انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 4 1234 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 38

الموضوع: ©{« جهد ملموس »}©القرنبيط وفوائده ........وخاصه لمرضى السمنه

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,025
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

    Jhd ©{« جهد ملموس »}©القرنبيط وفوائده ........وخاصه لمرضى السمنه


    القرنبيط


    القرنبيط من الاكلات المهمه لمرضى السمنه
    والعديد من الامراض الاخرى
    وحبيت انقل جزء من اهميته

    تحتوي وجبة القرنبيط على 25 سعر حراري، و 5غرامات كربوهيدرات، وغرامان من الألياف،
    والبروتينِ الغذائي، و100% من الكمية الموصى بها من فيتامين ج و2 % من الكالسيوم والحديد.
    القرنبيط مصدر جيد للبوتاسيوم أيضا.


    وينصح الأطباء النساء الحوامل بتناول القرنبيط بشكل منتظم في
    فترة الحمل كونه يؤمن الطاقة اللازمة للأم والألياف الضرورية للجنين.
    ان كوب واحد من القرنبيط المسلوق سلقاً خفيفاً يحوي 40 سعرة حرارية فقط
    و مع ذلك فهو يوفر75 % إلى 100% من الحاجة اليومية اللازمة من الفيتامين أ
    و هذا الفيتامين مهم جداً لصحة العيون
    و يساعد أيضاً في المحافظة على وظيفة المناعة في الجسم
    كما يبقي العضام و الأسنان سليمة .
    وأخيراً فالقرنبيط يحوي من الحديد ما يفوق أي نوع أخر من الخضار
    و هو يفوق حتى السبانخ بأضعاااف كثيرة

    العصائر الخضراء تنظف الجسم من السموم وتجدد الشباب لأنها تصنع من مختلف الخضراوات
    الغنية بمادة الكلوروفيل والتي تنقي الدم وتبني خلاياه الحمراء وتمد الجسم بالطاقة والحيوية.
    ويمكن صنعها من القرنبيط والكرنب والسبانخ ويجب تناولها بعد العصرمباشرة، ولإضافة المذاق الحلو للعصير
    يمكن خلطه ببعض العصير الطازج من التفاح أو الجزر، وتناول كوب ٢٤٠ مللي لتر في اليوم يكفي لتجيد حيوية الجسم
    .تجدد الخلايا وترفع قدرة جهاز المناعة وتزيل البقايا الحمضية من الجسم،
    كما أنها تساعدعلي حرق الدهون الزائدة.

    القرنبيط يحتوي علي فوائد كثيرة أهمها

    تأمين كمية كبيرة من الألياف الضرورية لصحة الإنسان، إضافة إلي

    احتوائه علي مواد بيولوجية حية تحمي الإنسان من أمراض
    عديدة.


    فوائدالقرنبيط:

    -1مشبع، وغني بالألياف، التي تساعد على بناء أمعاء صحية
    ومنخفض بالسعرات الحرارية.

    -2غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل البوتاسيوم والكروم .


    3-يحتوي على المعادن التي تعزز السائل المنوي.


    - 4تقضي الخضروات على بكتيريا المعدة (هيلكو باكتر بايلوري) المسببة لمرض قرحة المعدة.

    -5تخزن الخضروات فيتامين “أالمفيد للعيون والعظام والأسنان.

    6ـ يساعد في تقليل انفصام شبكيّة العين .

    -7يعدمصدراً جيداً للكالسيوم المهم للعظام والأسنان.


    -8لها دور مهم في تاخيرالشيخوخه مضاد للشيخوخه

    -9وجد أن هناك مادة فعالة فيه (سلفورافين )Sulforaphaneتساهم في
    حماية خلايا الجسم من أخطار مضادات الأكسدة حيث إن لهذه المضادات
    العديد من المشاكل مثل زيادة تصلب الشرايين وحدوث جلطات

    -10ويقي من عده انواع من السرطانات :

    - 1يحتويالقرنبيطعلى مادة الجلاكتوز التي تمنع التركيبات المسببة لمرض سرطان القولون.
    - 2يحوي على مادة ال”ديندوليلمثين” التي تقف في وجه نمو خلايا سرطان الثدي.
    -3 مضغ القرنبيط يعطي مركبات تقي من سرطان الأمعاء.
    -4 يشمل القرنبيط مادة “إندول ثري كاربينول” التي توقف اصابة خلايا غدةالبروستات بالسرطان.
    -5عصير القرنبيط يوقف انتشارسرطان المثانه

    11-ويقوم بتقوية وتنشيط الكبد في طردالسموم

    12ـ يعمل على استقرار نسبة السكّر في الدّم .

