و بعد مدة من تصحيح تغذيتك يمكن أن تتبعي نوع من الحمية التي تنصحك بها طبيبتك أو مختص تغذية؛
تتساءلين لماذا هذا التدرج للوصول إلى الحمية؟
لأن جسمك قد اعتاد على نوع من الغذاء، بحيث أن كميته كانت أكثر مما يلزم لجسمك. و من الأكيد أن معدتك أخذت حجما أكبر.
و أن كل عضو يدخل في هضم الغذاء اعتاد على عمل بحجم معين و بسرعة معينة و يجب الآن أن تغيري هذه المعلومات بشكل جدري و لتكون هذه المعلومات التي يمشي عليها جسمك من اليوم.
و المعدة لو عودتها على طعام قليل، يوم تزيدي قدر زبادي سوف تندهش و تحسين بنوع من الانزعاج، و يوم تكوني معزومة إلى حفلة زفاف فستحسين بالتخمة و هكذا.
إذن من المهم أن نسترجع حجم معدتنا على حسب الطاقة التي تليق لجسمنا و على حسب نشاطنا.
هنا أقف عند نقطة الهضم، المعلومة التي تتداول هي أن المعدة هي المسؤولة عن هذا، صح!!
لكن هذا خطأ
لأن الهضم يبدأ قبل ما يدخل الأكل في الفم
غريب!!!
نعم فإنه يبدأ بمختلف حواسنا من سمع للقلي مثلا، لصوت الماء، لعصر الفواكه، لشم رائحة الشواء التي تأتي من بعيد، و مختلف روائح المأكولات.
لنظرتك إلى المنتجات التي تجهز في الأسواق حتى تثير بصرك فقلبك الذي يخفق حتى تشتريها.
و هكذا كل حواسنا تتدخل و تبدأ من هنا عملية الهضم.
فتقرر أن تأكل و تتواصل العميلة مع صحة الأسنان و الهضم الجيد حتى لا تتعب المعدة و أخد الوقت اللازم للأكل من جلوس و هدوء
حتى لا نثير أكثر الإفرازات الذاخلية فتعطي معلومات خاطئة بعدم وجود أكل أكثر و لم تشبعي و تآكلي المزيد.
رأيت أن كل شيء محسوب له، يا سبحان الله الذي خلق فأحسن كل شيء خلقه.
و رأيت هنا كم هي مهمة النصائح التي تسمعيه و تتكرر معك العديد من المرات لكن تمري عليها مر الكرام لأنك لا تظن أنها هي السبب في الإكثار من الأكل أو هي السبب في انقاص الوزن بقدرة الله تعالى.
المعدة، دائما ظلمت هذه المسكينة و أخذت على عاتقها مشكلة الزيادة في الوزن و البدانة و السمنة!!!
المعدة هي التي تجمع الأكل(مخزن) و هي التي تبعثه إلى الأمعاء(مفرغ)
في داخلها يتم تواصل عملية هضم الأكل بخلطه و تحليله و جعله متجانسا قابلا للامتصاص.
و كذلك مسئولة عن الهضم الكيميائي عن طريق إفرازات المعدة المعروفة بعصارات المعدة.
ناتج هذا الهضم معروف بإسم الكيموس؛
و المدة التي يبقى فيها هذا الكيموس في المعدة حوالي 3 أو 4 ساعات و بعض الأحيان 6 ساعات.
إذن الهضم هو عملية تغيير الغذاء إلى كيموس الذي يحتوي على بروتينات دسم سكريات فيتامينات أملاح معدنية و غيرها ليمتص من طرف الأمعاء و يذهب إلى الدم.
و هذا العمل يكون موجه من طرف الهرمونات التي تفرز من خلال مختلف الحواس و يقوده طبعا العقل.
عرفتي لماذا يقال أن الذي له هموم يأكل كثيرا؟
و الطباخ أنه سمين؟
و الذي يكون مسرور، هناك من تنغلق نفسه عن الأكل و آخر تنفتح شهيته للأكل.
كل هذه ظروف تأثر بالزيادة أو النقصان في التغذية. لأن النفسية لها أثر كبير.
إذن فهمتي الآن قصدي لماذا يجب التدرج؟
يجب أن نعود جسمنا على طريقة مثالية( ولو أن الكمال لله تعالى) في التغذية بحيث لا يهزها شيء و يمكنها أن تكون هي التي تقود شهيتنا إلى الطريق الصحيح و ليس العكس.
ليس الشهية التي تقود جسمنا إلى السمنة.
فضعي لك هدف على المدى البعيد،
مثلا إن تريد أن تنقص 10 كيلو، لا تقولي لازم أن أتقصها في ثلاثة أشهر مثلا،
بل
قولي يجب أن أنقص هذا الشهر 2 كيلو مثلا،
و هكذا حتى تصلي لهدفك.
و لا تقع في الإحباط.
المهم الآن أن ننقص الشحوم دون أن ننقص في العضلات،
و أن لا نعود إلى الوزن القديم أبدا بمشيئة الله.
إن تريد أن تنقص أكثر من 5 كيلو فيجب أن تتبعي عند مختص حتى يتتبع مختلف التطورات في النقص و ما يترتب عنه، مع تحاليل من مدة إلى أخرى.
