كتبت بواسطة
{ أم أنـــس }
غاليتي عرفينا عن نفسك
1- من أين ؟؟الحالة الاجتماعية ؟؟وهل يوجد أطفال ؟كم عددهم؟؟؟هل تعملي او لا؟؟
أنا عربية سورية , من بلدة تقع على أطراف دمشق , و بلدتي مشهورة و معروفة في كل سورية حيث تشتهر بمائها و مطاعمها و أكلها الفاخر جدا ( و خاصة الكبة ) , و يتصف أهلها بالتمدن و الرقي و التعلم , و فيها الكثير من المتعلمين و الأطباء و المهندسين و الصيادلة و القضاة و المحامين و أساتذة الجامعات و الضباط و المعلمين .
الحالة الإجتماعية : عانس و بجدااااااااااااااااااااااارة , هههههههههههههههههه
مع أني و الحمد لله متعلمة و مثقفة و أنيقة و بنت عيلة معروفة , و بيقولولي إني أمورة و جذابة , و لكن الدنيا قسمة و نصيب , و الحمد لله على كل حال .
و بما إني غير متزوجة و بالتالي ما عندي أطفال , فراح عرفكن على أهلي :
والدي الله يرحمه متوفى من زمان , خريج كلية الحقوق جامعة دمشق , و كان يشغل وظيفة معاون وزير عند وفاته , كنت مدللة لديه جدا جدا , وفاته كانت صدمة كبير لي , و مازالت , بالرغم من مرور سنوات كثيرة عليها .
لدي خمس أخوة شباب ( بسم الله ما شاء الله ) , و أخت واحدة أصغر مني
أخوتي : أحدهم مهندس كمبيوتر ( ماجستير هندسة كمبيوتر ) , و آخر محامي , و آخر شيخ ( خريج كلية الشريعة , و صاحب دين كتير من لما كان صغير ) , و الصغير طالب في كلية طب الأسنان , و في واحد كان يدرس في الحقوق , و لكن مرضه أقعده في الأرض , الله يكرمه بالشفاء هو و كل مرضى المسلمين , أما أختي فقد تزوجت بعد الثانوية و سافرت مع زوجها الذي يعمل بالخليج .
أما عملي : فأنا أعمل بالتدريس في جامعة دمشق بإحدى الكليات العلمية كمحاضرة في المخابر , حيث نعلم الطلاب على التجارب , عندي عدد معين من الساعات أسبوعيا , أحاول دائما حشر الساعات فقط ب 3 أيام , و أعطل في الأيام المتبقية , و حاليا: أحضر بإذن الله للماستر , أرجو التوفيق من الله
2 - هل تهتمي بمتابعة وزنك أو لا؟
وهل أنت من متابعات كل جديد بعالم الصحة والتغذية ؟؟
بالتأكيد أتابع وزني دائما , و أهتم للموضوع جدا , أما متابعتي لكل جديد بعالم الصحة و التغذية , فهي موجودة بالتأكيد , و لكن : ليس لدرجة الإدمان , و المتابعة الدائمة .
3 -هل عانيتي من قبل أو لا تزالي تعاني من مشكلة زيادة بالوزن أو العكس مشكلة نحافة؟؟
يا ريت تحكي لنا عن تجربتك ؟؟
أنا حكايتي مع وزني : حكاااااااااااااااية :
من لما وعيت عالدنيا , و أنا جلدة , وعضمة , تجاوزت الثلاثين و وزني خمسين كيلو ( طولي حوالي 164 سم ) , دائما كنت معدومة الشهية للأكل , و أحب الفواكه جدا , و أحب الشوكولا لدرجة العشق و الإدمان , و بحياتي لم أكن أشكو من أكل المعجنات أو تناول العشاء , كنت آكل ما أريد و كما أريد و متى أريد , و لكن الآن : الوضع تغير, و تغيرت أشياء كثيرة جدا أدت لزيادة وزني . طبعا وزني مازال تحت الستين كيلو و الحمد لله .
كنت دائما: أتابع وزني , و أي زيادة , أتفاداها بسرعة , و بقوة إرادة عجيبة , لدرجة الإمتناع عن الأكل لأيام , حتى عودة وزني كما أريد , و كنت إذا نحفت أظل كما أنا و لا أعاود الزيادة .
