انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 17

{مشاركة متميزة} كتبي الصحية خاص بمسابقة "وقفة مع كتاب صحي"

(ركن التغذية والصحة والرجيم - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)
...
  1. #1
    ام حسام الجمال's صورة
    ام حسام الجمال غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الموقع
    ام الدنيا-القاهرة
    الردود
    1,007
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة {مشاركة متميزة} كتبي الصحية خاص بمسابقة "وقفة مع كتاب صحي"


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته(خاص بمسابقة وقفة مع كتاب صحي)
    صباح الفل والياسمين علي اخواتي العزيزات

    الكتاب الأول :




    "المحمول والوجبات السريعة وسلوكيات تهدد صحتنا"


    لفت نظري هذا العنوان عن التغذية وقررت ان انقل لكم متعتي بقراءة هذا الكتاب العلمي الذي يحتوي علي فصول كثيرة ولكن فصل واحد فقط عن الوحبات الصحية والسمنة وامراضها،ومن اعجابي بهذا الكتاب قراته عدة مرات لاستزيد من علم هذا الكاتب ماشاء الله ومااكثر علمائنا حماهم الله،
    هذا الكتاب للدكتور:عبد الهادي مصباح استشاري المناعة والتحاليل الطبية،
    اشتريت هذا الكتاب من المعرض الدولي للكتاب بارض المعارض بالقاهرة في يناير 2010،وهو يحتوي علي9 فصول وفصل واحد فقط يتحدث عن الوجبات الصحية،والناشر له :الدار المصرية اللبنانية والفصل 7 هو الذي سنتحدث عنه باختصاروعنوانه(طعامك داؤك ودواؤك)
    ويتناول هذا الكتاب باختصار الاضرار والتاثيرات التي تنتج عن عدة عادات تضر بالصحة مثل استخدام التليفون المحمول والوجبات السريعة وادمان التليفزيون والمضادات الحيوية والعادات الغذائية السيئة وغير ذلك كثير،هذا عموما
    اما علي وجه الخصوص فالفصل السابع يحدثنا عن السمنة اولا فيقول الدكتور عبد الهادي:
    علي الرغم من ان زيادة الوزن والسمنة تعد من اهم عوامل الخطورة التي تسبب النوبات القلبية،الا ان هناك اشخاص نحفاء من الذين يعانون من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم،خاصة النوع الضار من الدهون منخفضة الكثافة والثقيلة(LDL)،التي تترسب علي جدران الشرايين وتضيقها او تغلقها،مما يسبب امراض تصلب الشرايين ،وارتفاع ضغط الدم،والذبحة الصدرية،وامراض القلب المختلفة التي اصبحت احدي سمات العصر المتوتر الذي نعيش فيه.
    ومن الاشياء التي اكتشفت حديثا حامض اميني يسمي(هوموسيستايين) يؤدي ارتفاعه الي الاصابة بالذبحة الصدرية،وقصور الشرايين التاجية،والازمات القلبية،حتي في 30%من الحالات التي تكون فيها نسبة الكوليسترول طبيعية،ويمكن تحفيض مثل هذا الحامض الاميني من خلال تناول اطعمة تحتوي علي بعض الفيتامينات مثلB6-B12-وحمض الفوليك والتي تؤدي الي انخفاضه في الدم،
    وقد تبين ان انقاص الوزن لمن يعانون من السمنة وايضا تخفيض نسبة الكوليسترول في الدم/من اهم العوامل التي يمكن ان تحمي اصحابها من الاصابة باامراض القلب المختلفة وضغط الدم المرتفع،بل انها تحسن من حالة المريض المصاب بها بشكل ملحوظ.
    والاسلوب الامثل للتخسيس وتخفيض الكوليسترول:
    يجب ان يقوم علي اساس ان يضع الانسان في اعتباره-اذا ماكان يعاني من زيادة فعلية في الوزن-ان يفقد علي الاقل1\2كجم اسبوعيا ،اي 2كجم شهريا،واستمرارية هذا النظام الغذائي لمدة طويلة يوفر الامان والصحة وايضا الالتصاق بالاغذية الصحية السليمة من اجل تغيير العادات الغذائية،ولذلك الارادة هي العامل الاول من اجل انقاص الوزن وليس الطبيب او الريجيم،وليحضر صورة له قبل ان يزداد وزنه ويري الفرق.الوجبات السريعة والسمنة تسرق من عمرك سنوات!
    السمنة حسب التعريف العلمي لها-مرض مزمن ومعوق،يسبب امراض خطيرة مثل امراض القلب-السكتة الدماغية-السكر -ضغط الدم-امراض المفاصل والعمود الفقري وغيرها من الامراض.
    وقبل ان نسترسل في الحديث دعونا نتعلم اولا كيف نقيم وزننا بانفسنا،لكي نعرف ان كان مناسبا ام لا فلحساب ذلك هناك مايسمي معامل كتلة الجسمBMI)BODY MASS INDEX)،وهومعامل يتم حسابه عن طريق قسمة وزن الشخص بالكجم علي مربع طوله بالمتر فاذا كان هذا المعامل يتراوح من 25-30،فان هذا الشخص يعاني من زيادة الوزن،اما اذا كان 30 فاكثر فذلك معناه انه يعاني من مرض السمنةObesity،وفي دراسة لفريق بحث الماني بجامعة "ماساشوستس بالولايات المتحدة الامريكية،تبين ان الشخص الذي لديه زيادة في الوزن يفقد3 سنوات من عمره واذا كان مدخن يفقد7 سنوات.
    ولعلنا لاحظنا انتشار السمنة بين اطفالنا وشبابنا وترهل اجسامهم،وكبر حجم اثدائهم،وانتشار امراض القلب وضغط الدم ، بالاضافةالي قلة الحركة وعدم المشي الاكل غير الصحي من وجبات اطفالنا وشبابناالذين تربوا علي الوجبات السريعة :مثل الهامبورجر،والبطاطس،والفراخ المقلية،والبيتزا،وغيرها،والتي اصبحت تمثل تمثل السواد الاعظم من واجبات اطفالنا وشبابنا،هذا الي جانب جلوس هؤلاء لساعات طويلة امام الانترنت والدش والفيديو جيم وعدم الحركة وممارسة الرياضة.
    والذي ينبغي ان يعرفه اولياء الامور ان ساندوتش البرجر بالجبن من الحجم الكبير ينتج سعرات حرارية تصل الي 1180سعرا اي اكثر من نصف الاحتياجات اليوميةللانسان البالغ،كما يوجد به84جرام من الدهون الثقيلة المشبعة والضارة،بينما يحتاج الانسان فقط 65جم فقط يوميا علي ان تكون من الدهون النافعة غير المشبعة والموجودة في الزيوت النباتية،ام كيس البطاطس المقلية الصغيرفي زيت تكرر القلي به عشرات المرات ينتج 210 سعرات حرارية والكيس الكبير610سعر حراري وتنتج قطعة البيتزا في حجم اليد240 سعر حراري وساندوتش الفراخ المقلي 18 جم من الدهون بينما المشوي 8جم من الدهون فقط.
    ولعله قد ان الاوان لكي ننتبه الي اطفالنا والي اسلوب طعامهم وتغذيتهم،بعيدا عن الاستسهال في مواجهة الغزو الفكري لثقافتنا الغذائية والصحية من مطاعم الوجبات السريعة التي قضت علي لمة العائلة حول المائدة،وخلقت جيلا من الاطفال والشباب مضطربي النمو والصحة والعقل والجسم وصباح الخير
    ________________________________________
    آخر مرة عدل بواسطة ام حسام الجمال : اليوم في 10:53 AM.
    آخر مرة عدل بواسطة - بنت الأحرار - : 30-12-2010 في 01:34 PM السبب: متميز ورائع

