السلام عليكم ورحمة الله

حيّاك الله معلمتي أم عادل

بارك الله في وقتك وفي جهدك وكتب لك بكل حرف حسنة

بدءا أعتذر عن التّأخير ـ مشاغل وانشغالات . ـ دخلت واعتذرت عن التّأخير وبعد الانتهاء من الرّدّ انقطعت الكهرباء لمدة ساعتين .
فعذرا مرة أخرى .

دائما أدقق في قراءة علب الأغذية ؛

لكن ليس دائما لحساب اللقيمة الغذائية بل لمعرفة وجود المكملات والملونات والمثبتات لأخوف بها الأولاد
حتى لا نشتري بعض العصائر والأطعمة التي تحتوي نسبة كبيرة منها .

* عندي الآن عبوة لبن بلدي وقرأت معاوماتها كالتالي
معدل القيمة الغذائية في 100غ

الدهنيات 2غ
السكريات 5غ
البروتيدات 3غ
الكالسيوم 126مغ
القيمة الحرارية 50 كيلو كالوري

آخذ منها من كأس إلى كأسين بمعدل مرتين أسبوعيا ؛ فحساب الكوب الواحد :

1كأس = 25 غ

الدهنيات 2/4=0.5غ
السكريات 5/4=1.25غ
البروتيدات 3/4=0.75غ
الكالسيوم 126/4=31.5مغ=0.0315غ
القيمة الحرارية 50/4=12.5 كيلو كالوري

* المنتوج الثاني علبة حليب نيدو

معدل القيمة الغذائية في كوب 250مل

دهون 9.1غ
بروتين 8.4غ
كاربوهيدرات 12.2غ
كالسيوم 302.5مغ
فيتامين أ 585 UI
فيتامين ج 16.3مغ
حديد 3.3مغ
زنك 1.5مغ
القيمة الحرارية 165 كيلو كالوري

أفترض أني آخذ منه كوبين يوميا ـ أحيانا بالتناوب مع اللبن :
في كوبين 500مل

دهون 9.1*2=18.2غ
بروتين 8.4*2=16.8غ
كاربوهيدرات 12.2*2=24.4غ
الكالسيوم 302.5*2=605مغ=0.605غ
فيتامين أ 585*2=1170 UI
فيتامين ج 16.3*2=32.6مغ
حديد 3.3*2=6.6مغ
زنك 1.5*2=3مغ
القيمة الحرارية 165*2=330 كيلو كالوري

كما أدخله في تحضير الحساء وبعض المعجنات.

مساااااء الخير ع الغالين
كيفك اخصائيتنا اسفة عالتاخير
معاية علبة كورن فليكس
القيمة الغذائية لكل 100جم
378 كالوري
بروتين 7جم
كربوهيدرات 84جم
منها
كربوهيدرات من السكر 8جم
كربوهيدرات من النشا 76جم
دهون 0.9جم
دهن مشبع 0.2جم
الياف 3جم
صوديوم 0.5جم
ملح 1.3جم
فتامين د 4.2ميكرو غرام
ثيامين ب1 0.9 مليجرام
ب2 1.2 مليجرام
نياسين 1.2مليجرام
فتامين ب6 1.2 مليجرام
حمض الفوليك 166 ميكروجرام
فتامين ب16 2.1 ميكرو جرام
حديد 8 مليجرام

الف شكر اخصائيتنا على تعبك معانا في ميزان حسناتك ان شاء الله

جزاك الله خيرا واثابك ونفع بك ويسر لك سائر امرك غاليتي

كتبت بواسطة * شهدوده *

صباح الخير أم عادل
كيف حالك ؟ عذرا لم انتبه للمحاضرة

ماشاء الله رائعة جدا وكالعادة
ربي يكنب لك الأجر يارب
بصراحة انا من :
[QUOTEوأخرى تقرأ الملصق الغذائي وتقارن بين المنتجات

]

أحب قراءة الملصقات والمكوّنات كثيرا وقد تعلمت شيء مهم جدا وهو الأسبرتايم
الكثير من الشركات تعمل هذا المكوّن للمشروبات لايت ، وهو بديل السكر
لكنه القاتل الصامت
تابعي هذا الفيديو الذي يحذر من تناوله للمرأة الحامل وماذا يفعل في طفلها



للتوضيح أكثر مقتبس


[/QUOTE]

صبــــاح الورد يا عســل ،،

ما شــاء الله تعليقك رائع جداً والفيديو أروع

بارك الله فيك حبيبتي

كتبت بواسطة -جنان-

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

عدناااااااااااااا
في الحقيقة لم اكن مهتمة جداااااااااا بالملصق الغذائي لكن القي عليه نظرة لاعرف هل هناك مواد حافظة ام لا لاني اخااف منها من كتر ما سمعت عنها و عن اضرارها
و اراقب مدة الصلاحية كذلك لان ليست لدي خلفية كم يحتاج جسمي او اجسام اطفالي من كل هذه العناصر الغذائية