منذ أربع سنوات تغير الوضع , و ذلك بعد أن خرجنا من منزلنا القديم , بهدف الهد و بناء منزل جديد , حاليا لا نقيم بمنزلنا , فقط العفش لنا , و لكن المنزل ليس لنا . و طبعا تأخرنا بالعودة , بسبب إرادة رب العالمين التي خلقت مجموعة من الظروف سببت ذلك :
المهم : في منزلنا القديم كنا ننام باكرا و نستيقظ باكرا , و نتناول كل وجباتنا باكرا , الآن لا أدري لماذا تأثرنا بسكان الحي المقيمين فيه , صرنا مثلهم نتأخر بالنوم و بالإستيقاظ , و بتناول الوجبات , فانعكس كله سلبا على وزني , الذي زاد بضعة كيلو غرامات , تزعجني جدا الصراحة , بالإضافة لتغير طبيعة جسمي الذي كان يأكل قليلا و يحرق كثيرا, و صرت أتعرض لنوبات شراهة فظيعة جدا لا أجد لها أسباب ( ربما من الفراغ العاطفي خخخخخخخخ ) أنا من النوع التي تأكل كثيرا عند الحزن أو الغضب أو الإكتئاب , بعكس بقية الناس , و في كل مرة أتعرض لهذه النوبات , يزداد وزني كثيرا , آخر نوبة كانت من 3 أسابيع بقيت لمدة 4 أيام آكل بشكل متواصل , و لا شيء ممكن أن يمنعني عن الأكل , الحقيقة شيء فظيع لا يمكنني وصفه و زاد وزني لفوق الستين , و لكن , و الحمد لله : انتهت النوبة ,و تفاديت الأمر , و بدأ وزني يرجع لتحت الستين , و لكن : أتمنى , أن يقل وزني أكثر من ذلك , و أعود كما كنت رشيقة جدا , أنا ما زلت رشيقة , و لكن : ليس كما أريد , أود تنزيل وزني حوالي 3 أو 4 كيلو غرام , و لا أقدر , بالماضي , كنت أستطيع فقط ب 4 أيام أن أنزل 4 كيلو , و لكن الآن : لا أملك أبدا الإرادة القديمة , و صار من الصعب جدا أن أحرق الدهون , و إذا حرقتها تعود بسرعة , كل ما يمكنني فعله , فقط المحافظة على وزني تحت الستين , و لكن لا أقدر أن أجعله ينزل لحدود ال 55 أو ال 54 , أتمنى ذلك , عندها سأكون كما أتمنى ,
و في شغلة حابة قولها : كمان نظامنا الغذائي تغير و دخلت الكثير من أطباق الرز والمعجنات لسفرتنا , و لم تكن موجودة من قبل
مثلا : الكبسة و البرياني و الصيادية , صرنا نطبخها فقط من سنوات قليلة , الكبسة تعلمناها من أختي , و البرياني من خالي , المقيم بالخليج , و الصيادية من خالتي , أيضا مقيمة بالخليج
و صارت هذه الطبخات أساسية كل شهر على موائدنا و بالتالي : ازداد استهلاكنا للرز .
وأما المعجنات :
أيضا البيتزا , صرنا نعملها من سنوات قليلة , حاليا : كل أسبوع أو 10 أيام لنا أكلة بيتزا , لأن أخي الصغير يحبها و يطلبها دائما و بما أنه الصغير فطلباته عند ماما أوامر , بالإضافة للمحمرة و المناقيش و فطاير الجبنة , و اختراعاتي التي أحضرها من النت .