    13ـ يفيد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدّم و يعمل على خفض ضغط الدّم المرتفع .

    -14تتضمن الخضروات مادة ال”جلوكورافانين” التي تبعد امراض القلب فيقلّل من الإصابة بالأزمات القلبيّة .

    ولتوضيح هذه النقاط الاربعه



    من اضرار السمنه:- تزيد الكولستيرول

    تزيد الدهون في الدم

    ترفع الضغط

    تؤدي الى قصور في وظائف الكبد

    وزياده الكوليستيرول والدهون في الدم
    تؤدي الى ضيق في الشرايين التاجيه فتؤدي الى ازمه قلبيه
    القرنبيط بيقلل الكوليستيرول وكمان فيه ماده الجلوكورافانين
    علشان كده بيقلل امراض القلب وبالذات الازمه القلبيه




    وكمان بيعالج اضرار السمنه بالاضافه الى انه مشبع وغني بالالياف وقليل السعارات وبالتالي يساعد على التخلص من الوزن الزائد



    بعض النصائح الهامه:
    تجنب الرؤوس المليئة بالنقاط السوداءأَو البنية أو عيوب أخرى.
    لَيس للحجم علاقة بالنوعية فأحياناً ستظهر على الرؤوس شكل حبيبي لكن، هذه ليست إشارة للنوعية،
    وبما أن معظم القرنبيط يلف غالبا بأكياس بلاستيكية، فيجب أن تقومي بالنظر جيدا على الورق الأخضر الذي يلف القاع،
    والذي يجب أن يكون أخضر.



    افضل طريقه لاكله مسلوق اوصينيه بعد سلقه بدون تحمير

    انا نظفته وسلقته
    ضربت بيضتين مع ملح وفلفل وكمون
    معاه حبه لبن قيمه نص كوبايه
    معلقه صلصه
    نص كوب دقيق
    مكعب مرقه
    كله اتقلب كويس مع حبه ميه سخنه لغايه مبقه سايله شويه
    وبعدين بقدونس مفروم
    تبلي القرنبيط بيه وفي صنيه بيركس وفي الفرن
    كل شويه اهزه علشان ميبقاش في فقلبه سايل
    اول اما يحمر بالهنا والشفا
    تحفه بجد احلى من المقلي كمان

    الكميه دي مع قرنبيطه صغيره
    آخر مرة عدل بواسطة - بنت الأحرار - : 13-12-2010 في 01:30 PM السبب: جهد ملموس

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2006
    الموقع
    دوحة السلام
    الردود
    4,808
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    سلمت يمناكي



























    اللهم إنقل أمي من مواطن الدود وضيق اللحود إلى جنة الخلود
    إنتقلت الى رحمة الله حبيبتي 31-12-2008 أدعوا لها بالرحمه والمغفرة أم خليفة

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2009
    الموقع
    في دنيا الاحلام
    الردود
    16,410
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • نبض وعطاء الشتاء
      • قائدة شتوية بارعة
      • باحثة متألقة في الصوتيات
    (أوسمة)
    موضوووع جميل يادودو تسلم ايدك ولحسن الحظ القرنبيط والكرمب بيتوقروا بكثرة في فصل الشتاء فرصة
    جزاك الله كل خير



  4. #4
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الموقع
    غزة العزة-(إم يزونة سابقا)
    الردود
    13,324
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    9
    التكريم
    • (القاب)
      • معطاءة ركن الصحة والتغذية
      • محررة في مجلة أنا ورحلة الأمومة
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة إبداع
      • نبض وعطاء الشتاء
      • مبدعة ركن الصحة والتغذية
      • مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
      • لؤلؤة الإحسان
    (أوسمة)
    يسلمو يا قمر
    موضوع مفيد
    دمتى بخير
    بالامس كان في احشائي قريباً من نبضات قلبي ،،

    واليوم اصبح في احضاني قريبا من عيني،،

    فقد ابصر النور"زين"

    بحجم كل شئ حمدآ وشكرآ لخالقي

    أسأل الله ان يحقق لكم ما تتمنون



    عصفور فى مقصلة الشواء"هنا حكاية"



    الى مدرآء المدآرس في غزة ؛
    لآ تسجلوآ طلآبكم ؛ غآئبون !
    بل : " أحيآء عند ربهم يرزقون " :')

    لك الله ياغزة وفقط

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,025
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة noor alhouda عرض الرد
    سلمت يمناكي
    تسلمي يارب
    ودخولك اسعدني