حضري نفسك بأنه سيكون هناك تعب و من الطبيعي أخد رأي الطبيب في تناول بعض الفيتامينات مثل المغنيزيوم المعروف أن نقصه يؤدي إلى التعب،
لا تغيري ما خطواتك حتى تصل إلى هدف الخطوة الأولى ثم راجعي نفسك و غير للخطوة الثانية،
تعودي أن تأكل في صحنك و من المهم يكون نفسه، لتتعود على نفس الكمية و يكون لك كمؤشر.
و لا تضيفي كمية نفس الأكل التي أكلت منه و أنهيته،
لا تمحي أي وجبة، من المهم أن تأكل في كل الوجبات و لو سلطة و فواكه،
وجبة الصباح يجب أن تكون هي المهمة لأنها هي التي تعطيك قوة يومك، و إنك ستتحرك و عليه ستحرق طاقة،
و العشاء تعودي أن يكون خفيف حساء مع سلطة و فاكهة واحدة فقط،
لا تأكل بين الوجبات، إن جعتي عليك بتفاحة خيارة شاء بدون سكر أو شراب ساخن بدون سكر،
استغني عن الصودات،
خدي وقتك في الأكل حتى تعطي للعقل الوقت لاستوعب الكميات التي تأكل، و يعطي إشارة الشبع للجسم. و إذا لم يعطي التنبيه ستواصل في الأكل مما يزيد في وزنك،
تعودي على شرب العصير دون سكر، و الحل ان يكون في البيت لأن مثلا: كأس من عصير العنب15سنتلتر=99 كلوري؛ صودا عصير البرتقال 100% بدون لب= 155كلوري؛ كأس نيسكافي =68 كلوري.
و بهذا ستلغي هذه المجموعة من الكالوري التي لا تشبع و تزيد فقط في الوزن؛
تفادي مشاهدة التلفاز أو قراءة الجريدة و ما شبه عند الأكل، لأننا سنأكل دون تفكير (بالتكرار فقط) فلا نستوعب كم أكلنا و إن يجب أن نزيد أم لا؛
الأكل بهدوءدون الإطالةفيه مع أخد 3 وجبات أساسية
من المهم عدم الاستغناءعن أي وجبة،
لانكثرمن الملح في الطعام،
شرب الماء كثيرا.
نقلل من الأطباق الرئيسية الدسمة؛
لا تزني كثيرا، ضعي يوم محدد للوزن، مثلا كل أسبوع مرة و يكون في نفس المكان و بنفس الميزان و في نفس الوقت و بنفس الملابس، و الأفضل بعد الخروج من الحمام بعد ما تنهض في الصباح،
البسي الألبسة العادية و حتى التي تلامس جسمك(طبعا في حدود الشرع)
ألبسي كل الألوان و لا تحاولين الاختفاء في الأسود لأن هذا يعينك على مراقبة نفسك و العودة إلى تصحيح ما يلزم
ألبسي حزام عند الأكل حتى يذق جرس الإنذار عند الإكثار
من المهم أن نكثر من الخضروات و الفواكه،
اللحوم التي هي خالية من الشحوم،
الدجاج دون جلده،
السمك،
مشتقات الحليب قليلة الدسم و ليس معدومة الدسم،
العجائن بشكل قليل أي يأخذ صحن به حوالي 4 ملعقات أكل كبيرة،
البطاطا تكون بعيدة عن القلي،
الأرز الأسمر،
الخبز بكميات محدودة، حوالي قطعة 5 سنتم مربع في ثلاث وجبات الأساسية دون الوجبات الصغيرة،
نقلل من الدسم، و هذا بالابتعاد عن القلي و أنواعه. مع تصفية الأطباق الرئيسية من صلصاتها، و تفضيل الشواء و الفرن و الطهي بالبخار،
نبتعد عن الأجبان الدسمة، السكريات و الحلويات و الكعكات و البسكويت المالح،
نبتعد عن المكسرات،
و كذلك نبتعد عن اللحوم الدسمة.
البسي الألبسة العادية و حتى التي تلامس جسمك(طبعا في حدود الشرع)
ألبسي كل الألوان و لا تحاولين الاختفاء في الأسود لأن هذا يعينك على مراقبة نفسك و العودة إلى تصحيح ما يلزم
ألبسي حزام عند الأكل حتى يذق جرس الإنذار عند الإكثار
و أحذر من المنتجات التي تقطع الشهية أو تعين في تنقيص الوزن أو غيرها التي توجد في السوق، فهي أول شيء يهمها فقط ميزانية شركتها تزيد و ليس ماذا يترتب عنها من أخطار في جسمك.
ومع قراءة هذا الموضوع للأخت بنت الأحرار و رهف الروح
كلمات من ذهب .. عن الرياضةوالرجيم
و أؤكد على أن الحل الوحيد هو إعادة النظر إلى غذائك
و الله الموفق.
و لا تنسوني من دعاءكم الطيب
و إن ممكن أن تضعوا ملاحضاتكم عن طريقة عرض مواضيعي إن أواصل على هذه الطريقة أم تريدون أن أغير شيء فيها
أو إن لكم اقتراح في أي شيء
أرحب به
فبكم يكون العمل كاملا و أحلى
أختكم في الله
الروابط المفضلة