¸¸.»»««.¸¸فلفل الكايين ... الحارق الشافي ¸¸.»»««.¸¸

**خ ـيآل الإبداع** · 23-05-2010, 08:56 PM

فـلـــفــل الكــــايـيـــن

الحــــــارق الشـــافـــي

استخدم منذ قرون عديدة كثمار حارة وقوية لعلاج الآم المعدة والمغص والغازات .

الكايين من التوابل التي لها خاصية مضادة للأكسدة ( أي يمنع الشيخوخة المبكرة لخلايا الجسم ) .

كما يعمل على تعزيز خاصية الأنسولين وبالتالي الاستفادة القصوى من سكر الجلوكوز وتحويله إلى طاقة محركة للجسم . وهو مخفض للكوليسترول في الدم . استخدم في الماضي لعلاج اضطرابات جهاز الدورة الدموية وما يزال يستخدم دواءً مقوياً للدورة الدموية عن طريق فرك الجلد به .

فوائد الكايين :

_ يزيل الآلام الناشئة عن الروماتيزم وداء المفاصل وآلام العضلات ، وذلك عن طريق فرك موضع الألم بكريم فلفل الكايين .

_ يستخدم مضاداً حيويا للالتهابات مثل التهاب الجيوب الأنفية والرئة .

_ يساعد في علاج عوامل الخطر في الأمراض القلبية كارتفاع الكوليسترول وتجمع الصفيحات الدموية ._ مسكن جيد للألم لاحتوائه على مادة الكابسايسين التي تفيد في تسكين الألم والحكة إذا ما استعمل موضعيا ، وذلك عن طريق تأثيرها على النهايات العصبية . لان هذه المادة تبطل مفعول المرسلات العصبية المسؤولة عن الألم والتي لا يمكن له ان ينتقل بدونها وبالطبع التأثير مؤقت .

إذا استخدم الكابسايسين موضعيا يفيد في اعتلال الأعصاب والسكري والألآم الناتجة عن العمليات الجراحية والصدفية والألآم العضلية والآم التهاب المفاصل والعظام . إذا ما استخدم كبخاخ في الأنف ، فانه يفيد في الصداع العنقودي والشقيقة .

وتقول الدراسة إن إعطاء 833 مـلجم من الكايين في شكل كبسولات لمن يعانون حرقة المعدة ثلاث مرات قبل الأكل قد انقص حرقة المعدة بنسبة 84 % .ليس هناك عشبة أخرى تزيد تدفق الدم أسرع من الكايين . لأن الكايين يحرّك الدم .

وقد أجاب أحد أكبر اختصاصيي التغذية عندما سئل :

ما هي أهم 10 أعشاب يجب أن تكون في المنزل ؟

أجاب

((أولا وأخيراً الكايين لأنه يجعل الأعشاب ال9 الأخرى تعمل بطريقة أفضل ))

يستحسن أن يؤخذ مسحوق الكايين بدلا من الكبسولات ، لأن الجسم يحصل على جزء بسيط من المفعول المحتمل لفلفل الكايين إذا أخذ على شكل كبسولات .

إذ عندما يوضع مسحوق الكايين في الفم ، تفرز المعدة العصارة الهضمية قبل أن يصل إليها الكايين . ولهذا تكون المعدة جاهزة له عندما ينزل إليها .

لكن إذا ابتلع المرء الكبسولة ، لا يستطعم بلسانه شيء ، وعندما تصل لا تستشعر المعدة شيئاً في أول الأمر ، لكن بعد خمس دقائق يتمزق غلاف الكبسولة وتفاجأ المعدة بوجود ملعقة صغيرة من فلفل الكايين بداخلها ، ما يؤدي إلى إصابة الجسم بصدمة .

أشكال الكايين المتوافرة في الأسواق :

_ القرون الطازجة

_ الكايين المجفف

_ صبغة

_ مرهم

_ سائل

_ كريم

_ كبسولة

_ جيل سميك

_ جيل رخو

المصدر : مجلة الطب البديل