    تعقيب كتبت بواسطة رشا ناجي عرض الرد
    موضوووع جميل يادودو تسلم ايدك ولحسن الحظ القرنبيط والكرمب بيتوقروا بكثرة في فصل الشتاء فرصة
    جزاك الله كل خير
    تسلمي يا جميله
    الحمد لله انه موجود يلا اعملهولك وابعتهولك فاكس ههههههههه

    تعقيب كتبت بواسطة إم يزونة عرض الرد
    يسلمو يا قمر
    موضوع مفيد
    دمتى بخير
    تسلمي يا قمر
    بصراحه اتفاجأت من فوايده الكتير
    مكنتش متخيله ده كله سبحان الله

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    السعودية
    الردود
    1,612
    الجنس
    امرأة
    جزاك الله خير على المعلومات

    وعلى قولت رشا فرصه متوفر بكثرة الوقت هذا نستغله

    يسلمواا ياعسل

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2009
    الموقع
    القاهرة
    الردود
    11,126
    الجنس
    أنثى

    بسم الله الرحمن الرحيم
    ياريتنى كنت اول رد يادودو \\
    الف شكر على اول موضوع ليكى ف الركن ياقمر

    وكنا ف انتظاره هههه
    موضوع جميل لان كتير ميعرفوش فوايد القرنبيط سبحان الله وكل الخضار
    واللى زيه واجمل البروكلى راائع كمان والكرنب برضو
    ربنا يباركلك وميبقاش اخر موضوع يادكتوره دودو

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Sep 2010
    الموقع
    مصر
    الردود
    3,025
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة طرريه عرض الرد
    جزاك الله خير على المعلومات

    وعلى قولت رشا فرصه متوفر بكثرة الوقت هذا نستغله

    مشكوره يا قمر
    نورتيني


    يسلمواا ياعسل
    تعقيب كتبت بواسطة healthy عرض الرد

    بسم الله الرحمن الرحيم
    ياريتنى كنت اول رد يادودو \\
    الف شكر على اول موضوع ليكى ف الركن ياقمر

    وكنا ف انتظاره هههه
    موضوع جميل لان كتير ميعرفوش فوايد القرنبيط سبحان الله وكل الخضار
    واللى زيه واجمل البروكلى راائع كمان والكرنب برضو
    ربنا يباركلك وميبقاش اخر موضوع يادكتوره دودو

    ربنا يخليكي يارب
    وميحرمنيش منك ابدا انتي وكل البنات
    بجد ونعم الاخوات
    وان شاء الله بتشجيعك ميكنش اخر موضوع ههههههه

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الموقع
    جوه القفص مع عصافيرى & بحاول افتحه &
    الردود
    5,132
    الجنس
    امرأة
    موضوع جميل يادودو
    ومعلومات اول مره اعرفها
    وكمان تسلم ايدك على الوصفه سهله وخفيفه
    حجرب واقولك بس عارفه لو نزلت اخضر على حسها

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    اللهم ولي علينا خيارنا ولا تولي علينا شرارنا
    الردود
    2,802
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم
    مبررروك اول موضوع يادووووو
    يارب مايكون الاخير يقمر

    وبالنسبه لي فعلا طيب اعتبره واحبه لكن شيمو قرفتني فيه هههههههه

    الوصفه هذه اعملها مررات طيبه لكن تاذي المعده بعدين مااعرف لييش
    والقرنبيط عموما
    الف شكر حبي
    الله لايحرمنا من عطائك

مواضيع مشابهه

  1. السمنه اسبابها واعراضها....موضوع سمعته ونقلته لكم★جهد ملموس★
    بواسطة ام محمد على في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 40
    اخر موضوع: 21-08-2016, 03:21 AM
  2. * متميز* طريقة القرنبيط المقلي او اومليت القرنبيط من طبخي مصور
    بواسطة قلب زوجي وحبيبي في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 26
    اخر موضوع: 16-11-2012, 03:19 PM
  3. •√♥ جهد ملموس ♥√• أعلى 7 نصائح غذائية لمرضى تكيس المبايض
    بواسطة طريق الهدى في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 6
    اخر موضوع: 01-06-2011, 03:31 PM
  4. الردود: 14
    اخر موضوع: 04-04-2011, 08:55 PM
  5. * متميز* طريقة القرنبيط المقلي او اومليت القرنبيط من طبخي مصور
    بواسطة قلب زوجي وحبيبي في الأطباق الرئيسة
    الردود: 6
    اخر موضوع: 10-01-2008, 09:33 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