انا معي الان علبة دانون قصدي زبادي... والزبادي له قيمة غدائية عااالية
كما ان اطفالي مستهلكون للزبادي بشكل كبييير

انا افضل ان اتناول واحدا بالليل

وزن العلبة 110 غ

القيمة الغذائية لكل 100غ
القيمة الحرارية 88 كيلوكال
الكالسيوم 151 ملغ
البروتينات 3,8 غ
الفيتامينات B
الفوسفور 114 مغ
الدهنيات 1,5 غ
السكريات 14,9 غ

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته ،،

أهلاً حبيبتي .. فعلاً الزبادي مفيد جداُ وهو مصدر مهم للبروتين

لازم من يوم وطالع تهتمي بالملصق الغذائي

بالتوفيق حبيبتي

كتبت بواسطة الماسة83

مساء الورد على الجميع
أنا آسفة على التأخير
عزيزتي أم عادل يعطيكي العافية و يجازيكي عنا بكل خير
موضوع الملصقات الغذائية آخرشيء أفكر فيه
بصراحة قليل جدا أشوف الملصقات و هذا لأني متأكدة من أن
نص المكونات مش حيكتبوها على المنتوج
فأنا رحت جبت علبة عصير لايت و قلت أشوف مكوناته
أول شيء لاحضته الكتابة كانت صغيرة جدا بالزور قريتها
1 لتر
الكميات ل 100 ملل
طاقة حرارية 11.5
سكريات 2.8
بروتينات 0
دهنيات 0
المحتويات
ماء .برتقال مركز . لب المشمش . لب التفاح . حمض الليمون
بكتين . نكهة . محلى . أسباراتام 24 ملغ ل100 ملل
فيتامين c , E , B2, بروفيتامين A , B6 , B1

أهلاً ألماسة يا غالية ،،،

شوفي حبيبتي هم بكتبوا كل شي وما بنقصوا أي شي بس بتلاعبوا بالكلمات
مثلاً شوفي بالمكونات الي عندك كلمة ( نكهة ) مو كاتبين شو هي أو مصدرها أو الكود تبعها العالمي
وإذا كاتبين بكون بخط صغير متل ما اتفضلتي يا دوب نعرف نقرأه

الله يوفقك يا رب ويحفظلك أولادك

كتبت بواسطة بنت رقوش

أعتذر وبشدة ووالله أني خجلانة جدا لم أعهد أن أأخر واجباتي لكن غصب عني لظروف إختبارات البنات وعندي ضيوف من ظهر الأحد وسيمكثوا اسبوعا

طبعا بعد محاضرتك المفيدة اهتممت بهذا الملصق كثيرا كنت أقرأه دائما ولكن لاأفهمه كثيرا

وماتركت شيئا له ملصق حتى قرأته وأرجع للمحاضرة وأفتحها وأعيدها وأقرا ردود الأخوات وهكذا

والآن أتى دور حل الواجب

الملصق لعبوة شرائح أناناس

الوزن الصافي 340 غ

الحقائق الغذائية


مقدار الوجبة 100 غرام

عدد وجبات التقديم للعبوة 6 تقريبا

لكل وجبة تقديم

طاقة ...... 79 كالوري


المقادير اليومية

دهون 0.1 .............غم 0%
كوليسترول 0 ........ملغم 0%
صوديوم 2.5 ..........ملغم 0%
كربوهيدرات ..........19.1 6%
ألياف 1 غم ..................4%
سكر 17.8 غم ....................
بروتين 0.3 غم ...................

* تستند النسبة المئوية للمقادير اليومية على أساس غذائي 2000 سعرة حرارية ( لم أفهم هذه الجملة المقصود منها )

* لايشكل هذا المنتج مصدر هاما لفيتامين أ ، ب والكالسيوم والحديد


أسعدك الله غاليتي ونفع بك

لا تعتذري أمي لا بأس كلنا لنا ظروف
فمثلاً أنا أنظري كم تأخرت لأعلق على ردك ^^

.............