  2. #2
    - بنت الأحرار -'s صورة
    - بنت الأحرار - غير متواجد رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    فلسطين - غزة
    الردود
    44,703
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    18
    التكريم
    • (القاب)
      • مكتسحات القمة
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • خبيرة برامج
      • وهج عطاء الكمبيوتر
      • درة صيف31/ 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • مبدعة صيف1430هـ
      • مدربـة متميزة
      • ريحانة الحوار
      • عطاء ركن التغذية والصحة
      • ضياء العلم
      • شعلة العطاء
      • فرحة عدسة
      • لمسة إبداع
      • مستشارة ركن الحاسوب
      • احساس راقي
      • الأم الحنون
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    ماشاء الله جميل
    وفقكِ الله

  3. #3
    noor alhouda's صورة
    noor alhouda غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    دوحة السلام
    الردود
    4,808
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    سلمت يمناكي



























    اللهم إنقل أمي من مواطن الدود وضيق اللحود إلى جنة الخلود
    إنتقلت الى رحمة الله حبيبتي 31-12-2008 أدعوا لها بالرحمه والمغفرة أم خليفة

  4. #4
    ام حسام الجمال's صورة
    ام حسام الجمال غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الموقع
    ام الدنيا-القاهرة
    الردود
    1,007
    الجنس
    أنثى

    animal

    تعقيب كتبت بواسطة - بنت الأحرار - عرض الرد
    ماشاء الله جميل
    وفقكِ الله
    شكرا ياقمر لمرورك العطر

  5. #5
    ام حسام الجمال's صورة
    ام حسام الجمال غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الموقع
    ام الدنيا-القاهرة
    الردود
    1,007
    الجنس
    أنثى

    flower3

    تعقيب كتبت بواسطة noor alhouda عرض الرد
    سلمت يمناكي
    الله يسلمك مرورك اسعدني حبيبتي
    آخر مرة عدل بواسطة ام حسام الجمال : 30-12-2010 في 01:20 AM

  6. #6
    ام حسام الجمال's صورة
    ام حسام الجمال غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2010
    الموقع
    ام الدنيا-القاهرة
    الردود
    1,007
    الجنس
    أنثى
    بنات عفوا نزلت اسم الكتاب خطأغير مقصود وهو"المحمول والوجبات السريعة وسلوكيات تهدد صحتنا"
    وقد راسالت الادارة للتعديل في كلمة ولكنهم للاسف كلمتين فسامحوني

    آخر مرة عدل بواسطة ام حسام الجمال : 30-12-2010 في 01:32 AM

  7. #7
    بوح أنثى's صورة
    بوح أنثى غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2008
    الموقع
    ㄨ ј ℓ đ đ α н ㄨ
    الردود
    3,675
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    2
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض وعطاء الشتاء
      • متألقة صيفنا إبداع31و 1432 هـ
    جميل ومفيد ..

    جزاك الله خير ونفع بك ..




    الله أكبر الله أكبر الله أكبر ولله الحمد

    فلتتعالى أصوات التكبير فإن هذا اليوم عيد
    عيد نصر وعززة لللإسلام والمسلمين


  8. #8
    - بنت الأحرار -'s صورة
    - بنت الأحرار - غير متواجد رئيسة أركان الأسرة - محرره بموقع لكِ
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    فلسطين - غزة
    الردود
    44,703
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    18
    التكريم
    • (القاب)
      • مكتسحات القمة
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • خبيرة برامج
      • وهج عطاء الكمبيوتر
      • درة صيف31/ 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • تربوية مثقفة
      • لمسة عطاء
      • مبدعة صيف1430هـ
      • مدربـة متميزة
      • ريحانة الحوار
      • عطاء ركن التغذية والصحة
      • ضياء العلم
      • شعلة العطاء
      • فرحة عدسة
      • لمسة إبداع
      • مستشارة ركن الحاسوب
      • احساس راقي
      • الأم الحنون
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    جميل جداااااااا
    عدلت لكِ الرد الأول
    موفقه ولو عندك اي كتب أخرى ضيفيها هنا

  9. #9
    { أم أنـــس }'s صورة
    { أم أنـــس } غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    غزة فلسطين
    الردود
    18,627
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • سيدة مبدعة
      • متميزة شتاؤنا ألوان
      • وهج العطاء
      • قائدة شتوية بارعة
      • بصمة مبدعة
    (أوسمة)
    بارك الله بمجهودك ومشكورة كثيرا

  10. #10
    ☺أم إبراهيم☺'s صورة
    ☺أم إبراهيم☺ غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Aug 2006
    الموقع
    في رحمة الله الدنياوية و أرجو رحمته في الآخرة
    الردود
    20,533
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • نبض العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لؤلؤة شتوية نادرة
      • لمسة عطاء
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • ضياء العلم
      • شعلة ضياء
      • متميزة ركن الصحة
      • حوارية مثقفة
      • متميزة ركن الأمومة والطفولة
      • متميزة ركن التصوير
      • متميزة ركن الامومة والطفولة(2)
    (أوسمة)
    بارك الله فيك
    اقتناء جميل و مفيد ....

    جزاك الله كل خير على مشاركتنا هذا الكتاب ..

    نفع الله بك
    و ننتظر المزيد من الكتب بإذن الله
    نغيب و يرجعنا الحنين
    اعتذر عن عدم امكانية الرد على رسائلكم
    ذخول متقطع...لكن عدنا و لله الحمد

مواضيع مشابهه

  1. {مشاركة متميزة}مشاركتي بمسابقة ( وقفه مع كتاب صحي ) مجموعة كتب قيمة
    بواسطة حليب نيدو في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 73
    اخر موضوع: 14-02-2014, 08:46 PM
  2. الردود: 55
    اخر موضوع: 26-04-2013, 11:32 PM
  3. ✿*وصفة متميزة*✿""تشيز كيك """"بدون """""""تشيز""متواضع جدااا
    بواسطة كرموشة الئلب في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 36
    اخر موضوع: 19-03-2009, 05:33 PM
  4. الردود: 20
    اخر موضوع: 20-03-2008, 08:31 PM
  5. الردود: 204
    اخر موضوع: 07-02-2008, 03:52 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96