الحقيقة : هلأ صاير أكل الخبز و المعجنات , كتير بيأثر على زيادة وزني , و هالشيء زاعجني جدا
4 -هل عانى أحد أفراد أسرتك المقربين من أمراض السمنة والعصر؟؟وكيف كان تصرفك تجاه ذلك بالنسبة له ؟؟ساعدتيه ؟؟وهل فكرتي بالنسبة لنفسك خوفا من الوراثة ؟؟
الحمد لله لا توجد أمراض سمنة لدى عائلتي , و لكن أمي تعاني من زيادة كبيرة بالوزن نتيجة الولادات المتكررة , و جلوسها شبه الدائم بالبيت , و قلة الخروج و الحركة , و بالحقيقة : أمي إنسانة طيبة جدا , لم يكن لديها وعي أو اهتمام لتهتم برشاقتها أو جسمها أو صحتها ’ تركت نفسها هكذا , حتى زاد وزنها كثيرا , و لم تنتبه للموضوع إلا بعد فوات الأوان , و بالحقيقة أتمنى مساعدتها , و لكن : طالما هي تجلس بالبيت , و قليلة الحركة , ونتناول الوجبات متأخرة , فالموضوع صعب , و قد حاولت هي إنزال وزنها و لكنها فشلت , حاليا تفكر بشراء جهاز رياضي للمشي , و أنا أشجعها على الفكرة .
5-ما رأيك بهذه المسميات ؟؟
الوجبات غير الصحية ؟؟
كل شيء بحياتنا صار غير صحي , حتى الهواء الذي نتنفسه , دائما أحاول قدر الإمكان تجنب الأكل خارج المنزل , لأنه كله غير صحي و لأسباب كثيرة , بالمنزل : نهتم كثيرا بنظافة الأكل و غسيل الخضار جيدا, و أعترف أن نظافة المأكولات لدينا لدرجة الوسوسة , أنا أخوتي الشباب من النوع اللي ( بيقرف جدا ) , و لازم نظافة و اعتناء بالأكل فوق الوصف , و الحقيقة : هالشي معروف عند كل أهل بلدتنا , مشهورين بالنظافة , والوسوسة .
خارج المنزل , لا نثق أبدا بغسيل الخضار , و نظافة الأكل , بالإضافة لتكرار استعمال الزيوت للقلي , و استخدام الملح الصيني , و أشياء كثيرة كلنا نعرفها تجعلنا نحجم عن الأكل غير الصحي .
الماء وأهميته عندك؟؟؟
الماء : هو الحياة ( و جعلنا من الماء كل شيء حي ) , حيث توجد المياه توجد الحياة , الماء :ليس فقط حياة : أيضا: صحة و نظافة و طهارة و عافية و عطر و انتعاش
أنا ولدت و عشت قرب الماء , نهر جاري , و نبع مياه عذبة هو أعذب و ألذ نبع لمياه الشرب في العالم , أحب الماء و أشربه , و لكن : معتادة على مياه نبعنا العذبة اللذيذة , ليس أنا بل كل أهالي بلدتي اعتدنا على مياهنا , أينما ذهبنا نأخذها معنا للشرب , لا يمكننا الشرب من أي مكان آخر , حيث أننا لا نجد المياه لذيذة و نشربها رغما عنا , حتى الشاي و القهوة المغلية بمياهنا لذيذة جدا جدا و هذا يلاحظه كل من يتذوق المشروبات المغلية عندنا , و فورا يسأل عن السبب .
بالإضافة لأن مياهنا العذبة درجة حرارتها 16 درجة مئوية وهذه الدرجة ثابتة على مدار العام , بالصيف تكون أبرد من حرارة الجو , نشعرها باردة مثل الثلج , أما بالشتاء , تكون أدفأ من الجو , نشعرها دافئة و حنونة جدا . سبحان الله .
ممارسة الرياضة بحياتك ؟؟هل لها وجود
المشي : أمارس المشي دائما : كل مشاويري للسوق أجعلها مشيا , كل أسبوع لي مشوار أو مشوارين للسوق في دمشق , أشتري لي أو لأمي و على الأغلب للمنزل , و معظم مشاويري لسوق الحميدية و الحريقة و البزورية , أذهب مشيا من البرامكة إلى الحريقة و البزورية , أقضي مشاويري , ثم أذهب مشيا بين الحارات القديمة بالشام العتيقة , حتى ساحة باب توما , ثم أستقل الحافلة ( أحيانا أمشي 3 – 4 ) ساعات .
