يمكن القول ان إقبال الالمان على تناول الشاي ازداد في السنوات الماضية، وكانوا من الشعوب المحبة للقهوة ، حتى ان هناك محلات مخصصة تبيع انواعا مختلفة في الشاي وتقدم النصائح والطرق الافضل لتحضير فنجان الشاي. ولهذا الميل الجديد أكثر من سبب منه صحي، بعد ان ثبت ان فوائد الشاي أكثر بكثير من فوائد القهوة
مادتان كيميائيتان
وتوصل الباحثون في هذه المؤسسة الى اكتشاف مادتين كيميائيتين في الشاي الاخضر تقومان بتثبيط نشاط مستقبلات الAH. هاتان المادتان تشبهان مركبات تدعي فلافونويدزFlavonoids الموجودة في البروكولي ( القرنبيط الاخضر) والملفوف والعنب والمعروفة بخواصها المضادة للسرطان. وبرأي الطبيبة الالمانية ان التأثير المضاد للسرطان للمركبات الموجودة في الشاي الاخضر يتم بآليات مختلفة، وما تم التوصل اليه ان تلك المواد قد عملت في تعطيل عمل مستقبلات AH في الخلايا السرطانية عند فئران المختبر، والنتائج الاولوية أشارت الى النتائج نفسها في الخلايا البشرية.
العامل الحاسم
مع ذلك يتحفظ العلماء بعض الشيء، حيث يعتقدون ان النتائج في المختبرات لا تترجم بالضرورة بنفس الصورة في الحياة اليومية، فالعامل الحاسم في ذلك هو كيفية تفكك الشاي الاخضر داخل الجسم، اضافة الى ان هناك الكثير من الفوارق بين أنواع الشاي الأخضر المختلفة، كما وان اسباب السرطان مازالت معقدة وكل من التغذية والمورثات له تأثيره الذي يتضافر مع الاخر ليؤثر في امكانية تطور المرض. لكن ما ثبت الان ان الشاي الاخضر يخفف من نسبة الاصابة بالتهابات المفاصل الرثياني ويساهم خفض نسبة الكولسترول في الدم. ودفعت فوائد الشاي الاخضر مصانع في اليابان والصين الى انتاجه على شكل كبسولات بدأت تباع ايضا الصيدلات الالمانية، فبدلا من شرب فنجان الشاي يمكن ابتلاعه مع قليل من الماء.

ودفعت فوائد الشاي الاخضر مصانع في اليابان والصين
الى انتاجه على شكل كبسولات بدأت تباع ايضا الصيدلات الالمانية،
فبدلا من شرب فنجان الشاي يمكن ابتلاعه مع قليل من الماء.

فكره حلوة ..،
لان فى ناس كتيره نفسها تواظب عليه لتستفيد بفوائده ،
ولكن الطعم الغير مستساغ بالنسبه لها يحول دون ذلك ..

بارك الله فيكـِ اختى ..()

جزاك الله خيرا

جزيت خيرا
وربنا يقر عينيكى بمولود جميل وبذرية صالحة
بوركتى

موضوع رائع تسلمي وبارك الله فيك
الشاي الأخضر ميزته أنه مايكون ثقيل يعني تسوونه خفيف وتضيفون نعناع أخضر ولو حبيتو زنجبيل يصير رائع