الرمان
موضوع حديثنا هو الرمان نتطرق اليه اولا من حيث ذكره في القران الكريم حيث ذكر في 3 مرات
قال تعالى
اعوذ بالله من الشيطان الرجيم
وَهُوَ الَّذِي أَنْزَلَ مِنَ السَّمَاءِ مَاءً فَأَخْرَجْنَا بِهِ نَبَاتَ كُلِّ شَيْءٍ فَأَخْرَجْنَا مِنْهُ خَضِرًا نُخْرِجُ مِنْهُ حَبًّا مُتَرَاكِبًا وَمِنَ النَّخْلِ مِنْ طَلْعِهَا قِنْوَانٌ دَانِيَةٌ وَجَنَّاتٍ مِنْ أَعْنَابٍ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُشْتَبِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ انْظُرُوا إِلَى ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَيَنْعِهِ إِنَّ فِي ذَلِكُمْ لَآيَاتٍ لِقَوْمٍ يُؤْمِنُونَ} (الأنعام، 99)
وقوله تعالى
{وَهُوَ الَّذِي أَنْشَأَ جَنَّاتٍ مَعْرُوشَاتٍ وَغَيْرَ مَعْرُوشَاتٍ وَالنَّخْلَ وَالزَّرْعَ مُخْتَلِفًا أُكُلُهُ وَالزَّيْتُونَ وَالرُّمَّانَ مُتَشَابِهًا وَغَيْرَ مُتَشَابِهٍ كُلُوا مِنْ ثَمَرِهِ إِذَا أَثْمَرَ وَآتُوا حَقَّهُ يَوْمَ حَصَادِهِ وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ} (الأنعام،141)
وقوله تعالى
فِيهِمَا فَاكِهَةٌ وَنَخْلٌ وَرُمَّانٌ} (الرحمن، 68) صدق الله العظيم
وهذا يدل على الفائده الكبيره في هذه الفاكهه
*اسم الفاكهه الرمان والوصف*
وهي فاكهه خريفيه وهي شجره من الاشجار المعمره حيث تصل عمرها ل50 عام
انتشرت زراعتها في بلدان عربيه لدفئها في المناطق المحاذيه للبحر الابيض المتوسط وجنوب الجزيره العربيه ( اليمن) ويعتبر الرمان اليمني من افضل انواع الرمان ,
وتبدء شجره الرمان في الاثمار مبكرا في السنه الثالثه من الزراعه ويكون افضل محصول لها من حيث الحجم والنوعيه في عمر 10_12
* العناصر والفيتامينات الغذائيه *
يحتوي ثمر الرمان الحلو على 10.1% مواد سكرية، 1% حامض الليمون،
84.20% ماء، 2.91% رماد، 3% بروتين، 2.91% ألياف ومواد عفصية وعناصر مرة وفيتامينات (A, B, C)
ومقادير قليلة من الحديد والفوسفور والكبريت والكلس والبوتاس والمنغنيز وفي بذوره ترتفع نسبة المواد الدهنية 7-9%.
استخدامات الرمان في الطب القديم والتقليدي*
أمراض الجهاز الهضمي: الإسهال والدوسنتاريا والمغص المعوي والتهابات القولون وعسر الهضم والطفيليات المعوية وعلى الأخص الديدان الشريطية.
أمراض الأجهزة التناسلية: التهابات الجهاز التناسلي والإفرازات البيضاء وفرط الطمث.
أمراض الجلد والأنسجة الرخوة: تستخدم القشرة كدهان خارجي في حالات التهابات الجلد التحسسية - حب الشباب والتهابات الثدي.
أمراض الجهاز العصبي: الشلل والصداع
أمراض العين والأذن: آلآم الأذن وضعف الإبصار أمراض الفم والأسنان: التهابات اللثة وآلآم الأسنان فعاليته كعنصر مضاد للأكسدة: يحتوي الرمان على عناصر ذات فعالية عالية كمضادات للأكسدة (التي تعمل على الحفاظ على صحة الخلية الإنسانية وتقاوم الأمراض).
تستخدم قشور الرمان ومطحونها في كثير من الوصفات الطبيه الشعبيه
*الاستخدامات الطبية الحديثة للرمان*
تشير الدراسات أن الرمان غني في عناصره الغذائية وخاصة بالفيتامينات وله خواص وقائية وعلاجية عظيمة فهو مسكن للآلام ومخفض للحرارة ويفيد في حالات العطش الشديدأثناء الطقس الحار .
شراب الرّمّان غني بمجموعة كبيرة من المواد القويةالمضادة للأكسدة كالمركبات الفينولية والتانين وآنثوسيانينن التي تعيق عمليات تأكسدالبروتينات الشحمية قليلة الكثافة الحاملة للكوليسترول السيىء والمسببة لتصلبالشرايين.
وقد أفادت بحوث طبية أجريت مؤخرا أن عصيرالرمان مفيد وصحي لقلب الإنسان. وكشفت البحوث أن تناول كوب من عصير الرمان يوميايمكن أن يعيق أو حتى يمنع عوامل تؤدي إلى نوبات قلبية.