أيضا : أحيانا أفعل كمعظم بنات و نساء البلدة , أكون فريق مني و من بنت خالي , و نذهب لنتمشى , فبلدتي , فيها طرقات كثيرة , خاصة طرق السيارات المحاذية لسفوح جبالها , و فيها طريق سكة القطار المحاذي للنهر , نتمشى على الأغلب على السكة , ننطلق في ساعة مبكرة , نتمشى حتى البلدة المجاورة أو التي بعدها بمحاذاة النهر و بين الأراضي المليئة بالأشجار و الخضار و نعود , و نلتقي بفرق نسائية كثيرة أيضا خلال المشوار , و لكن : حاليا : بفصل الشتاء و البرد , أوقفنا المشي , و قد نعود قريبا مع حلول الربيع بإذن الله .
سؤال أخير ما هو الشيء الذي يجعلك مهتمة بصحتك ووزنك ؟
أشياء كثيرة :
بداخلي ما زلت طفلة صغيرة , أشعر و أتصرف كطفلة , و هذا يعطيني دافع قوي , للإهتمام بصحتي و وزني .
اعتدت أن أكون رشيقة , ألبس ما أريد , و ما يعجبني , لا أنكر : الرشاقة رائعة , و أحب أن أظل خفيفة الحركة .
أيضآ : رشاقتي تعطي الإنطباع إني أصغر من عمري بكثير , فالحمد لله , أنا أبدو أصغر من عمري بحوالي 10 سنوات و رشاقتي أحد هذه الأسباب
و هناك سبب أراه وجيهآ , فعند زيادة وزني , أفقد الراحة في ارتداء ثيابي , التي أنتقيها بعناية كبيرة , فإذا زاد مقاسي من 40 و حتى ال 42 , تصبح ثيابي نوعآ ما ضيقة علي , و أنا لا أحب لبس الثياب الضيقة .
أخيرا أود توجيه بعض النصائح من تجربتي الشخصية , و هي مفيدة جدا للصحة و الرشاقة بشكل عام :
1. الإستيقاظ باكرا, و النوم باكرا, و تناول الوجبات باكرا
2. إياااااااااااااكم و النوم بعد الأكل و خاصة بعد تناول الغداء
3. استغني عن وجبة العشاء إن أمكنك , و إلا فتناولي الفاكهة و الخضار
4. قللي من أكل المعجنات و الخبز و الرز , و أكثري من الخضار و الفاكهة .
5. كلي باعتدال في كل شيء و خاصة عند الوجبات .
6. مارسي الرياضة , بشكل دائم , و إن لم تستطيعي : فليكن : المشي , عليكم بالمشي , و لا تتركوه أبدا.
7. احرصي على تناول الأعشاب المفيدة و المكسرات و البقوليات التي خلقها الله و جعل فيها الكثير من الفوائد ( و لا تنسي : باعتدال ) .
و في نهاية هذا اللقاء , أود من أعماق قلبي الذي يحبكم جميعا, أن أتوجه بالشكر الجزيل للغالية أم أنس على استضافتها الكريمة لي هنا , فأنا ممتنة لها جدا , أن تضعني بين نجوم لك الساطعة , و هذا شرف كبير جدا لي , فأنا و بين كل هذه النجوم المشرقة هنا , أتمنى لو أني أبدو ككوكب صغير بينها .
شكرا جزيل لك أم أنس , أتمنى , أن الأجوبة قد نالت إعجابك , أن تنال إعجاب حبيباتي الغاليات في منتدانا الرائع , و كل الشكر لآل التغذية و الصحة جميعآ
بارك الله بالجميع
أتمنى من قلبي التوفيق و النجاح و دوام التقدم و الإزدهار لكم و لمنتدانا الرائع الذي يجمعنا على الخير و المودة و الأخوة
أتمنى , أني كنت ضيفة خفيفة الدم و الظل , و لم تملوا من إجاباتي
و استمتعتم باللقاء .
أعلم أني قد أطلت كثيييييييييييييييييييرا جدا
و أنا الآن بانتظار أي أسئلة للإجابة عليها أنا جاهزة و من عيوني التنتين و تحت أمر الجميع .
بارك الله بك وأسعدني وجودك معنا
كبار الشخصيات
لقاء صحي ومفيد مع نجمات لك ♥♥من نجمتنا اليوم ؟
أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة