيل المثال: الحليب المخصب بالحديد). فانه يجب أن لا تشكل المنتجات الغذائية الصناعية مصدر الغذاء الرئيسية الخاص بنا سواء أكانت مخصبه أم لا.
لقد خلصت الأبحاث العلمية المنشورة الى ان "الفيتامينات الطبيعية هي من الناحية التغذوية متفوقة على تلك الاصطناعية"

ما هي وظيفة فيتامين E في الجسم؟

فيتامين E، أو توكوفيرول، من المهم جدا لأنسجة الجلد والدم، للحفاظ على نشاط بعض الأنزيمات، وتجميع الصفائح الدموية، وحماية خلايا الدم الحمراء ضد المواد المؤكسدة.
ويبدو أيضا أنه يبطئ عملية الشيخوخة للخلايا. وأخيرا، تشير دراسات مختلفة على نحو متزايد أنه يلعب دورا في حماية ضد أمراض القلب. فيتامين E يمكن العثور عليها في الزيوت النباتية التي هي غنية في الأحماض الدهنية غير المشبعة، والمجففة والفواكه الزيتية (الفول السوداني)، وحبات من الحبوب والخضروات الخضراء.
الجرعة: حوالي 12 ملغ يوميا

علامات نقصه

ضعف العضلات ومشاكل في الخصوبة

__________________________________________________ _____________


. لماذا فيتامين B9 ضروري للنساء الحوامل ؟

فيتامين B9 - أو حمض الفوليك - يلعب دورا أساسيا في تجديد الخلايا في الجسم، بل هو ضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء بواسطة نخاع العظم. نقص حمض الفوليك يؤدي إلى نوع من فقر الدم ويزيد من مخاطر عيوب خلقيه في أنبوب الطفل العصبي خلال الأشهر الثلاثة الأولى ( تشوهات خلقية في العمود الفقري للطفل ).
من تخطط للحمل، يستحسن ان تتناول حمض الفوليك بمعدل
400mcg من حمض الفوليك يوميا لمدة ثلاثة أشهر قبل الحمل.
علامات نقصه التعب بسبب فقر الدم واحمرار اللسان

هل الفيتامينات تجعلك سمينا؟

اطباءالغدد الصماء يقولون لا. ولكن، بعض التركيبات من العديد من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية والسكريات والسعرات الحرارية العاليه يمكن أن تزيد من زيادة الوزن. ويعتقد أيضا أن فيتامين B12 يمكن أن يحدث زيادة في الشهية .
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&



. ما هي فوائد فيتامين C؟



فيتامين C (أو حامض الاسكوربيك) يعزز امتصاص الحديد، ويزيد من دفاعات الجسم ضد الالتهابات والجذور الحرة، ويساهم في إنتاج glucocorticosteroid ومهم للجهاز العصبي، ويشارك في الأسنان وتكوين العظام،و في شفاء الجروح وفى الجلد والأنسجة الأخرى.
نقص فيتامين C، بشكل ملحوظ يزيد من خطر الإصابة بفقر الدم والعدوى.
الجرعة الموصى بها: بين 35 و 60mg في اليوم للطفل، من 60 إلى 100mg يوميا للمراهقين والبالغين.
للمرأة الحامل: 60mg في اليوم الواحد للنصف الأول من الحمل و 80 الى 100mg يوميا في النصف الثاني والرضاعة الطبيعية.
للمدخنين، يجب زيادة هذه الجرعة أكثر (120mg يوميا)

ّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّ ّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّّ ّّّّّّّّّّّّّّّّّّ
تابعونى بارك الله فيكم

نستكمل الموضوع باذن الله تعالى

ما هي وظيفة اشعة الشمس لتحويل فيتامين د؟

عن طريق اختراق الجلد،أشعة الشمس الفوق البنفسجية تحول جزيء، موجودة بالفعل في الجسم(فيتامين D)
ثم يتدفق مع الدم ويصل إلى الكبد حيث يتم تخزينه ذلك. عندما يحتاج الجسم منه، عن طريق الكلى فيتامين D يصبح نشطا،
ويقوم بدوره فى العظام.
للحصول على أفضل فائدة من أشعة الشمس، فإنه لا يجب الوقوف وراء حاجز زجاجي (لأنه سوف يعيق مرور الاشعه الينفسجيه)، وينبغي التعرض لأشعة الشمس المباشرة تكون في حدود المعقول ( لا أكثر من 15 دقيقة وتجنب الفترة ما بين منتصف النهار و03:00).

علامات نقصه

أسنان غير صحية، لين العظام ، الكساح عند الأطفال.

ما هودورفيتامين A ؟



بادئ ذي بدء، فيتامين A أو الريتينول وجدت في النباتات، في شكل بيتا كاروتين أو بروفيتامين A (الذي يحوله الجسم الى فيتامين A)،
يوجد فى فاكهة معينة مثل الليمون أو الجريب فروت بالإضافة إلى بعض المواد الغذائية الحيوانية ومنتجات الألبان.
فيتامين (أ) يدخل فى تكاثر الخلايا وعمليات نضوج الاجهزه. فإنه من الضروري للبصر والنمو والجهاز المناعي.
اذا حدث نقص فيتامين (أ) فهناك خطر متزايد من المشيمة المنفصلة، ​​الولادة المبكرة وحتى مخاطر تسمم الحمل أثناء الحمل، ويمكن للطفل ان يعانى بطء النمو، و انخفاض الوزن،
الجرعة: 1000 ميكروغرام فيتامين (أ) من يوم في البيتا كاروتين خلال الأشهر التسعة من الحمل، 1،300 ميكروغرام عند الرضاعة الطبيعية. فيتامين (أ) لا يمتص الا إذا أخذ بالتزامن مع عنصر يحتوي على الدهون.
معلومه هامة للمرأة الحامل: بيتا كاروتين ليست سامة، حتى إذا أخذ كمية كبيرة. وعلى العكس، فيتامين A يجب أن يراقب من قبل الطبيب. عندما نقرأ أن الخضار تحتوي على فيتامين (أ)، هو في الواقع كاروتين.
)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))) )))))))))))))))))))))))))))))))))


هل تفقد المواد الغذائية المجمدة الفيتامينات والمعادن؟



اذا تم تجميد المواد الغذائية على الفور فليس هناك خسارة كبيرة من الفيتامينات أو المعادن. الخطر أثناء مرحلة إزالة الجليد من المواد الغذائية
. ومن الناحية المثالية، الأغذية المجمدة لا ينبغي أن تسقط مباشرة في الماء الساخن، أو وضعها في في الميكروويف.
من الناحية المثالية يجب أن يتم تركها فى المبرد لبعض الوقت قبل أن يتم إعدادها. إذا كنتِ مستعجله، فإنه يمكن أن توضع في الماء المغلي طالما أنها لا تزال في عبوتها الأصلية - على خلاف ذلك فسوف تفقدى جميع الفيتامينات مع الماء.



. كيف تعمل المعادن الرئيسية داخل الجسم؟

• الكالسيوم: هو معدن ضروري لتشكيل وتطوير الأسنان والعظام فضلا عن كونه أساسي لنقل النبضات العصبية و مصادره: الحليب ومشتقاته، السلمون، البروكولي.

• الفوسفور: يجب أن تكون موجودة في الجسم في حالة توازن مع الكالسيوم. في الواقع، مع هذا الأخير أنه يشكل فوسفات الكالسيوم، التي تشكل العظام والأسنان. الفوسفور يشكل جزءا من غشاء جميع الأنسجة والأعضاء، وخصوصا في الدماغ.و مصادره: لحوم البقر والدواجن والأسماك والبيض والحليب.

• المغنيسيوم: يعزز دفاعات الجسم ويحمي من المرض. المغنيسيوم ضروري لحفزنشاط الأعصاب وعدم وجوده يمكن ان يسبب التهيج. مصادره: الخضروات، المكسرات والمأكولات البحرية.

• الزنك: مهم جدا للنمو والتئام الجروح، فضلا عن كونه أساسي للتذوق ومصادره: لحوم البقر والدواجن والأسماك.

نقصه يؤدى الى

آفات على الجلد والعينين والحلق ، وفقدان الذوق والشم، وفقدان الشعر، والإسهال، وبطء التئام الجروح ومشاكل النمو لدى الأطفال.

• الحديد: هو مكون لخلايا الدم الحمراء - التي تحمل الأوكسجين في جميع أنحاء الجسم - . في الطفل، الحديد يساعد على التعلم (القدرات الحسية والحركية، الانتباه، والذاكرة). مصادره: اللحوم، الأسماك، والفاصوليا ، فول الصويا، والعدس.

• الفلوريد: يساعد في تكوين وصيانة العظام والأسنان القوية، ويزيد من القدرة على مقاومة تسوس الأسنان. مصادره: المياه المفلورة، والمأكولات البحرية.

• البوتاسيوم: مهم جدا لتوازن الخلايا، وهو أمر أساسي لنقل النبضات العصبية، يتصرف بشكل ايجابي على القلب ويساعد ايضا على النوم. نقص البوتاسيوم يمكن أن يؤدي إلى ضعف العضلات. مصادره: اللحوم، البطاطا، الخبز، الأرز

• كلوريد: هو مفيد لعملية الهضم كما انها واحدة من مكونات العصارة المعدية. مصادره: ملح الطعام، صلصة الصويا

كيف يتم تخزين المكملات الغذائية؟

الحفاظ علبها في مكان مظلم وبارد

أفضل مكان لتخزين الفيتامينات في الثلاجة -والتأكد من وجود غطاء على الحاوية.

ما هو أفضل وقت لتناولها؟
غالبا ما ينصح أن تؤخذ الفيتامينات خلال اليوم، وبعد وجبة الطعام.

أبدا لا تؤخذ على الريق - لأنها سوف تمر بسرعة في البول. وهذا ينطبق بشكل خاص علىB و C التي تذوب في الماء .

الفيتامينات التي تذوب في الدهون A، D، E و K تخزن في الجسم لمدة تصل إلى 24 ساعة ويتم تخزينها في الكبد في بعض الأحيان لفترة أطول.


اشكركم واتمنى لكم كل الصحه والعافيه
(وما توفيقى الا بالله)

السلام عليكم

معلومات هامة وقيمة
بارك الله بك
وجزاك الله خيرا على ما تقدمينه اختي الغالية

موضوع قيم جدا
ومعلومات مفيدة فعلا
بارك الله بك وجزاك خيرا

اللهم آمييين آميين آمين

دعاء رائع جدا

موضوع رااااااائع جدا كعادتك اختي الغالية
الطرح كان ممتع ومبسط في نفس الوقت
وحقيقي الموضوع ملئ بالمعلومات القيمة جزاك الله كل خير
وبالنسبة للادعية اللهم اميييييين

بارك الله فيكم .......وجزاكم الجنه ونعيمها
سعدت بمروركم وكلماتكم الطيبه


تقبلوا خالص مودتى وتحيتى لكم

وعليكم السلام ورحمة الله
ابدعتي
معلومات رااائعة وهادفة وجميلة
حفظك الله ورعاكي
وجزاكي الله كل الخير

يعطيك العافية يارب

الله يعطيك العافية ويبارك فيك وموضوع مرتب ومنظم وشيق ينفع ان ينشر ويكتب في منشورات وويوزع في اماكن تجمع النساء حتى الكل يستفيد فانا احب ان الجميع يستفيد بارك الله في ماكتبت يداك .
سؤالي انا عمري 38 اتناول فيتامينات متعددة في وجبة الفطور وتكون مع وجبة الفطور كاسة نسكافية هل يتعارض مفعول الفيتامينات مع النسكافية
ومع وجبة الغداء اتناول الكالسيوم مع المغنسيوم في حبة واحدة وانا اتناول مع وجبة الغداء لبن او زبادي مع السلطة ويكون فيه ليمون بالسلطة
اسفه للاطالة لكن اتمنى ان اعرف هل يتعارض تناول الفيتامينات مع بعض الاطعمة والمشروبات .