ويرى باحثون أن عصير والرمان ربما يفيد في علاج بعض الأورام السرطانية، وهذا ما زال قيد البحث والتجارب
وقائي وعلاج كيماوي للسرطان -ثبت أن خلاصة الرمان في الجرعات العلاجية تسبب موتا طبيعيا للخلايا السرطانية دون أن تؤثر على الخلايا السليمة -استخدم بنجاح في علاج سرطان الثدي حيث ثبت أنه يوقف نمو الخلايا السرطانية ويمنع انتشارها ويزيد من معدلات الموت الطبيعي للخلايا السرطانية
-كما ثبتت فعاليته العالية في علاج والوقاية من سرطان المثانة البولية حيث أنه يوقف نمو السرطان كما يتدخل في العوامل الوراثية للخلايا السرطانية بما يؤدي إلى موتها في النهاية.
يحفز التئام الجروح ويقوي الأنسجة الرخوة وهذا أيضا يمكن أن يساهم في منع الخلايا السرطانية من الانتشار
علاج أمراض القلب والأوعية الدموية -ثبتت فعاليته العالية كمضاد لتصلب الشرايين حيث أنه يقلل من نمو البؤر التصلبية وذلك لآثاره المضادة للأكسدة على الليبوبروتين وآثاره على الخلايا اللاقمة macrophages والصفائح الدموية. -واستعادة الوظائف الطبيعية المضطربة للعضلة القلبية
مضاد للميكروبات ومضاد للالتهابات ثبتت فعاليته العالية كمضاد للفيروسات ومضاد للبكتيريا وكمضاد للالتهابات
مضاد للعوامل المسببة للتشوهات الوراثية ومقوي لجهاز المناعة ويمنع تليف الكبد
معلومه *
توصل باحثون إلى أن تناول عصير الرمان يومياً تخفف الطبقة الشحمية في البطن المترافق مع مرحلة متوسط العمر.
ويؤمن العلماء بأن تلك الفاكهة الفائقة الأهمية والتي أطلقوا عليها اسم "سوبر فروت" أو "السوبر فاكهة" تمتلك القدرة علي تقليص الشحم المخزن حول المعدة ،
وخلص الباحثون إلي أن
عصير الرمان يقلص كمية الحمض الدهني في الدم الذي يعتقد أن زيادته تؤدي إلي تشكل الدهون حول البطن وقد تؤدي إلي أمراض في القلب والسكري.
وبحسب احد المواقع فان
القيمه الغذائيه ل ك من شراب الرمان250 ملل
هو
السعرات الحرارية: 103
الدهون: 0
الدهون المشبعة: 0
الكوليسترول: 0
الكاربوهيدرات: 26
البروتينات:0
* تنبيه*
عند استخدامك القشور كوصفات علاجيه يجب التاكد من صحه الوصفه
وايضا لاتستخدم الوصفات للاطفال دون سن عامين وللنساء الحوامل
* الرمان والتجميل*
الرمان
غني بحمض بذور الرمان وزيوت الاوميجا 3 الذي يعمل على تجديد الخلايا وانتاج خلايا جديده
يحتوى على فيتامين A وفيتامين E اللذين يحافظان على شباب البشرة وكذلك فيتامين C المفيد فى علاج البشرة الدهنية والتحكم فى مستوى إفراز البشرة للدهون.
– يساعد فى علاج الحبوب والبقع الداكنة بفضل احتوائه على عناصر مضادة للالتهابات وتساعد فى الإسراع من شفاء الجروح والبثور.
يتميز باحتوائه على نسبة كبيرة من المعادن الضرورية لصحة البشرة مثل الزنك والكالسيوم والبوتاسيوم وحمض الفوليك
- أخيراً الرمان غنى بأحماض الألفا هيدروكسين والمواد المضادة للتأكسد مما يجعله مفيداً فى محاربة شيخوخة البشرة وتأخر ظهور أعراضها مثل التجاعيد والخطوط الرفيعة
قناع لانتعاش البشره وتقليل اثار البقع فيها
نطحن القليل من بذور الرمان ونتأكد من الحصول على عجين سميك ثم نضعها على الوجه ونتركها على البشرة لمدة تتراوح من 15 – 30 دقيقة ثم نغسلها بالماء البارد،
**تناول الرمان*
ياكل الرمان مباشره بعد تقطيعه , او يستخدم كعصير . ويدخل في تحضير انواع من السلطات والمقبلات وايضا الحلويات
ويستخدم ايضا كدبس رمان
*همسه*
احرصي على تناول القشره الرقيقه التي بين حبات الرمان فانها مفيده يتحتوي على مادة قابضة ومضادة للحموضة، وثبت إنها تقوم بشفاء القرحة المعدة وقرحة الإثنى عشر،
شكرا لكم لوضع هذه الحمله فلقد استفدت كثيرا وانا ابحث واجمع هذه المعلومات فسبحانك ربي ما اعظمك
الروابط المفضلة