يسعدنا أن نلتقي معكم مجددا لنواصل في سلستنا الصيفية
و نحمد الله أنه كتب لنا لقاء آخر مع الموضوع الثالث
سائلين الله أن يكون فيه الخير الكثير و المنفعة التي تسهل عليكم أيامكن الصيفية و الرمضانية
و بما أننا في شهر الخير أرحب بكم معي لسهرة رمضانية صيفية خاصة، على شرف أحلى المشروبات مني
و عليكم بالحلى
لا يعتبر شرب الماء وحده ينعش الجسم،
بل حتى الإستحمام يخفض من درجة حرارة الجسم،
و لعب الأطفال في الصيف بالفقاعات، و أمام البرك الماءية حتى ولو يستحموا فيها،
و يبقى الماء أفضل وسيلة و أولها لسد العطش و احتياجات الجسم
ففي قرب الماء
يكون انتعاش و رحمة من الله
و هناك مشروبات أخرى ممكن تضيف لنا انتعاش و فائدة إذا عرفنا أن نختارها، علما أننا نشربها بكثرة في هذا الشهر بجميع أنواعها.
بعد الماء، الشراب الذي ينتشر في العالم بكثرة، هو
و لشـــاي أربعة أنواع مهمة، على حسب اعداده بعد حصاده:
و يعتبرالشاي من الأشربة المنشطة التي نحصل عليها بنقع حبوب الشاي في الماء.
كأس واحد معتدل من الشاي يحتوي على أكثر من 500 مكونات نشطة،
و تتغير فاعلية الشاي و ذوقه من كأس لآخر على حسب نوع الشاي و طريقة التحضير و حرارة الماء.
من المكونات الأساسية لشاي نجد:
الماء حوالي ب 75 %
التانا ((مكونات الأساسية لشاي)) tanins حوالي 4 %
البروتينات حوالي 4 % منها فقط الألبومين التي تذوب في الماء،
أحماض أمينية،
دسم أقل من 1%،
أحماض عضوية،
سكريات،
فيتامينات ألف - باء- سين و غيرها،
و الكثير من العضويات التي تعطي نكهات مختلفة، أو تكون لها خاصية للعلاج و التداوي
و لشاي خاصية بأنه شراب مهدئ للعقل و الجسم و يقلل من الثوثر لتأثير الحمض الأميني التيين.
أيضا به عضويات مقاومة للأكسدة، تكون فعالة ما بين ساعة إلى 5 ساعات بعد شرب كأس واحد من الشاي، و هذه الخاصية تكون أيضا في الفاكهة خاصة العنب.
كما أن هانك دراسات تثبت أن المداولة على شرب الشاي تقلل من الإصابة بإذن الله من مرض السرطان،
-
و لهذا يبقى الشاي أحد الأشربة الأساسية في العلاج لكن بشكل معتدل حتى لا نتضرر من المكونات الأخرى الموجودة فيه مثل الكافيين.
الروابط المفضلة