ما شاء الله قراءتك للملصق الغذائي ممتازة
هلأ ليه 2000 سعر حراري ؟؟

هلأ في أشخاص بتناولوا 1400 / 1600 / 1800 / 2000 / 2200 / 2400 / 2600
في اليوم
فهم اختاروا أغلب الناس كم سعر حراري بتناولوا وكان 2000 سعر حراري وهو مثالي يعني لمعظم الأشخاص

فلما يصمموا الملصق الغذائي لازم يكون فيه نسبة مئوية لأساس معين
فختاروا 2000 سعر حراري لمعظم الملصقات الغذائية

يا رب أكون قدرت أفهمك
إذا في سؤال أنا تحت أمرك ^^

كتبت بواسطة أحلام ذهبية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا اسفة لتأخري بحل اواجب مع انني قرأت المحاضرة من اول ما نزلت ولكن لا اقول إلا حسبنا الله ونعم الوكيل اللهم عجل نصرك وفرجك على اهلي وجميع المسلمين في سورية

معي علبة حليب مجفف كامل الدسم :
طبعا"اول شي الحصة وهي كوب 250مل:
فيه طاقة(كيلو كاوري) 165,10
بروتين (غ)9,17
كربو هدرات(غ) 12.35
صوديوم (ملغ) :108,88
كالسيوم(ملغ) 279,50
حديد(ملغ)3,25
زنك(ملغ) 1,46
فيتامين أ(وحدة دولية)585
فيتامين د(وحدة دولية)74,75
فيتامين ه( وحدة دولية) 1,63
فيتامين ك( مكغ)13,49
فيتامين ج(ملغ) 16,25
فيتامين ب1 (ملغ)0.13
فيتامين ب2 (ملغ) 0,46
نياسين(ملغ)2,11
فيتامين ب6(ملغ) 0,21
حمض الفوليك(مكغ)65
حمض البانتونيك(ملغ)0,60
فيتامين ب12(مكغ)0,59
بيوتين(مكغم)16,25

انا الحمد لله بحرص انو انا واطفالي نتناول كوب على الاقل يوميا"من الحليبوبفضل الطازج ولكن اذا لم يتواجد استعيض عنو بالمجفف

وعليكم السلام ،،

أهلا حبيبتي ..

الله ينصركم ويحفظ كل أهل سوريا
والله قلبنا يتقطع :/

.....

ممتازة جداً جداً جداً في قراءتك للملصق الغذائي ^^

كتبت بواسطة ام الحفظة

بصراحة اختي لم افهم .وجدت علبة بسكويت دايجستف وكل المعلومات بالغرام والنسبة المئوية قراتها ولكن لم اصل الا اي مفهوم
طيب سؤالي بمعنى تاني كيف احسب الكالوري هل المكتوب بالبداية فقط !!!!!!!!!
كل بسكوته 71kcal /4%
هل باقي المواد محسوبة ام مجرد كميات بقيمة صحية افضل


حتى لا انسى قرائتي هي
للبسكوته
طاقة kcal 71
بروتين 1.0g
كاربوهيدرات 9.3g
من السكر2.5g
دهون 3.2g
من الدهون المشبعة 1.5g
فايبر 0.5g
صوديوم 0.1g


طيب على الاقل الواحد ياكل 3 بسكوتات يعني 71*3= 213 كالوري
من 2000

هل مفهومي صحيح؟؟؟؟؟

^
أم الحفظة حبيبتي بتقدري تصوريلي الملصق الغذائي أو تعمليله سكان لحتى أقدر أفهمك ؟؟؟

أشكرك جداً حبيبتي على صراحتك وحبك للعلم رااااااااائعة أنت

رائعة كما عهدتك غاليتنا أم عادل .. ربنا يبارك فيكِ ويرزقك من حيث لا تحتسبي
ويدخل عليكي السرور كما أدخلتيه علينا بمحاضراتك المنسقة القيمة

عذرا على تأخيري ولكني قرأت المحاضرة وكانت أكثر من رائعة وعدت الان ومعي الواجب .. عفوا أقصد جدول المعلومات الغذائية

بين يدي الان علبة جبنة شرائح شيدر -أحبها جدا-
وزنها الصافي 200 جم والمعلومات الغذائية لكل 100 جم ( الجميل في الموضوع أنها مكونة من 10 شرائح )
في الحصة الواحدة طاقة = 282 كيلو كالوري
دهون = 22 جم
بروتين = 17.5 جم
كربوهيدرات = 3.5 جم

هذه هي المعلومات الغذائية ولكن سؤالي هو : في بعض المنتجات لا تكتب النسبة مثل هذه الجبنة
فلا أعرف مثلا اذا أكلت كام شريحة أكون اخذت الحد الأدنى من الكالسيوم .. فهل مقدار الحصة الواحدة هو ما يوفر لنا هذا الحد؟؟

سؤالي الثاني هو : أحب كثيرا قراءة مكونات المنتج الذي اشتريه فهل من الممكن أن تحدثينا عنه في محاضرة قادمة
للتعرف على بعض المكونات الضارة من عدمها أو أقل ضررا

دمتي لنا في حفظ الله ورعايته